Étude de connaissance des marées vertes du littoral Atlantique sous influence de la Loire et de la Vilaine (secteur de la Presqu'île de Quiberon à l'ile de Ré) - Mission A : synthèse bibliographique et application au secteur d'étude

BALLU, Sylvain ; ROSSI, Nadège ; NOEL, Laure

Auteur moral
Pays-de-la-Loire. Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement ; Centre d'étude et de valorisation des algues
Auteur secondaire
Résumé
<div style="text-align: justify;">Comme les échouages d'algues vertes observés de manière récurrente sur le littoral des Pays de la Loire constituent une nuisance préoccupante, la DREAL des Pays de la Loire a engagé en mars 2013 une étude du milieu marin destinée à mieux comprendre ces phénomènes et à identifier les facteurs de maîtrise les plus pertinents pour les différents sites d'échouage.<br /><br />Le périmètre de cette étude, qui s'étend de la presqu'île de Quiberon à l'île de Ré (golfe du Morbihan exclu), correspond aux secteurs sur lesquels les phénomènes sont les moins bien connus, et qui sont les plus impactés par les apports de la Loire et de la Vilaine. Cette étude interrégionale (du littoral des départements du Morbihan, de la Loire-Atlantique, Vendée et Charente Maritime), a été confiée au Centre d'Etude et de Valorisation des Algues (CEVA) et à son sous-traitant HOCER. Le suivi technique de la prestation est assuré par un comité de pilotage constitué de représentants des services de l'Etat et des établissements publics concernés. Ce comité a pour fonction de valider les propositions méthodologiques et les productions du prestataire.<br /><br />Les objectifs de l'étude sont multiples. Une première mission A consiste à élaborer, à partir d'un travail bibliographique, un document de référence sur les marées vertes du secteur d'études. Cette fiche correspond à ce premier travail. La mission B aura pour tâche d'affiner la connaissance des phénomènes affectant les sites d'échouage d'algues et de préciser les facteurs de maîtrise de ces phénomènes sur le secteur d'étude. Enfin, la mission C devra étudier différents scénarios de réduction des marées vertes.</div>
Editeur
DREAL Pays de la Loire
Descripteur Urbamet
milieu naturel ; pollution de l'eau ; analyse ; bassin versant
Descripteur écoplanete
algue ; flux de polluant ; marée verte ; mesure de la pollution ; pollution du littoral ; produit phytosanitaire ; recueil de données
Thème
Environnement - Nature ; Risques ; Ressources - Nuisances
Texte intégral
Étude de connaissance des marées vertes du littoral Atlantique sous influence de la Loire et de la Vilaine (Bretagne sud, Pays de la Loire, Poitou-Charente) Secteur de la Presqu?île de Quiberon à l?ile de Ré Mission A: Synthèse bibliographique et application au secteur d?étude n° 96 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 3/90 RESUME Le rapport interministériel « Bilan des connaissances scientifiques sur les causes de prolifération de macroalgues vertes » effectué en mars 2012 a permis de faire un bilan complet sur les connaissances générales acquises sur les phénomènes de marées vertes se déroulant en Bretagne. Le présent rapport permet d?aborder à nouveau les questions posées dans le cadre du rapport interministériel pour une description et une compréhension des marées vertes se déroulant sur la façade atlantique sous influence de la Loire et de la Vilaine entre Quiberon et l?île de Ré. Il s?inscrit dans le premier volet (étude bibliographique) de l?étude de connaissance des marées vertes du littoral Atlantique sous influence de la Loire et de la Vilaine (Pays de la Loire et régions limitrophes) portée par la DREAL Pays de la Loire. Echouages algaux et marées vertes sur le secteur d?étude Sur le secteur d?étude, différents types d?échouages algaux sont observables et se différencient par leur composition en algues. Les échouages algaux essentiellement composés d?algues brunes et rouges sont fréquents et représentatifs d?un phénomène naturel. Les algues échouées proviennent des platiers rocheux1 alentours desquels elles sont arrachées lors d?évènements climatiques induisant un fort hydrodynamisme. Ces échouages ont un rôle écologique important puisqu?ils servent à la fois de refuge et de nourricerie. Par ailleurs, leur simple présence peut contribuer au maintien du sable en place sur les plages concernées. Lorsque la composition de ces échouages change et que les algues vertes en lame (ulves) constituent au moins 30 % de l?échouage, il est alors question de marées « vertes » d?arrachage. L?augmentation de la proportion en ulves est signe d?un déséquilibre de l?écosystème notamment en lien avec l?eutrophisation induite par les apports anthropiques en éléments nutritifs au milieu marin. Les marées « vertes » d?arrachage diffèrent des marées vertes à ulves dérivantes se déroulant dans les grandes baies bretonnes de par leur mode de développement et la composition des échouages. Les ulves composant les marées vertes à ulves dérivantes font la totalité ou la majeure partie de leur croissance en phase libre et sont les seules à s?échouer. Dans le cas des marées « vertes » d?arrachage, les ulves proviennent majoritairement des platiers rocheux sur lesquelles elles ont poussé fixées avant d?être arrachées en même temps que les autres algues présentes sur le platier, ce qui conduit à des échouages mixtes. Même si les marées « vertes » d?arrachage sont majoritaires sur le secteur d?étude, des marées vertes à ulves dérivantes s?accompagnant d?échouages principalement composés d?algues vertes sont toutefois observables au niveau de la baie de Pont-Mahé. Dans le secteur de la baie de Quiberon, dans la région de Saint-Nazaire, sur l?île de Noirmoutier et dans la baie de Bourgneuf, la présence d?ulves formant des « champs » a été observée dès la fin des années 1970. 1 Le platier rocheux est la zone rocheuse se situant sur l?estran et accessible à pied à marée basse. Selon les secteurs, il peut se prolonger dans la zone infralittorale. S?il n?est pas trop exposé aux vagues, le platier sert de support de fixation aux algues et notamment aux grandes algues d?habitat qui abritent de nombreux organismes assurant ainsi un maintien de la biodiversité. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 4/90 D?importants échouages algaux composées d?autres algues telles que des algues vertes filamenteuses (Enteromorpha sp.), des algues brunes (Pylaiella sp.) ou des algues rouges (Solieria chordalis) ont été ponctuellement répertoriées sur le secteur d?étude. Les zones de Quiberon et de la Presqu?île de Rhuys sont les plus régulièrement touchées, d?importants échouages de Solieria chordalis étant récurrents sur ce secteur. Les causes de ces proliférations sont multifactorielles et ne sont pas forcément en lien direct avec une augmentation des sels nutritifs dans le milieu contrairement aux marées vertes à ulves. Ces proliférations importantes et monospécifiques2 sont généralement indicatrices d?une perturbation du milieu. Les facteurs favorisant le développement d?algues vertes En premier lieu, des apports suffisants en nutriments c'est-à-dire azote et phosphore sont nécessaires pour une colonisation importante des platiers rocheux par les algues vertes. Comme écrit dans le rapport interministériel « Les études d?écophysiologie des ulves indiquent que ces espèces profitent particulièrement de ces concentrations élevées et présentent alors des croissances extrêmement fortes ». Des facteurs environnementaux favorables à la croissance des ulves sont également requis : bonnes conditions de lumière, de température et des conditions hydrodynamiques générant un confinement des éléments nutritifs et autorisant la colonisation des platiers par les algues. La majorité des marées « vertes » se développant sur le secteur d?étude comporte une phase de croissance fixée sur substrat rocheux avant leur arrachage puis leur échouage sur les plages. L?importance de ces marées vertes va donc dépendre de l?espace disponible sur les platiers au moment de la colonisation. Cette disponibilité de substrat est conditionnée par la présence des autres communautés benthiques (animales et végétales) elles-mêmes soumises a différentes pressions susceptibles d?entraîner leur régression (pollutions diverses, broutage, piétinement, pêche à pied, changement climatique?). Le maintien de l?équilibre des communautés benthiques est donc crucial dans le phénomène de colonisation des platiers par les algues vertes. Les pollutions locales notamment les pollutions accidentelles majeures engendrées par des hydrocarbures peuvent promouvoir l?expansion des algues opportunistes sur les platiers rocheux, au moins de façon temporaire. En effet, les algues vertes opportunistes sont les premières à recoloniser un substrat dur ayant subi une perturbation entrainant la perte de la végétation qui le colonisait préalablement. Les algues d?habitat peuvent néanmoins recoloniser le substrat par la suite si les conditions environnementales redeviennent identiques à celles précédant la perturbation. Dans le secteur d?étude, les perturbations climatiques, en particulier les hivers plus doux sont susceptibles de promouvoir la colonisation des substrats durs par les algues vertes au détriment des algues d?habitat. 2 Se dit d?un échouage constitué d?une seule espèce d?algue Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 5/90 Mesures préventives : les facteurs limitants et facteurs de contrôle des marées vertes Comme rappelé dans le rapport de la mission interministérielle, il est nécessaire de faire la « distinction entre facteurs limitants ? ceux qui, a un moment et en un lieu donné, limitent le plus la croissance algale ? et facteurs de contrôle ? ceux qui peuvent effectivement être maîtrisés pour limiter les proliférations ». La maîtrise des facteurs environnementaux tels que la lumière, la température et les conditions hydrodynamiques n?étant pas envisageable, les facteurs principaux de contrôle seront les éléments nutritifs d?origine anthropique. Les éléments nutritifs pouvant agir sur la croissance des ulves sont l?azote et le phosphore. Leur origine, leur cycle biogéochimique dans le milieu marin, leur importance pour le développement des ulves et l?évolution temporelle de leur apport au milieu marin sont différents. L?azote est apporté au milieu marin par les rivières essentiellement sous forme de nitrates directement consommables par les ulves. L?évolution long terme des concentrations en nitrates sur le secteur d?étude montre qu?en dépit de l?initiation de la réduction des apports, les concentrations de la Loire et de la Vilaine restent élevées en regard de la situation d'il y a quelques décennies. Le phosphore est apporté par les fleuves sous forme particulaire non directement consommable par les macrophytes et sous forme de phosphates qui sont directement consommables. Une politique de réduction des phosphates a permis de diminuer significativement leur concentration dans la Loire et la Vilaine au cours des dernières décennies. En été, période de croissance algale, les sédiments littoraux enrichissent l?eau en nutriments, surtout en phosphate. Cette réserve sédimentaire n?a pas fait l?objet d?évaluation sur le secteur d?étude, mais elle est probablement importante, comme sur les autres secteurs ayant fait l?objet d?investigations. De plus, les sédiments sont alimentés par le phosphore particulaire d?origine fluviale qui peut devenir en partie biodisponible durant la période estivale. Les premières données acquises (2012) sur le secteur d?étude montraient que les ulves étaient co- limitées par l?azote et par le phosphore et de façon séquentielle dans la saison. Néanmoins, en l?état actuel des connaissances et compte tenu de l?apport sédimentaire de phosphore sur lequel aucune action n?est possible, l?azote reste le facteur de contrôle sur lequel agir. Les efforts faits sur la réduction des apports phosphorés ne sont pas inutiles pour autant puisqu?ils pourraient permettre, en fonction du niveau du stock sédimentaire et de sa dynamique de relargage, un résultat accru sur la réduction de la prolifération des algues opportunistes sur le long terme. Par ailleurs, au niveau international, il est reconnu qu?une réduction conjointe de l?azote et du phosphore permet de se prémunir de nouveaux déséquilibres dans l?écosystème. En complément de ces efforts sur les éléments nutritifs et compte tenu de l?importance du maintien de l?intégrité des platiers rocheux pour réduire leur colonisation par les algues vertes, des actions complémentaires pourraient permettre de réduire certains facteurs impliqués indirectement dans le développement des marées vertes : par exemple localement, la pression de pêche sur certains brouteurs ou globalement les perturbateurs endocriniens, qui peuvent contribuer indirectement aux proliférations d'ulves. Il est important de noter que dans le cadre des marées vertes d?arrachage, la diminution des algues vertes ne conduira pas nécessairement à une diminution des échouages algaux, ces derniers étant composés également d?algues rouges et brunes. Comme déjà mentionné, Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 6/90 l?arrachage et l?échouage périodique des autres algues d?habitat (communément appelé goémon) est un phénomène naturel. Une reconquête de la qualité du milieu devrait donc se traduire par un changement de la composition algale des échouages (réduction de la proportion d?algues vertes au profit des algues brunes et rouges) plutôt que par une diminution de ceux-ci. Les mesures curatives Le ramassage des algues échouées est mis en place en priorité pour limiter les risques sanitaires liés à la décomposition des algues échouées. Des essais sont par ailleurs conduits pour évaluer si la production algale peut être limitée en effectuant un ramassage massif à des périodes précises de l?année. Différentes machines de ramassages sur estran, dans de faibles profondeurs d?eau ou plus au large sont également expérimentées de façon à limiter les impacts environnementaux du ramassage. Sur le secteur d?étude, le ramassage sur la zone d?estran, avec des engins de type travaux public, reste actuellement le moyen le plus couramment utilisé. Ces solutions nécessaires à court terme posent toutefois des problèmes environnementaux à travers la circulation des engins sur les plages, le prélèvement de sable et le retrait parfois systématique des algues y compris des laisses de mer qui jouent pourtant un rôle essentiel dans le maintien de l?équilibre écologique de l?estran. La prédiction des échouages La prédiction à court terme (de l?ordre de quelques jours en fonction de la disponibilité des prévisions météorologiques) des risques d'échouages est théoriquement envisageable en couplant un modèle de croissance algale aux prévisions météorologiques, mais cela nécessiterait de disposer préalablement de données de ramassage acquises de façon standardisée et représentatives des différentes conditions météorologiques. La méthodologie standard d'acquisition de ces données qui serait ainsi requise n'existe pas à ce jour sur le secteur d'études. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 7/90 INTRODUCTION ___________________________________________________ 12 1. Le phénomène d?eutrophisation ____________________________________ 13 1.1. Définition générale _______________________________________________ 13 1.2. Description générale du phénomène d?eutrophisation marine____________ 14 1.3. L?eutrophisation marine : les différents types de blooms algaux__________ 16 1.3.1. Proliférations phytoplanctoniques_________________________________________ 16 1.3.2. Proliférations macroalgales______________________________________________ 19 2. Cas particulier des marées vertes____________________________________ 25 2.1. Caractéristiques biologiques _______________________________________ 25 2.1.1. Cycle de développement ________________________________________________ 25 2.1.2. Caractéristiques écophysiologiques _______________________________________ 26 2.2. Les marées vertes dans le monde____________________________________ 29 2.2.1. Cartographie des marées vertes dans le monde_______________________________ 29 2.2.2. Description générale du phénomène _______________________________________ 30 2.2.3. Les différents types de marées vertes ______________________________________ 33 2.2.4. Conséquences des marées vertes__________________________________________ 35 2.2.5. Moyens de remédiation_________________________________________________ 37 2.3. Les marées vertes sur le secteur d'études _____________________________ 40 2.3.1. Historique ___________________________________________________________ 40 2.3.2. Description __________________________________________________________ 41 3. Origine des marées vertes et application au secteur d'étude ______________ 45 3.1. Facteurs chimiques _______________________________________________ 45 3.1.1. Nutriments ? Azote et phosphore, silicium, importance et origine des flux, quel élément limitant ? 45 3.1.2. Autres éléments possiblement impliqués directement ou indirectement dans le développement des marées vertes (micronutriments, contaminants?)___________________________ 53 3.2. Facteurs physiques _______________________________________________ 53 3.2.1. Lumière en lien avec la turbidité__________________________________________ 53 3.2.2. Impacts des aménagements littoraux sur la géomorphologie et la courantologie _____ 55 3.3. Facteurs écologiques ______________________________________________ 55 3.3.1. Compétition avec les autres espèces algales _________________________________ 55 3.3.2. Compétition pour les éléments nutritifs ____________________________________ 57 3.3.3. Compétition pour le substrat _____________________________________________ 57 3.3.4. Notion d?allélopathie __________________________________________________ 57 3.3.5. Contrôle des proliférations algales par le broutage____________________________ 58 3.3.6. Rôle potentiel du changement global ______________________________________ 58 4. Moyens de contrôle des marées vertes et leurs effets ____________________ 64 4.1. Domaine préventif________________________________________________ 64 4.2. Axe prédictif ____________________________________________________ 70 4.3. Mesures curatives ________________________________________________ 73 4.3.1. Les techniques de ramassage sur la zone intertidale ___________________________ 73 4.3.2. Les techniques de ramassage en faible épaisseur d?eau ________________________ 74 4.3.3. Les techniques de ramassage en pleine eau _________________________________ 74 Bibliographie _______________________________________________________ 78 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 8/90 Liste des figures FIGURE 1 : EVOLUTION DES DIFFERENTES COMMUNAUTES ALGALES EN FONCTION DU DEGRE D?EUTROPHISATION (SCHEMA MODIFIE D?APRES SCHRAMM, 1996) ............................................................................................. 14 FIGURE 2. ENRICHISSEMENT DES MILIEUX COTIERS D?ORIGINE ANTHROPIQUE ET EXEMPLE DES EFFETS D?EUTROPHISATION SUR LES ECOSYSTEMES. SOURCE : COMMISSION OSPAR : HTTP://QSR2010.OSPAR.ORG/FR/CH04_01.HTML .......................................................................................... 15 FIGURE 3. ILLUSTRATIONS DES SOURCES PRINCIPALES ET DES VOIES DE TRANSFERT DES NUTRIMENTS (SCHEMA EXTRAIT DE BOURRAIN ET AL., 2012)........................................................................................................... 15 FIGURE 4. ILLUSTRATION DES ESPECES PHYTOPLANCTONIQUES POUVANT ETRE A L?ORIGINE DE BLOOMS SUR LE LITTORAL ATLANTIQUE ................................................................................................................................ 17 FIGURE 5. MAREE ROUGE (A GAUCHE). PHOTO FLORENCE PONCET / CEDRE ; EAUX COLOREES A NOCTILUCA SCINTILLANS DANS LA CRIQUE DE PORSGUEN, LE 22 JUILLET 2004. PHOTOGRAPHIE DE PLUSIEURS INDIVIDUS DE NOCTULICA SCINTILLANS (A DROITE). SOURCE : HTTP://WWW.IMAS.UTAS.EDU.AU ................................... 18 FIGURE 6. CONCENTRATION MAXIMALE ANNUELLE EN NOMBRE DE CELLULE PAR DE DINOPHYSIS (EN BLEU), ALEXANDRIUM (EN ROSE) ET PSEUDO-NITZSCHIA (EN VERT) AU TITRE DE L?ANNEE 2011 (D?APRES BELIN ET AL., 2011)..................................................................................................................................................... 19 FIGURE 8. OBSERVATIONS DE PROLIFERATIONS ET D?ECHOUAGES D?ALGUES LORS DES CONTROLES DE SURVEILLANCES DCE « ALGUES VERTES » EN 2009 (SOLIERIA CHORDALIS A PENVINS, ST JACQUES, ST GILDAS DE RHUYS EN ORANGE), EN 2010 (SOLIERIA CHORDALIS A ST JACQUES, ST GILDAS DE RHUYS EN ORANGE ; PYLAIELLA LITTORALIS A QUIBERON SABLES BLANCS, ST PIERRE QUIBERON, LA TRINITE SUR MER, CARNAC EN VIOLET ; CLADOPHORA A QUIBERON SABLES BLANCS EN JAUNE ; ENTEROMORPHA A PEN BE EN VERT), EN 2011 (SOLIERIA CHORDALIS A ST JACQUES, ST GILDAS DE RHUYS, QUIBERON, ERDEVEN, SUD ARZON, BANASTER, PENVINS, ST JEAN DE MONT EN ORANGE ; PYLAIELLA LITTORALIS A QUIBERON SABLES BLANCS, ST PIERRE QUIBERON EN VIOLET), EN 2012 (SOLIERIA CHORDALIS SUR LA PRESQU?ILE DE RHUYS, NOIRMOUTIER, SAINT-JEAN-DE-MONTS). DONNEES : RESEAU DE CONTROLE DE SURVEILLANCE DCE, PILOTAGE IFREMER, CO-FINANCEMENT AELB, REALISATION CEVA........................................................... 22 FIGURE 10. REPRESENTATION DU MODELE MICHAELIS-MENTEN AVEC LA VITESSE D?ABSORPTION MAXIMALE (VMAX, PLATEAU) D?UN SUBSTRAT DE CONCENTRATION [S] TEL QUE L?AZOTE OU LE PHOSPHORE ET KM QUI CORRESPOND A LA MOITIE DE CETTE VITESSE............................................................................................... 26 FIGURE 11. VITESSE D?ABSORPTION DES NITRATES PAR ULVA AMORICANA PRELEVEE SUR DU DEPOT DE PLAGE EN AVRIL (COURBE BLEUE) ET EN JUILLET (COURBE ROUGE) (SAINT-MICHEL-EN-GREVE) ET SUR UNE VASIERE (RANCE) EN MAI (COURBE VERTE). COURBES PERMETTANT D?ESTIMER LE VMAX (VITESSE D?ABSORPTION MAXIMALE) ET KM (CONCENTRATION CORRESPONDANT A 50% DE LA CONCENTRATION NECESSAIRE A UNE CROISSANCE MAXIMALE) DES ALGUES ETUDIEES. SOURCE CEVA 2010B. ................................................... 27 FIGURE 12. TAUX D?ABSORPTION D?AMMONIUM D?ULVA CALIFORNICA ET DE PRIONITIS LANCEOLATA EN µMOL PAR HEURE ET PAR GRAMME D?ALGUE (BRACKEN ET NIELSEN, 2004). ............................................................... 28 FIGURE 13. TAUX D?ABSORPTION DE N-NH4 PAR DIFFERENTES MACROALGUES EN FONCTION DE LA CONCENTRATION EN SUBSTRAT. EXPERIMENTATIONS MENEES EN MAI-JUIN 1981 A DES TEMPERATURES DE L?EAU COMPRISES ENTRE 8 ET 12 ° C. CLADOPHORA EST UNE ALGUE VERTE, DICTYOSIPHON, PYLAIELLA, CHORDA ET FUCUS APPARTIENNENT AUX ALGUES BRUNES ET CERAMIUM ET FURCELLARIA SONT DES ALGUES ROUGES. D?APRES WALLENTINIUS (1984).................................................................................................... 28 FIGURE 14. DISTRIBUTION MONDIALE DES EVENEMENTS DE MAREES VERTES REPERTORIES SUR LES TROIS DERNIERES DECADES. EN ROUGE : LES PLUS GRANDES MAREES VERTES OBSERVEES AU MONDE EN CHINE, MER JAUNE EN 2008 ET 2009. D?APRES (YE ET AL., 2011). ......................................................................... 30 FIGURE 15. CARTOGRAPHIE DES CHAMPS DE COURANTS RESIDUELS DE MAREES (A COEFFICIENT 80, SANS VENT) SUR LE SECTEUR D?ETUDE, ISSUE DU MODELE MARS 2D DEVELOPPE PAR IFREMER (CARTOGRAPHIE GENEREE PAR LE CEVA) ............................................................................................................................................. 31 FIGURE 16. SURFACES D?ECHOUAGE MESUREES SUR LES PRINCIPAUX SITES BRETONS DE TYPE PLAGE AU COURS DES ANNEES 2002-2012 EN FIN DE SAISON ET FLUX D?AZOTE ARRIVANT AU LITTORAL (MOYENNE DES FLUX TOTAUX MENSUELS D?AZOTE INORGANIQUES DE MAI A AOUT SUR LES BV DE « PROLITTORAL » + BAIE DE SAINT BRIEUC + HORN ET GUILLEC). DONNEES CEVA (HTTP://WWW.CEVA.FR/FRE/MAREES- VERTES/CONNAISSANCES-SCIENTIFIQUES/MAREES-VERTES-EN-CHIFFRES/ESTIMATION-DES-SURFACES- COLONISEES). ............................................................................................................................................... 32 FIGURE 17. EVOLUTION DES SURFACES ALGALES CUMULEES SUR JUILLET ET SEPTEMBRE SUR LE SECTEUR D?ETUDE (ENTRE QUIBERON ET L?ILE DE RE) ET DES FLUX AZOTES MENSUELS MOYENS APPORTES PAR LA LOIRE (A MONTJEAN) ET PAR LA VILAINE (A RIEUX) ENTRE 2007 ET 2012 DURANT LES MOIS DE MAI A AOUT. .......... 32 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 9/90 FIGURE 18. MAREES VERTES A QINGDAO, MER JAUNE, CHINE, PERTURBANT LES ACTIVITES NAUTIQUES ET BALNEAIRES AINSI QUE LE TOURISME. IMAGES VIA: DAILYMAIL UK AND YAHOO NEWS............................ 36 FIGURE 19. REDUCTION DES REJETS ET PERTES DE NUTRIMENTS (AZOTE, PHOSPHORE) DANS LES ZONES A PROBLEME EN 2005 PAR RAPPORT A 1985. LA FRANCE N?APPARAIT PAS DU FAIT DE L?INDISPONIBILITE DES DONNEES. LA FRANCE A CEPENDANT SIGNALE UNE REDUCTION DE 50 % DES APPORTS FLUVIAUX EN PHOSPHORE DANS LES EAUX COTIERES ENTRE 1990 ET 2007 ET AUCUNE TENDANCE SIGNIFICATIVE CONCERNANT LES APPORTS AZOTES. SOURCE : HTTP://QSR2010.OSPAR.ORG/FR/CH04_03.HTML................. 39 FIGURE 20. EVOLUTION DU PLATIER ROCHEUX DE L?ILE DE RE : PORTE-EN-RE ENTRE 2000 (PHOTO IGN) ET 2013 (PHOTO CEVA). PRESENCE D?ALGUES VERTES FIXEES AUX DEUX ANNEES.................................................. 40 FIGURE 21. EVALUATION DE L?ETAT D?EUTROPHISATION DES ZONES MARINES EN FRANCE EN 2007 (PROCEDURE OSPAR) PA : ZONES A PROBLEME (PROBLEM AERA) PPA : ZONES POTENTIELLEMENT A PROBLEME (POTENTIEL PROBLEM AERA) NPA : ZONES SANS PROBLEME (NON PROBLEM AERA) ................................. 41 FIGURE 22 : EXEMPLE DE MAREE VERTE D?ARRACHAGE (EN HAUT) ET DE MAREE VERTE A ULVES DERIVANTE (EN BAS) DANS LE SECTEUR D?ETUDE (NOIRMOUTIER, 24/07/2013 EN HAUT ET PONT-MAHE, 20/07/2012 EN BAS). LES DEPOTS ALGAUX SONT CERCLES DE ROUGE. ................................................................................. 42 FIGURE 23. SURFACE RECOUVERTE PAR LES ULVES SUR LES PLAGES DU SECTEUR D?ETUDE ENTRE 2007 ET 2012. SOURCE : CEVA. ......................................................................................................................................... 43 FIGURE 24. ORIGINE ET TRANSFERE DE L?AZOTE ET DU PHOSPHORE. SOURCE : GIP, 2005. WWW.LOIRE- ESTUAIRE.ORG/DOCUMENTS/PDF/GIP_200512_L2A2A.PDF ........................................................................ 45 FIGURE 25. REPARTITION DES SOURCES D?AZOTE (A GAUCHE) ET DE PHOSPHORE (A DROITE) ESTIMES, APRES EPURATION EN T/J, POUR LE BASSIN LOIRE-BRETAGNE. LE SOL REPRESENTE LES APPORTS DES CULTURES, DES PRAIRIES, DES FORETS ET DES EPANDAGES DES EFFLUENTS D?ELEVAGE. MODELISATION PEGASE, DONNEES AELB 2002 (D?APRES BOURRAIN ET AL., 2012)........................................................................... 46 FIGURE 27. EVOLUTION DES CONCENTRATIONS DE NITRATE DANS LA PARTIE HAUTE DU COURS DE LA VILAINE ENTRE 1971 ET 1996. SOURCE : MOREAU ET AL. (1998). ............................................................................. 48 FIGURE 28. EVOLUTION DES CONCENTRATIONS EN NITRATES A SAINTE-LUCE EN FONCTION DU DEBIT SUR LA PERIODE 1996-2004. SOURCE : GIP LOIRE ESTUAIRE (2005)....................................................................... 48 FIGURE 29. CONCENTRATIONS ANNUELLES EN NITRATE (MG/L) - ESTUAIRE DE LA LOIRE DE 1971 A 2011. SOURCE : DREAL DELEGATION BASSIN LOIRE-BRETAGNE, 2012............................................................................... 49 FIGURE 30. CONTRIBUTIONS RELATIVES DE PRINCIPAUX SECTEURS A EMISSION ATMOSPHERIQUE D?AZOTE DANS LES PAYS DE LA ZONE OSPAR EN 2006. DONNEES EMEP. SOURCE : OSPAR (2010A). .............................. 50 FIGURE 31 : EVOLUTION DES FLUX DE PHOSPHORE TOTAL POUR QUATRE GRANDS FLEUVES FRANÇAIS DONT LA LOIRE (EN VERT) .......................................................................................................................................... 50 FIGURE 32. EVOLUTION DES CONCENTRATIONS EN PHOSPHORE TOTAL DE LA LOIRE MESUREES A SAINTE LUCE DE 1984 A 2010. OBJECTIF SDAGE : 0.2 MG/L. SOURCE : HTTP://WWW.LOIRE- ESTUAIRE.ORG/DOCUMENTS/PDF/PRESENTATION_HE.PDF ........................................................................... 51 FIGURE 33. INDICATEUR DU POTENTIEL D?EUTROPHISATION DES ZONES COTIERES (ICEP : INDICATOR OF COASTAL EUTROPHICATION POTENTIAL) PAR RAPPORT AU FLUX RELATIF DE L?AZOTE ET DU SILICIUM CONTENUS DANS LES RIVIERES SE DEVERSANT DANS LES ZONES COTIERES. LES VALEURS POSITIVES (JAUNE-ROUGE) INDIQUENT UNE LIMITATION DU SILICIUM PAR RAPPORT A L?AZOTE ET UN RISQUE DE VOIR SE DEVELOPPER DES BLOOMS D?ESPECES VEGETALES AUTRES QUE LES DIATOMEES (DINOFLAGELLES ET MACROALGUES). D?APRES BILLEN ET AL., 2011...................................................................................................................... 52 FIGURE 34. OBSERVATION A LONG TERME DE L?ESTUAIRE DE L?HIMMERFJARDEN, STOCKHOLM, SUEDE SUR PLUSIEURS ANNEES DURANT LESQUELLES DE L?AZOTE ET DU PHOSPHORE ONT ETE AJOUTES DE FAÇON EXPERIMENTALE DANS LES REJETS D?EAU DOUCE. FIGURE DU HAUT : RELATION ENTRE LA MOYENNE DES CONCENTRATIONS TOTALE EN AZOTE ET LA CHLOROPHYLLE A MESUREE DANS LES EAUX DE SURFACE. FIGURE DU BAS : RELATION ENTRE LA MOYENNE DES CONCENTRATIONS TOTALE EN AZOTE EN SURFACE ET LA TURBIDITE MESUREE AVEC UN DISQUE DE SECCHI. D?APRÈS ELMGREN, (1997). SOURCE: HTTP://WWW.NAP.EDU/OPENBOOK/0309069483/HTML/71HTML, COPYRIGHT, 2000 THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES. .............................................................................................................................. 54 FIGURE 35. EXEMPLE D?AMENAGEMENTS LITTORAUX SUR L?ILE DE RE BORDANT UN ESTRAN ROCHEUX, MAI 2013. PHOTO : CEVA ............................................................................................................................................ 55 FIGURE 36. INTERACTIONS DE LA CHAINE ALIMENTAIRE D?UNE COMMUNAUTE ALGALE DE SUBSTRAT ROCHEUX : LES FLECHES VERS LE HAUT INDIQUENT UN CONTROLE PAR LE BAS (BOTTOM-UP) LIE A LA DISPONIBILITE/AFFINITE DES RESSOURCES, LES FLECHES VERS LE BAS INDIQUENT UN CONTROLE PAR LE HAUT (TOP-DOWN) LIE A L?ACTIVITE DES CONSOMMATEURS, LES FLECHES EN POINTILLES INDIQUENT DES EFFETS INDIRECTS POSITIFS. L?ENRICHISSEMENT EN NUTRIMENTS STIMULE LE PHYTOPLANCTON CONSOMME Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 10/90 PAR LES FILTREURS ET STIMULE AUSSI LES ALGUES ANNUELLES PROLIFERANTES EN DEFAVEUR DES ALGUES PERENNES. LES PREDATEURS ET BROUTEURS LIMITENT L?ABONDANCE DES FILTREURS ET DES ALGUES ANNUELLES PROLIFERANTES ET DE MANIERE INDIRECTE PARTICIPENT AU MAINTIEN DES ALGUES PERENNES. LES PHOTOS REPRESENTENT LES DIFFERENTS ETATS DE CETTE COMMUNAUTE. LORS D?UNE EUTROPHISATION EXCESSIVE, LES CONTROLES PAR LE HAUT SONT OUTREPASSES ET LES DEVELOPPEMENTS DES FILTREURS (PHOTO B : LIT DE MOULES) ET DES ALGUES ANNUELLES PROLIFERANTES (PHOTO D) SONT FAVORISES AU DETRIMENT DES ALGUES PERENNES (PHOTO C). D?APRES WORM ET LOTZE (2006). .................................... 56 FIGURE 37 : EVOLUTION TEMPORELLE DE LA COUVERTURE EN FUCALES (HA) (A GAUCHE) ET PRESENTATION DE L?INDICE HIVERNAL ANNUEL DE L?OSCILLATION NORD ATLANTIQUE (A DROITE). LA PERIODE ENTRE 1985 ET 2004 EST UNE PERIODE LARGEMENT CARACTERISEE PAR UN INDICE POSITIF (HIVER CHAUD ET HUMIDE) DEFAVORABLES AUX FUCALES. UNE REGRESSION DE LA SURFACE EN FUCALES A ETE MESUREE SUR CETTE PERIODE, LA TENDANCE S?INVERSANT ENTRE 2004 ET 2007, PERIODE DURANT LAQUELLE L?INDICE ONA A ETE NEGATIF (HIVER FROID ET SEC) ET DONC FAVORABLE AU RECRUTEMENT DES FUCALES (MODIFIE D?APRES ROSSI ET AL., 2009)...................................................................................................................................... 59 FIGURE 38. CHANGEMENT DE TEMPERATURE GLOBAL ET CONTINENTAL. MODELES CLIMATIQUES UTILISANT UN FORÇAGE NATUREL (EN BLEU) ET UN FORÇAGE NATUREL COUPLE A UN FORÇAGE ANTHROPIQUE (EN ROSE). SOURCE : IPCC, 2007 .................................................................................................................................. 60 FIGURE 39. ZONE DE FAIBLE COURANT RESIDUEL DE MAREE EN BAIE DE VILAINE (SALOMON ET LAZURE, 1988) 61 FIGURE 41. TAUX DE CROISSANCE SPECIFIQUE D?ULVA FASCIATA EN ENVIRONNEMENT CONTROLE (C=TEMOIN, PAS D?APPORT EN NUTRIMENTS ; P = APPORT DE PHOSPHORE ; N = APPORT D?AZOTE ; N+P= APPORT D?AZOTE ET DE PHOSPHORE) (MODIFIE D?APRES LARNED (1998)).................................................................................... 65 FIGURE 42. EVOLUTION DES NUTRIMENTS ET DES PRODUCTEURS PRIMAIRES DANS LA BAIE DE LAHOLM, SUEDE (MODIFIE D?APRES ROSENBERG ET AL., 1990) .............................................................................................. 66 FIGURE 43: CYCLE SAISONNIER DES FACTEURS LIMITANTS DE LA MAREE VERTE (D?APRES CEVA DANS INF?ODE, 1999)............................................................................................................................................................ 67 FIGURE 44: EVOLUTION SAISONNIERE DES QUOTAS AZOTES ET PHOSPHORES DES ULVES A PEN BE ? BAIE DE PONT MAHE EN 2012. LE QUOTA EN AZOTE (N) SE REFERE A L?ORDONNEE DE GAUCHE ET LE QUOTA EN PHOSPHORE (P) A L?ORDONNEE DE DROITE. LES SEUILS DES QUOTAS CRITIQUES (Q1) ET DE SUBSISTANCE (Q0) POUR CHAQUE ELEMENT (N ET P) SONT INDIQUES PAR UNE LIGNE EPAISSE HORIZONTALE. AINSI, POUR L?AZOTE, Q1 = 2 % DE LA MATIERE SECHE (MS) ET Q0 = 1 % MS. POUR LE PHOSPHORE, Q1 = 0.13 % MS ET Q0 = 0.05 % MS (SOURCE : CEVA) ............................................................................................................. 68 FIGURE 45 : EVOLUTION SAISONNIERE DES QUOTAS AZOTES ET PHOSPHORES DES ULVES EN BAIE DE LA BAULE/LE POULIGUEN ? ANSE DE TOULIN EN 2012. LE QUOTA EN AZOTE (N) SE REFERE A L?ORDONNEE DE GAUCHE ET LE QUOTA EN PHOSPHORE (P) A L?ORDONNEE DE DROITE. LES SEUILS DES QUOTAS CRITIQUES (Q1) ET DE SUBSISTANCE (Q0) POUR CHAQUE ELEMENT (N ET P) SONT INDIQUES PAR UNE LIGNE EPAISSE HORIZONTALE. AINSI, POUR L?AZOTE, Q1 = 2 % DE LA MATIERE SECHE (MS) ET Q0 = 1 % MS. POUR LE PHOSPHORE, Q1 = 0.13 % MS ET Q0 = 0.05 % MS (SOURCE : CEVA) ...................................................................................... 68 FIGURE 46 : EVOLUTION SAISONNIERE DES QUOTAS AZOTES ET PHOSPHORES DES ULVES A NOIRMOUTIER/ L?EPINE ? PORT MORIN EN 2012. LE QUOTA EN AZOTE (N) SE REFERE A L?ORDONNEE DE GAUCHE ET LE QUOTA EN PHOSPHORE (P) A L?ORDONNEE DE DROITE. LES SEUILS DES QUOTAS CRITIQUES (Q1) ET DE SUBSISTANCE (Q0) POUR CHAQUE ELEMENT (N ET P) SONT INDIQUES PAR UNE LIGNE EPAISSE HORIZONTALE. AINSI, POUR L?AZOTE, Q1 = 2 % DE LA MATIERE SECHE (MS) ET Q0 = 1 % MS. POUR LE PHOSPHORE, Q1 = 0.13 % MS ET Q0 = 0.05 % MS (SOURCE : CEVA) ............................................................................................................. 69 FIGURE 47 : COMPILATION DES DONNEES D?ECHOUAGES ENTRE 2007 ET 2012. (SOURCE : CEVA) ...................... 71 FIGURE 48: REPRESENTATION SCHEMATIQUE DES CHANGEMENTS DE DOMINANCE DES PRODUCTEURS PRIMAIRES (A) DES PARAMETRES PHYSICO-CHIMIQUES (B) ET DE LA STRUCTURE ET DU FONCTIONNEMENT D?UN ECOSYSTEME (C) AU COURS DES PHASES D?ACCROISSEMENT DU DEGRE D?EUTROPHISATION (MODIFIE A PARTIR DE SCHRAMM, 1996) ........................................................................................................................ 72 FIGURE 49. ILLUSTRATION DE LA TECHNIQUE DE RAMASSAGE D?ALGUES VERTES LA PLUS COURAMMENT UTILISEE SUR LES COTES MANCHE ATLANTIQUE. SOURCE : CEVA ............................................................................ 73 FIGURE 50. LAMES DE CHASSE-NEIGE UTILISEES PAR LA COMMUNAUTE D?AGGLOMERATION POUR LE RAMASSAGE DES ALGUES VERTES. SOURCE : MEDIA-WEB. COM - CAP ATLANTIQUE........................................................ 73 FIGURE 51. ILLUSTRATION D?UNE MACHINE A TAPIS CONVOYEURS PERMETTANT LE RAMASSAGE DES ALGUES DANS DE FAIBLES EPAISSEURS D?EAU. SOURCE : OUEST FRANCE, 25 OCTOBRE 2012, RAMASSAGE PRESQU?ILE DE RHUYS.......................................................................................................................................................... 74 FIGURE 52 : UTILISATION DE CHALUTS EMBARQUES SUR DES NAVIRES DE PECH AFFRETES POUR EXPERIMENTER DES TECHNIQUES DE RAMASSAGE D?ALGUES VERTES (A GAUCHE) (© P. POULINE/AGENCE DES AIRES Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 11/90 MARINES PROTEGEES) ET POMPAGE D?ALGUES VERTES (A DROITE) (© P. GREDAT/AGENCE DES AIRES MARINES PROTEGEES) .................................................................................................................................. 75 FIGURE 53 : RAMASSAGE ANNUEL D?ALGUES VERTES DECLARE PAR LES COMMUNES ENTRE 2004 ET 2011 (SOURCE : CEVA) ........................................................................................................................................ 76 Liste des tableaux TABLEAU 1. ETAT TROPHIQUE DES SYSTEMES COTIERS BASE SUR L?APPORT AUTOCHTONE ET ALLOCHTONE EN CARBONE ORGANIQUE (D?APRES NIXON, 1995)............................................................................................ 13 TABLEAU 2. VALEURS DU RAPPORT N/P CHEZ DIFFERENTES ESPECES D?ULVES (TABLEAU EXTRAIT DE CHEVASSUS- AU-LOUIS ET AL., 2012). .............................................................................................................................. 26 TABLEAU 3 : GAMME DE VALEURS DES DIFFERENTS PARAMETRES PHYSICO-CHIMIQUES PERMETTANT UNE CROISSANCE MAXIMALE, EN LABORATOIRE, DES ALGUES VERTES PROLIFERANTES RECOLTEES AU SUD DE L?ANGLETERRE (TAYLOR ET AL., 2001) ....................................................................................................... 29 TABLEAU 4. DIRECTIVES ET INSTRUMENTS EUROPEENS ET INTERNATIONAUX ET LEURS OUTILS ET APPROCHES DE LUTTE CONTRE LES REJETS DE NUTRIMENTS DANS LES EAUX DE SURFACE ET L?ATMOSPHERE QUI SOUTIENNENT L?OBJECTIF OSPAR............................................................................................................... 38 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 12/90 INTRODUCTION De par leur impact socio-économique, environnemental, sanitaire et médiatique, les proliférations de macro-algues vertes sont devenues un sujet d?enjeux majeurs. Longtemps associé à la seule région Bretagne, ce phénomène touche néanmoins d?autres régions et est désormais identifié sur l?ensemble du littoral Manche-Atlantique de la Baie de Somme jusqu?à l?ile d?Oléron. Il se manifeste aussi bien dans les grandes baies sableuses, dans les vasières ou sur les platiers rocheux. Même si la cause principale d?une surproduction algale est toujours liée à une eutrophisation du milieu, d?autres facteurs biotiques ou abiotiques peuvent accélérer ce phénomène. Dans le cadre de cette étude, la mission A a pour objectifs d?identifier et de synthétiser l?information nationale et internationale disponible sur les proliférations et les échouages d?algues. Ce travail s?inscrit dans la continuité du rapport interministériel (Chevassus-au-Louis et al., 2012) et est destiné à avoir une vision et une compréhension du phénomène des marées vertes se déroulant plus particulièrement sur la façade Atlantique entre Quiberon et l?Ile de Ré. A la lumière des différents éléments collectés, une description des marées vertes se développant dans le secteur d?étude est effectuée en tenant compte de tous les facteurs pouvant contribuer à leur développement. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 13/90 1. Le phénomène d?eutrophisation 1.1. Définition générale Comme le rappelle Aminot (2001), le terme « eutrophisation » est employé sous plusieurs significations, et, pire, souvent utilisé sans définition claire. D?après Ramade (1998), l?eutrophisation désigne un « phénomène résultant d?un enrichissement naturel ou produit par diverses pollutions d?origine anthropiques des eaux continentales ou littorales en sels minéraux nutritifs (phosphates, nitrates, etc.) ». Cette définition s?en tient donc au sens étymologique du terme issu du grec « eu » : bien, « trophe » : nourri. Un emploi plus « opérationnel » du mot « eutrophisation » est toutefois largement utilisé et au delà des causes, sont incluses dans la définition les conséquences de ce phénomène. Ainsi, dans la directive du 21 mai 1991 relative au traitement des eaux urbaines résiduaires, la Commission de la Communauté Européenne définit l?eutrophisation comme l?enrichissement de l?eau en éléments nutritifs, notamment des composés de l?azote et/ou du phosphore, provoquant un développement accéléré des algues et des végétaux d?espèces supérieures qui entraîne une perturbation indésirable de l?équilibre des organismes présents dans l?eau et une dégradation de la qualité de l?eau en question. C?est également ce type de définition plus globale désignant le processus écologique évolutif et ses conséquences qu?adopte Aminot (2001) en associant au terme « eutrophisation » un milieu eutrophe qui a atteint un niveau d?enrichissement tel que des dégradations ou des nuisances manifestes peuvent y être constatées (fortes désoxygénations, nuisances dues aux macroalgues, poussées intenses de phytoplancton nuisible, changements d'espèces, avec perte de biodiversité de l'écosystème marin, etc...). Dans le cadre de ce travail, le terme eutrophisation se rapportera à cette définition plus large (causes et conséquences). Plusieurs indicateurs ont été mis en place pour établir le statut trophique des écosystèmes lacustres, estuariens, côtiers et marins. Leur évaluation repose généralement sur la quantité de matière organique dans le milieu, les teneurs en éléments nutritifs et l?importance de la production primaire se traduisant notamment par des mesures de chlorophylle a. Dans le cadre du présent document relatif aux milieux côtiers et marins, deux indices sont présentés. Le premier, établi par Nixon (1995), ne se base que sur la quantité de matière organique apportée aux milieux côtiers (Tableau 1). Tableau 1. Etat trophique des systèmes côtiers basé sur l?apport autochtone et allochtone en carbone organique (d?après Nixon, 1995) Statut trophique Apport en carbone organique (g C m-2 an-1) Oligotrophe < 100 Mésotrophe 100-300 Eutrophe 301-500 Hypereutrophe > 500 Le second indice, établi par Vollenweider et al. (1998) et nommé TRIX (Trophic Index for Marine Systems) se base sur les concentrations en azote, en phosphore total et en chlorophylle a. Le TRIX peut être complété par un indice de turbidité nommé TRBIX dont la valeur permet d?établir l?origine de la turbidité (biomasse phytoplanctonique ou matière minérales). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 14/90 1.2. Description générale du phénomène d?eutrophisation marine Dans les écosystèmes marins, l?apport d?éléments nutritifs perturbe l?équilibre biochimique existant le long de la chaîne trophique entre les producteurs primaires (microalgues, macroalgues et phanérogames) et leur consommateurs directs (consommateurs primaires) et indirects (consommateurs secondaires, tertiaires?) (Souchu, 2001). En effet, la production primaire est contrôlée par la lumière et les apports nutritifs. Lorsque les apports nutritifs augmentent, la production primaire est stimulée. L?eutrophisation se manifeste donc par un développement massif d?algues, appelé aussi bloom algal, qui peut concerner à la fois les microalgues (phytoplancton) et les macroalgues. L?eutrophisation des milieux côtiers s?accompagne d?un changement d?abondance des différentes communautés algales en privilégiant le développement des algues opportunistes (Figure 1). Figure 1 : Evolution des différentes communautés algales en fonction du degré d?eutrophisation (schéma modifié d?après Schramm, 1996) Ces blooms d?algues généralement en suspension dans la masse d?eau, empêchent la pénétration de la lumière dans la colonne d?eau et la photosynthèse des organismes situés en dessous (Charlier et al., 2008). En outre, à la fin de leur cycle de croissance, ces algues se décomposent soit sur place, soit sous forme d?importants dépôts notamment dans les estuaires, golfes ou baies à faible hydrodynamisme (Charlier et al., 2007 ; Ménesguen, 2001). Cette décomposition entraine le développement de bactéries qui, par leur activité, appauvrissent le milieu en oxygène. Cette baisse des concentrations en oxygène peut être à l?origine de la mortalité des organismes du milieu. La décomposition algale peut également produire des gaz toxiques tels que le méthane ou l?hydrogène sulfuré (Charlier et al., 2007). Les nuisances occasionnées par cette surproduction algale aboutissent à un changement de structure de l?écosystème comme illustré Figure 2. Le terme d?effet domino a été employé pour qualifier ce processus qui une fois amorcé, en général, s?amplifie souvent jusqu?à la phase finale de l?eutrophisation : la disparition des communautés macrophytobentiques (Duarte et al., 1995). - Eutrophisation + - A b o n d a n c e + Macrophytes benthiques pérennes Epiphytes opportunistes saisonnières à croissance rapide phytoplancton Macroalgues opportunistes libres - Eutrophisation + - A b o n d a n c e + Macrophytes benthiques pérennes Epiphytes opportunistes saisonnières à croissance rapide phytoplancton Macroalgues opportunistes libres Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 15/90 Figure 2. Enrichissement des milieux côtiers d?origine anthropique et exemple des effets d?eutrophisation sur les écosystèmes. Source : commission OSPAR : http://qsr2010.ospar.org/fr/ch04_01.html L?origine des nutriments impliqués dans l?eutrophisation des milieux marins est multiple comme illustré en Figure 3. Ils proviennent principalement de rejets d?origine anthropique dans les rivières. Le rôle des concentrations excessives de phosphore et d?azote contenues dans l?eau a été directement mis en évidence dans l?eutrophisation des côtes proches de zones agricoles, urbanisées ou industrialisées (Charlier et al., 2008). Les épandages agricoles et les rejets de lisiers provenant des élevages sont très riches en engrais source d?azote et de phosphore. Les rejets industriels ou urbains sont à l?origine d?apports de nitrates, ammonium, phosphates et de matières organiques. L?aquaculture peut aussi représenter un apport en nutriments dans certaines zones (Anderson et al., 2002). Les retombées atmosphériques sont aussi une voie non négligeable de l?azote dans la mer et proviennent de l?agriculture et des processus de combustion liés à l?industrie et aux transports (Ospar, 2010a). Figure 3. Illustrations des sources principales et des voies de transfert des nutriments (schéma extrait de Bourrain et al., 2012) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 16/90 1.3. L?eutrophisation marine : les différents types de blooms algaux 1.3.1. Proliférations phytoplanctoniques La croissance phytoplanctonique est régulée par les apports en carbone, azote et phosphore. La silice est également un élément qui conditionne le développement d?une fraction du phytoplancton constituée par les diatomées (nommées également Bacillariophycées) mais contrairement aux éléments précédemment cités, ses teneurs ne sont que peu influencées par les activités anthropiques puisque la silice provient essentiellement de l?érosion des roches (Bourrain et al., 2012). Les travaux de Redfield (1958) ont mis en évidence un rapport constant de ces différents éléments pour le phytoplancton à savoir 106 moles de carbone, 16 moles d?azote, 1 mole de phosphore auxquelles s?ajoutent 15 moles de silice pour les diatomées. Naturellement, l?azote et le phosphore sont les éléments limitants. Néanmoins, les activités anthropiques ont considérablement augmenté la teneur de ces éléments en milieu côtier. Ainsi, la silice est devenue l?élément limitant conduisant à un changement des communautés phytoplanctoniques qui, initialement dominées par les diatomées, ont vu leur proportion d?organismes non-siliceux (dinoflagellés et autres flagellés) croître. Une étude conduite sur 23 ans dans une baie en Allemagne a bien démontré ce changement de communautés qui semble être principalement en lien avec l?eutrophisation (Radach et al., 1990). Naturellement, une succession s?établit entre Bacillariophycées et Dinophycées (aussi nommés dinoflagellés) du fait de leurs différentes stratégies de croissance. Les Bacillariophycées se multiplient rapidement et ont une capacité d?absorption des nutriments élevée. A l?inverse, les Dinophycées ont une stratégie de développement plus lente et peuvent croître dans des milieux pauvres en nutriments. Ainsi, sur les côtes atlantiques, les Bacillariophycées sont à l?origine des proliférations printanières, période à laquelle les eaux sont riches en nutriments. Lorsque les nutriments ne sont plus suffisants pour poursuivre leur croissance, les Bacillariophycées laissent place aux Dinophycées dont le développement s?observe généralement en été concomitamment à la stratification des eaux3 (Belin et al., 2011). L?augmentation des apports nutritifs peut conduire à un changement de cette succession avec notamment des blooms de Bacillariophycées se déroulant sur une majeure partie de l?année ou, si la silice est l?élément limitant, à un développement accru de certaines espèces de Dinophycées qui peuvent profiter de l?excès de nutriments dans la masse d?eau. En 2011, plusieurs espèces phytoplanctoniques ont proliféré de façon conséquente sur la côte atlantique, c'est-à-dire avec un nombre de cellules supérieur à 1 000 000 par litre. Il s?agit notamment de Chaetoceros spp., Leptocylindrus spp., Skeletonema costatum, Asterionella glacialis, Nitzschia spp. et Pseudo-nitzschia spp. appartenant à la classe des Bacillariophycées. En ce qui concerne les Dinophycées, Lepidodinium chlorophorum, Prorocentrum spp. et Scrippsiella spp. ont présenté des concentrations supérieures à 100 000 cellules par litre mais toujours inférieures à 1 000 000 de cellules/l (Belin et al., 2011). Ces espèces sont illustrées dans la Figure 4. 3 La stratification des eaux est un phénomène estival en lien avec le réchauffement des couches supérieures de la masse d?eau. Ces eaux plus chaudes se maintiennent en surface du fait de leur densité plus faible que les eaux plus profondes et plus froides. Le mélange des eaux de surface et de fonds n?est à nouveau possible que lorsque les températures de l?eau de surface diminue ou en cas d?évènement climatique remettant en mouvement la colonne d?eau (forts vents). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 17/90 Figure 4. Illustration des espèces phytoplanctoniques pouvant être à l?origine de blooms sur le littoral atlantique Les conséquences de telles proliférations sont multiples. Elles se traduisent par des anomalies de la teneur en oxygène des eaux. Au cours de la prolifération phytoplanctonique, les eaux sont sursaturées en oxygène (hyperoxie) le jour du fait de la photosynthèse et sont déficitaires en oxygène (hypoxie) la nuit du fait de la respiration des cellules phytoplanctoniques. Cela entraîne notamment des fluctuations de pH dans la colonne d?eau (Cloern, 1996) et nuit aux autres organismes présents dans la masse d?eau (Mauvais et Goarnisson, 1999). L?anoxie de la colonne d?eau peut également se produire lorsque les cellules phytoplanctoniques meurent, l?activité de dégradation bactérienne consommant alors l?oxygène dans l?eau. Un seul cas d?anoxie (absence totale d?oxygène) entrainant une mortalité massive de poisson et d?invertébrés a été observé en 1982 en baie de Vilaine (Merceron, 1989). En général, seules des hypoxies estivales sont observées sur le fond des zones de bloom phytoplanctoniques (Guillaud et Lefebvre, 2001). Certaines désoxygénations observées dans l?estuaire de la Loire proviennent d?apports fluviaux de bloom phytoplanctoniques (Sauriau et al., 1996) et entrainent au sein de l?estuaire des mortalités de poissons (Guillaud et Lefebvre, 2001). Par ailleurs ces proliférations microalgales provoquent des « eaux colorées » (Mauvais et Goarnisson, 1999). La Figure 5 illustre ce phénomène provoqué par Noctiluca scintillans en 2004. Hormis les risques liés à une hypoxie et une anoxie des eaux, un tel développement microalgal empêche la lumière de pénétrer dans la masse d?eau ce qui induit des conséquences sur les organismes photosynthétiques se trouvant en-dessous (Mauvais et Goarnisson, 1999). Chaetoceros sp. Leptocylindrus sp. Skeletonema costatum Asterionella glacialis Nitzschia sp. Pseudo-nitzschia sp.Lepidodinium chlorophorum Scrippsiella sp.Prorocentrum sp. Pseudo-nitzschia sp. Chaetoceros sp.Chaetoceros sp. Leptocylindrus sp.Leptocylindrus sp. Skeletonema costatum Skeletonema costatum Asterionella glacialisAsterionella glacialis Nitzschia sp.Nitzschia sp. Pseudo-nitzschia sp.Lepidodinium chlorophorum Scrippsiella sp.Scrippsiella sp.Prorocentrum sp.Prorocentrum sp. Pseudo-nitzschia sp.Pseudo-nitzschia sp. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 18/90 Figure 5. Marée rouge (à gauche). Photo Florence Poncet / CEDRE ; Eaux colorées à Noctiluca scintillans dans la crique de Porsguen, le 22 juillet 2004. Photographie de plusieurs individus de Noctulica scintillans (à droite). Source : http://www.imas.utas.edu.au Enfin certaines espèces proliférantes peuvent entrainer la production de toxines à la fois nuisantes pour la faune aquatique et pour l?homme. Sur les côtes Atlantiques (Figure 6), il s?agit notamment de certaines espèces de Pseudo-nitszchia et d?Alexandrium. Le genre Dinophysis est également signalé sur les côtes atlantiques mais, en dépit d?une toxicité avérée, ses concentrations restent faibles et ne peuvent donc être associées à une prolifération algale. En outre, les travaux de Delmas et al. (1992) ont montré que l?eutrophisation n?était pas la cause directe du développement de Dinophysis spp., les conditions de stratification et de stabilité de la colonne d?eau étant les paramètres déterminants. Le réseau de surveillance REPHY (REseau de surveillance du PHYtoplancon et des phycotoxines) a été créé par l?Ifremer et suit l?évolution du phytoplancton et des phycotoxines depuis 1984 à l?échelle nationale le long du littoral français grâce à la collaboration de douze laboratoires. (http://envlit.ifremer.fr/surveillance/phytoplancton_phycotoxines/presentation). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 19/90 Figure 6. Concentration maximale annuelle en nombre de cellule par de Dinophysis (en bleu), Alexandrium (en rose) et Pseudo-nitzschia (en vert) au titre de l?année 2011 (d?après Belin et al., 2011). 1.3.2. Proliférations macroalgales Les proliférations macroalgales sont composées d?espèces opportunistes et saisonnières avec une période de développement maximale au printemps et en été (Merceron, 2001). Elles ont une croissance rapide et sont souvent de morphologie simple en forme de lames ou de filaments avec une surface élevée par rapport à leur volume permettant une absorption optimale des nutriments et de la lumière (Wallentinius, 1984 ; Rosenberg et Ramus, 1984 ; Alwyn et al., 2007). Leur taux rapide d?absorption d?azote leur confère un avantage par rapport à des espèces à croissance plus lente (Abreu et al., 2011). Ceci entraine des blooms d?espèces opportunistes lorsque les teneurs en azote de l?eau sont fortes (McGlatery et al., 2007 ; Duarte, 1995 ; Naldi et Viaroli, 2002). Leur thalle est fragile et facilement détachable par les courants (Thomsen et Wernberg, 2005 ; D?Amours et al., 2007). Ces algues deviennent alors dérivantes et peuvent Alexandrium sp. Dinophysis sp. Pseudo-nitzschia sp. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 20/90 poursuivre leur croissance sous forme libre. Certaines possèdent un cycle de reproduction à mode multiple à la fois sexué et asexué, ce dernier leur permettant de se fragmenter de façon végétative et de proliférer (Alström-Rapaport et al., 2010 ; Gao et al., 2010). Les marées vertes sont les plus communes des proliférations macroalgales et se composent de macroalgues vertes appartenant à la division des Chlorophytes. Cependant, les proliférations macroalgales peuvent aussi provenir d?algues rouges de la classe des Rhodophycées et d?algues brunes de la division des Phéophycées. La majorité des proliférations d?algues vertes sont issues du genre Ulva qui inclut actuellement le genre anciennement nommé Enteromorpha4 (Hayden et al., 2003). Le genre Ulva regroupe plus d?une centaine d?espèces (Charlier et al., 2007 ; Ye et al., 2011) parmi lesquelles U. lactuca, U. rigida, U. rotundata, U. pertusa, U. armoricana, et U. fasciata, espèces les plus communément rencontrées lors de marées vertes (Merceron, 2001). U. prolifera est à l?origine de la plus importante marée verte mondiale qui se développe depuis 2009 en Chine, dans la baie de Qingdao (Ye et al., 2011). Les espèces d?ulves filamenteuses impliquées dans les phénomènes de proliférations algales sont U. intestinalis, U. linza, U. radiata et U. clathrata (Merceron, 2001). Concernant les autres genres d?algues vertes, Cladophora a été observé lors de marées vertes au Danemark (Thybo-Christesen et al., 1993), en Espagne (Menéndez et Comin, 2000) et en Australie (Lavery et al., 1999). Dans la Baie d?Arcachon, Monostroma obscurum (désormais nommée Ulvaria obscura) a été responsable de proliférations (Auby et al., 1994). Les genres Chaetomorpha (Fletcher, 1996 ; Menéndez et Comin, 2000), Rhizoclonium, Percursaria (Taylor et al., 2001) et Ulvaria (Nelson et al., 2003a) sont également cités dans la littérature. En Floride, des blooms d?algues vertes à morphologie plus complexe tel que Codium isthmocladum ont été rapportés (Charlier et al., 2007). Des proliférations d?algues rouges composées de Gracilaria tikvahiae et Laurencia poitei ont été observées en Floride (Charlier et al., 2007). Le genre Gracilaria participe aussi aux proliférations en Grèce (Papachristou et Haritonidis, 1992), au Portugal (Abreu et al., 2011) et en Espagne (Menéndez et Comin, 2000). En Bretagne Sud, des proliférations de Solieria chordalis ont été observées (CEVA, 2009 ; CEVA 2010a, CEVA 2011a). Enfin, l?algue brune du genre Pylaiella prolifère sur la côte Est des Etats Unis (Wilce et al., 1982) et en mer Baltique (Lotze et al., 1999 ; Thybo-Christesen et al., 1993). Elle est observée en prolifération dans les baies de l?est des Côtes d?Armor (nord Bretagne) notamment la baie de la Fresnaye depuis 2006 (CEVA, 2009 ; CEVA 2010a, CEVA 2011a). L?ensemble des algues précitées sont présentées Figure 7. 4 Ces deux genres étaient autrefois distingués du fait de la morphologie des ulves dont le thalle est soit en lame pour le genre Ulva, soit filamenteux pour le genre Enteromorpha. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 21/90 U. lactuca U. rigida U. rotundata U. pertusa U. fasciataU. armoricana U. proliferaE. intestinalis E. linza E. clathrata Cladophora sp. Monostroma obscurum U. lactucaU. lactuca U. rigidaU. rigida U. rotundataU. rotundata U. pertusaU. pertusa U. fasciataU. fasciataU. armoricanaU. armoricana U. proliferaU. proliferaE. intestinalisE. intestinalis E. linzaE. linza E. clathrataE. clathrata Cladophora sp.Cladophora sp. Monostroma obscurumMonostroma obscurum Chaetomorpha sp. Rhizoclonium sp. Codium isthmocladum people.uncw.edu Gracilaria tikvahiae Laurencia poitei Solieria chordalis Pylaiella littoralis Percusaria sp. Chaetomorpha sp.Chaetomorpha sp. Rhizoclonium sp. Codium isthmocladum people.uncw.edu Codium isthmocladumCodium isthmocladum people.uncw.edu Gracilaria tikvahiaeGracilaria tikvahiae Laurencia poiteiLaurencia poitei Solieria chordalisSolieria chordalis Pylaiella littoralisPylaiella littoralis Percusaria sp.Percusaria sp. ALGUES VERTES ALGUES ROUGES ALGUES BRUNES Figure 7. Illustration des principales espèces macroalgales pouvant proliférer Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 22/90 Dans le secteur d?étude, des proliférations macroalgales (autres que des ulves) existent et sont répertoriées depuis 2009 par le CEVA (Figure 8). L?algue rouge Solieria chordalis, l?algue brune Pylaiella littoralis et les algues vertes Enteromorpha et Cladophora forment des dépôts de long des plages de certains sites (voir cartographie). L?apparition de certaines de ces algues comme Pylaiella littoralis pourrait être le résultat de facteurs biologiques comme des phénomènes de compétitions ou bien une consommation sélective de la part des brouteurs de cette algue (Schramm, 1999). Une étude du CEVA (2012) a mis en évidence une meilleure adaptation de Pylaiella littoralis à des températures plus froides que les ulves ce qui favoriserait une croissance printanière précoce de Pylaiella dans des eaux encore froides et leur donnerait un avantage saisonnier dans la compétition avec les ulves. Selon des observations de riverains et de pêcheurs locaux de la presqu?île de Rhuys, les dépôts de Solieria chordalis feraient suite à des vents de sud et coïncideraient avec l?apparition de crevettes. Figure 8. Observations de proliférations et d?échouages d?algues lors des contrôles de surveillances DCE « algues vertes » en 2009 (Solieria chordalis à Penvins, St Jacques, St Gildas de Rhuys en orange), en 2010 (Solieria chordalis à St Jacques, St Gildas de Rhuys en orange ; Pylaiella littoralis à Quiberon Sables blancs, St Pierre Quiberon, La Trinité sur Mer, Carnac en violet ; Cladophora à Quiberon Sables blancs en jaune ; Enteromorpha à Pen Bé en vert), en 2011 (Solieria chordalis à St Jacques, St Gildas de Rhuys, Quiberon, Erdeven, Sud Arzon, Banaster, Penvins, St Jean de Mont en orange ; Pylaiella littoralis à Quiberon Sables blancs, St Pierre Quiberon en violet), en 2012 (Solieria chordalis sur la Presqu?île de Rhuys, Noirmoutier, Saint-Jean-de-Monts). Données : Réseau de contrôle de surveillance DCE, pilotage Ifremer, co- financement AELB, réalisation CEVA. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 23/90 L?accumulation des dépôts d?algues sur les plages et dans les baies peut causer des problèmes d?occupation de l?espace et des problèmes sanitaires liés à leur décomposition. Ces dépôts peuvent entrainer des dommages environnementaux au niveau des écosystèmes (Charlier et al., 2007). Ils peuvent aussi avoir des conséquences socio-économiques en affectant le tourisme et l?usage récréatif des sites (Charlier et al., 2007). Les dépôts de proliférations algales doivent alors être ramassés par les autorités locales avec un coût financier non négligeable (Chevassus-au- Louis et al., 2012). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 24/90 L?eutrophisation sur le secteur d?étude Les observations satellites mettent en évidence une production primaire très importante au niveau du secteur d?étude (façade de Quiberon à l?ile de Ré) à travers la mesure de la chlorophylle a, pigment photosynthétique permettant de détecter l?importance de la densité phytoplanctonique. La zone d?étude est particulièrement sous l?influence de grands fleuves tels que la Loire, la Vilaine et La Gironde, qui apportent de grandes quantités de nutriments. De plus, la configuration côtière induit des zones de confinement important telles que le Mor Braz où les conditions nutritives deviennent particulièrement favorables au développement des producteurs primaires (micro ou macroalgues). La zone d?étude est donc particulièrement sensible à l?enrichissement trophique Exemple d?observation satellite de la chlorophylle a. La zone d?étude est délimitée en mauve Illustration de l?influence de la Loire et de La Vilaine sur la zone du Mor Braz (source : www.ifremer.fr/envlit) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 25/90 2. Cas particulier des marées vertes 2.1. Caractéristiques biologiques 2.1.1. Cycle de développement Un des facteurs majeurs favorisant la prolifération des algues vertes est leur capacité à se multiplier de façon végétative : tout fragment peut continuer à croître en pleine eau ce qui est peu courant chez les algues brunes et rouges. Chaque fragment d?Ulva prolifera peut également former des sporanges (structure contenant les zoospores) et produire des spores qui pour la plupart donneront de nouveaux thalles. Ce mode de développement a notamment été mis en évidence par Gao et al. (2010) pour Ulva prolifera. Le cycle de développement typique des algues vertes comporte deux phases : une phase sporophyte diploïde (signifiant que l?individu contient une paire de chaque chromosome noté 2n) et une phase gamétophyte haploïde (signifiant que l?individu contient un seul exemplaire de chaque chromosome noté n) (Figure 9). Ces deux phases sont capables de reproduction végétative comme cela a notamment été démontré pour Ulva intestinalis (Alstroem-Rapaport, 2010) et pour U. armoricana (Dion et Le Bozec, 1996 ; Dion et al., 1998). Le pouvoir de prolifération des algues vertes est donc favorisé par un mode multiple de reproduction par émission de spores, de zygotes et de gamètes non fusionnées produisant des clones (Alstroem-Rapaport, 2010 ; Bliding, 1963). Figure 9. Cycle de vie du genre Ulva spp. Modifié à partir de http://moodle.rockyview.ab.ca/mod/book/view.php?id=58103&chapterid=21008 Phase végétative Phase végétative Sporanges 2n n Phase végétative Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 26/90 2.1.2. Caractéristiques écophysiologiques Pour comprendre les marées vertes, il faut connaitre le comportement des algues vertes, en particuliers des ulves, vis-à-vis d?une augmentation des teneurs en azote (N) et en phosphore (P) dans le milieu. D?après les travaux d?Atkinson et Smith (1983), le rapport molaire N/P est en moyenne de 37 pour les macrophytes soit plus de 2 fois supérieur au rapport de 16 établi par Redfield (1958) pour le phytoplancton. La compilation des ratios N/P spécifiquement établit pour différentes espèces d?ulves (Tableau 2) montre que ces algues ont un besoin important en azote. Bjornsater et Wheeler (1990) utilisent ce ratio pour établir l?élément limitant, un rapport N/P élevé indiquant une limitation par le phosphore, un manque d?azote se traduisant par un faible ratio N/P. La seule utilisation de ce ratio est incomplète et nécessite en parallèle l?analyse des contenus internes en phosphore et en azote de façon à établir si l?un ou l?autre est effectivement suffisamment bas pour limiter la croissance des algues (Zertuche-Gonzalez et al., 2009). Tableau 2. Valeurs du rapport N/P chez différentes espèces d?Ulves (tableau extrait de Chevassus-au- Louis et al., 2012). Références: Atkinson et Smith, 1983 ; Bjornsater et Wheeler, 1990, Zertuche-Gonzalez et al., 2009 ; Hernandez et al., 1997 ; Ho, 1981 ; Ho, 1987 ; Viaroli et al., 1996b, Faganeli et al., 1986. La compétitivité d?une algue par rapport à une autre pour l?absorption des nutriments se mesure à travers différentes constantes écophysiologiques que sont la vitesse maximale d?absorption d?un nutriment (noté Vmax) et la concentration de nutriments à laquelle la moitié de la vitesse maximale est atteinte (noté Km) (Figure 10). En d?autres termes, plus la valeur de Km est faible plus l?algue est capable de s?adapter à des milieux pauvres en nutriments et plus la valeur de Vmax est élevée, plus l?algue est adaptée à des milieux riches en nutriments. Figure 10. Représentation du modèle Michaelis-Menten avec la vitesse d?absorption maximale (Vmax, plateau) d?un substrat de concentration [S] tel que l?azote ou le phosphore et Km qui correspond à la moitié de cette vitesse. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 27/90 Les Km d?Ulva rigida sont estimés entre 0.3 et 2.3 mg.l-1 de nitrate (Naldi et al., 2002) et ceux d?Ulva amoricana (Figure 11) sont similaires entre 0.7 et 2.8 mg.l-1 de nitrate. Ces constantes varient selon la saison (température de l?eau) et l?état physiologique des algues étudiées (CEVA, 2010b). Ulva armoricana a des vitesses d?absorption des nitrates très importantes comprises entre 5.7 et 13.8 mg NO3. h -1.g MS., c'est-à-dire qu?1 gramme d?ulve (en poids sec) peut absorber jusqu?à 13.8 mg de nitrates en 1 heure. Figure 11. Vitesse d?absorption des nitrates par Ulva amoricana prélevée sur du dépôt de plage en avril (courbe bleue) et en juillet (courbe rouge) (Saint-Michel-en-Grève) et sur une vasière (Rance) en mai (courbe verte). Courbes permettant d?estimer le Vmax (vitesse d?absorption maximale) et Km (concentration correspondant à 50% de la concentration nécessaire à une croissance maximale) des algues étudiées. Source CEVA 2010b. Pour le phosphore, les Km d?algues vertes comme Monostroma et Enteromorpha sont aux environs de 0.15 mg PO4.l -1 (Wallentinus, 1984). Les capacités d?absorption de l?azote par les algues vertes sont bien supérieures à celles des algues brunes ou rouges. Par exemple, Ulva californica a un taux d?absorption bien plus fort que l?algue rouge Prionitis lanceolata (Figure 12) (Bracken et Nielsen, 2004). De même, le genre Cladophora démontre une capacité d?absorption de l?ammonium très supérieure à différentes algues brunes et rouges (Figure 13). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 28/90 Figure 12. Taux d?absorption d?ammonium d?Ulva californica et de Prionitis lanceolata en µmol par heure et par gramme d?algue (Bracken et Nielsen, 2004). Figure 13. Taux d?absorption de N-NH4 par différentes macroalgues en fonction de la concentration en substrat. Expérimentations menées en mai-juin 1981 à des températures de l?eau comprises entre 8 et 12 ° C. Cladophora est une algue verte, Dictyosiphon, Pylaiella, Chorda et Fucus appartiennent aux algues brunes et Ceramium et Furcellaria sont des algues rouges. D?après Wallentinius (1984). Les algues vertes à l?origine des marées vertes ont également une large tolérance aux conditions environnementales d?irradiance, de température, de salinité et aux concentrations d?azote et de phosphore. Une étude menée sur des espèces proliférantes du sud de l?Angleterre (Chaetomorpha linum, Cladophora dalmatica, Enteromorpha compressa, Enteromorpha linza, Percursaria percursa, Rhizoclonium tortuosum, Ulva curvata et Ulva rigida) a permis de mesurer le Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 29/90 taux de croissance de ces algues lorsqu?elles sont soumises à différentes conditions environnementales (Taylor et al., 2001). Un développement maximum a été observé, en laboratoire, à des irradiances comprises entre 18 et 175 mmol m?2 s?1, à des températures comprises entre 10 et 20 °C, à une salinité comprise entre 6.8 et 27.2 PSU et à des concentrations en nutriments comprises entre 10 et 100 mmol m?3 PO4 (soit 0.95 et 9.5 mg.l -1), 100 et 1000 mmol m?3 NO3 (soit 6.2 et 62 mg.l -1) et 60 et 100 mmol m?3 NH4 (soit 1.08 et 1.8 mg.l -1) (Tableau 3). Sous ces conditions, de fortes biomasses d?algues vertes se sont développées et un taux de croissance allant jusqu?à 21% par jour a été enregistré. Dion et Le Bozec (1996) ont montré que le taux de croissance journalier d?Ulva pouvait varier entre 15 et 60 % et que la densité algale était également un facteur influençant la croissance algale. Tableau 3 : Gamme de valeurs des différents paramètres physico-chimiques permettant une croissance maximale, en laboratoire, des algues vertes proliférantes récoltées au sud de l?Angleterre (Taylor et al., 2001) Paramètres Gamme de valeur Irradiance (mmol m?2 s?1) 18<I<175 Température (°C) 10<T<20 Salinité 6.8<S<27.2 Concentration en phosphates (mg.l-1) 0.95< PO4<9.5 Concentration en nitrates (mg.l-1) 6.2< NO3<62 Concentration en ammonium (mg.l-1) 1.08<NH4< 1.8 2.2. Les marées vertes dans le monde 2.2.1. Cartographie des marées vertes dans le monde D?une manière générale, les pays économiquement développés sont les plus touchés par le phénomène des marées vertes (Figure 14) (Ye et al., 2011). La première marée verte signalée dans la littérature remonte à 1911 en Irlande du Nord et était liée au développement de la population et au manque d?assainissement des rejets (Letts et Richards, 1911). Les marées vertes sont décrites dans les zones tempérées Nord avec l?Europe, l?Amérique, le Pacifique et l?Asie (Ye et al., 2011) mais aussi en Australie, Nouvelle Zélande, à Hong Kong, aux Philippines, en Indonésie, Inde, Egypte, Chine, au Japon, en Afrique du sud et en Amérique centrale (Schramm et Nienhuis, 1996). En Europe, les marées vertes se situent principalement aux débouchés de bassins versants très agricoles : en Adriatique Nord dans la lagune de Venise (Runca et al., 1996 ; Sfriso, 1995), dans la lagune Sacca di Goro au débouché du Pô (Viaroli et al., 1996), en Manche-Atlantique sur la majeure partie du littoral allant de l?Ile d?Oléron à la baie de Seine et notamment en Bretagne (Charlier et al., 2007 ; suivis PROLITTORAL puis RCS réalisés depuis 2002 par le CEVA) et en mer Baltique (Bonsdorff et al., 1997). En Méditerranée, des marées vertes ont été observées dans certaines baies ou golfes de Grèce (Orfanidis et al., 1997 ; Panayotidis et al., 1999 ; Papachristou et Haritonidis, 1992) et en Espagne (Menéndez et Comin, 2000 ; Hernandez et al., 1997). La Galice connait aussi des proliférations (Villares et al., 1999) ainsi que le Portugal (Flindt et al., 1997). En Mer Jaune, la baie de Jiaozhou/Qingdao (Chine) a connu les plus impressionnantes marées vertes répertoriées au monde. En 2008, plus d?un million de tonne d?Ulva prolifera recouvrait entre 13 000 et 30 000 km² (Ye et al., 2011) et une production d?environ 20 millions de Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 30/90 tonnes a été estimée pour cette marée verte (Gao et al., 2010). Cette marée verte est revenue de façon récurrente les années suivantes (Liu et al., 2010). Figure 14. Distribution mondiale des évènements de marées vertes répertoriés sur les trois dernières décades. En rouge : les plus grandes marées vertes observées au monde en Chine, Mer Jaune en 2008 et 2009. D?après (Ye et al., 2011). 2.2.2. Description générale du phénomène Le développement de marées vertes dépend de plusieurs facteurs. Une courantologie faible ou induisant un confinement des masses d?eau en proche côtier a pour conséquence une faible dilution des nutriments ainsi que le maintien et le développement des algues vertes dans la masse d?eau grâce à une faible dispersion. Ainsi maintenues dans une faible épaisseur d?eau, les algues tirent profit d?une eau riche en nutriments et bénéficient d?une bonne pénétration de la lumière et d?une température optimale pour leur prolifération (Dion et Le Bozec, 1996). Les milieux enrichis où la marée est faible voire nulle tels que les lagunes et les fjords peu profonds sont donc propices aux marées vertes (en méditerranée : la lagune de Venise et de Méjean, la lagune Verse Meer en Hollande (Nienhuis, 1992), les fjords de Roskilde au Danemark (Flindt et al., 1997) et de Schlei en Allemagne (Merceron, 2001). Lorsque les proliférations d?algues vertes sont soumises à la marée, elles se développent dans des fonds de baies, des estuaires ou des plages abritées souvent sableuses (Piriou et al., 1991). Le sable, par son albédo élevé (c'est-à-dire sa capacité à réfléchir la lumière), favorise l?éclairement et l?augmentation de la température de l?eau (Merceron, 2001). Sur le secteur d?étude, les zones en proche côtier où se développent les algues vertes sont soumises à de faibles courants contrairement à ce qui peut être observé plus au large comme illustré Figure 15. Une faible courantologie a également été mise en évidence dans l?estuaire de la Vilaine avec des courants résiduels de l?ordre de 0.2 m.s-1 (De Nadaillac et Breton, 1986). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 31/90 Figure 15. Cartographie des champs de courants résiduels de marées (à coefficient 80, sans vent) sur le secteur d?étude, issue du Modèle Mars 2D développé par Ifremer (cartographie générée par le CEVA) Une prolifération d?algues vertes nécessite un apport suffisant en élément nutritifs. En Bretagne, l?azote a été identifié comme l?élément jouant un rôle fondamental dans le développement des algues vertes, les flux d?azote étant corrélés positivement à la quantité d?algues vertes produites pour les baies bretonnes suivies depuis 2002 (Figure 16). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 32/90 Figure 16. Surfaces d?échouage mesurées sur les principaux sites bretons de type plage au cours des années 2002-2012 en fin de saison et flux d?azote arrivant au littoral (moyenne des flux totaux mensuels d?azote inorganiques de mai à août sur les BV de « Prolittoral » + baie de Saint Brieuc + Horn et Guillec). Données CEVA (http://www.ceva.fr/fre/MAREES-VERTES/Connaissances-Scientifiques/Marees-Vertes-en- Chiffres/Estimation-des-surfaces-colonisees). L?établissement de cette corrélation est possible du fait que chacune des grandes baies bretonnes forme une entité à laquelle une production d?ulves et un flux d?azote peuvent être rattachés. Dans le secteur d?étude cette relation n?est pas directement mise en évidence comme le montre la Figure 17. Figure 17. Evolution des surfaces algales cumulées sur juillet et septembre sur le secteur d?étude (entre Quiberon et l?Ile de Ré) et des flux azotés mensuels moyens apportés par la Loire (à Montjean) et par la Vilaine (à Rieux) entre 2007 et 2012 durant les mois de mai à août. 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 2007 2008 2009 2010 2011 2012 0 50 100 150 200 250 300 350 Flux moyen mai-août Surface juillet+septembre F lu x N ? M oy en ne m ai -a oû t (t on ne s/ m oi s) Surfaces d?échouage d?algues vertes juillet + septem bre (ha) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 33/90 Cette absence de corrélation s?explique du fait de plusieurs critères : ? les marées vertes sur le secteur d'étude sont majoritairement des marées vertes d?arrachage (voir § 2.2.3) et dépendent du substrat dur disponible pour leur implantation au début du printemps. Cette disponibilité du substrat est conditionnée entre autres par les autres populations algales déjà présentes notamment les algues brunes pérennes de type fucales dont la densité varie d?une année à l?autre en fonction des conditions environnementales et des interactions biologiques. Le substrat disponible en début de saison n'est donc jamais le même d'une année sur l'autre et n'est pas en relation avec les quantités de nutriments disponibles. ? les ulves ont besoin de suffisamment de lumière pour se développer. Au niveau des estuaires de la Vilaine et de la Loire, la turbidité peut être importante selon les conditions climatiques (Tessier, 2006). Les précipitations entraînent une augmentation des débits des rivières qui s?accompagne d?une augmentation du panache turbide. Les flux de nitrate étant lié au débit des rivières, les flux les plus importants sont donc généralement liés à une turbidité importante. En dépit de flux importants, les ulves ne peuvent donc pas croître de façon optimale par manque de lumière. ? en termes de données de surfaces algales, les relevés actuels ne font état que des surfaces échouées et non pas des surfaces totales (celles présentes sur les platiers + celles échouées). Or, au-delà du fait que les surfaces échouées dépendent de la quantité d'algues qui se sont développées sur les platiers, elles dépendent également des conditions climatiques favorables ou non à l'arrachage et à l'échouage. ? Les flux de la Loire et de la Vilaine sont consommés en partie par la production phytoplanctonique, production qui est fluctuante d'une année sur l'autre, avant de profiter aux ulves. Le phénomène sur le secteur d?étude est donc plus complexe qu?en Bretagne. La modélisation numérique est de ce fait un outil intéressant pour représenter et étudier les marées vertes sur le secteur d?étude puisqu?il intègre la majeure partie de ces paramètres. 2.2.3. Les différents types de marées vertes De par leur origine et leur substrat de développement, trois types de marées vertes se distinguent sur la façade Manche-Atlantique (source : http://www.ceva.fr/fre/MAREES- VERTES/Connaissances-Scientifiques/Description) : Les marées vertes à Ulves dérivantes dites de type 1 (Photo 1): Elles se développent dans les baies sableuses par prolifération végétative du type Ulva en eau peu profonde où elles sont maintenues par la marée et les courants. A l?origine, elles provenaient d?algues arrachées au substrat rocheux par la houle suite à des tempêtes et venaient s?échouer dans les baies d?où elles disparaissaient par manque de nutriments nécessaires à leur maintien. De nos jours, elles persistent et prolifèrent grâce aux apports nutritifs élevés des rivières ou des versants agricoles. De plus, elles ont la capacité de se redévelopper d?une année sur l?autre à partir de stocks hivernaux qui restent en suspension dans l?eau. Elles n?ont désormais plus besoin de la contribution des substrats rocheux adjacents. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 34/90 Photo 1. Illustration d?une marée verte à ulves dérivantes (type 1) dans la baie de Pont-Mahé avec une vue aérienne (à gauche) et une vue au sol (à droite) Les marées vertes d?arrachage dites de type 2 (Photo 2): Ce type de marée verte forme des échouages qui, à l?inverse des marées vertes de type 1, sont majoritairement hétérogènes, c'est-à-dire composés d?algues vertes en mélange avec des algues brunes et des algues rouges. Il a été établi par le CEVA qu?un dépôt reflétait une marée verte lorsque celui-ci était composé au moins de 30 % d?ulves. Les algues vertes proviennent d?algues fixées poussant généralement au sein des ceintures algales, principalement formées par des macroalgues de type canopée, sur substrat rocheux. Ces algues vertes sont arrachées lors d?épisodes de fortes houles et vont alors s?échouer selon les courants et la marée. Lors de leur transport en pleine eau, ces algues peuvent se multiplier de façon végétative comme dans le cas des marées vertes de type 1. Le phénomène d?augmentation de biomasse de ces algues vertes fixées est lié à un apport excessif de nutriment mais dépend aussi de facteurs écologiques. Les dérégulations observées sur les zones rocheuses intertidales au cours des dernières décennies semblent liées aux changements climatiques (réchauffement, augmentation du niveau des océans, radiations par les ultraviolets?) et à la pression anthropique (pollutions, pêche à pied, aménagements littoraux) (Thompson et al., 2002). Elles génèrent des changements en termes de régulation des populations au niveau des interactions interspécifiques et aux pressions herbivores, ceci favorisant un remplacement des canopées macroalgales par des espèces plus simple notamment des algues opportunistes et pionnières telles que les algues vertes (Airoldi et al., 2008). Photo 2. Illustration d?une marée verte d?arrachage (type 2) sur l?île de Noirmoutier avec une vue aérienne (à gauche) et une vue au sol (à droite) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 35/90 Les marées vertes de vasières dites de type 3 (Photo 3): Les vasières sont situées dans des milieux abrités à faible hydrodynamisme en zones côtières d?estuaires, de rias et de mers fermées. Contrairement aux autres types de marées vertes, les vasières sont naturellement colonisées par les algues vertes jusqu?à une certaine proportion. Leur prolifération correspond à un état d?eutrophisation des eaux et forme des dépôts plus ou moins épais et peu mobiles qui colmatent le sédiment. Elles peuvent se développer à partir d?un stock hivernal fixé ou envasé. Les proliférations sont composées des espèces du genre Ulva (en lame et en filaments) et des espèces du genre Cladophora et Chaetomorpha. Photo 3. Illustration d?une marée verte de vasière (type 3) dans le Golfe du Morbihan (Arcal) avec une vue aérienne (à gauche) et une vue du sol (à droite) Sur le secteur d?étude, la majorité des marées vertes sont de type 2 c'est-à-dire que les algues vertes échouées sur les plages proviennent de platiers rocheux. Des marées vertes de type 1 c'est-à-dire constituées d?ulves dérivantes peuvent néanmoins se développer notamment au niveau de la baie de Pont-Mahé. 2.2.4. Conséquences des marées vertes Une fois échouées, les algues vertes génèrent des nuisances au niveau de leurs dépôts sur les plages et dans les baies. Lorsqu?elles entrent en décomposition anaérobie, elles dégagent de l?ammoniac (NH3) et de l?hydrogène sulfuré (H2S). L?hydrogène sulfuré est caractérisé par une odeur d?oeuf pourri et il est à l?origine de nuisances olfactives (Letts et Richards, 1911) notamment pour les riverains lorsqu?il atteint un seuil de 0.005 ppm. Ce gaz peut entrainer un risque pour la santé infligeant, selon sa concentration, des irritations des yeux et des muqueuses (50-200 ppm), des troubles neurologiques pouvant aller jusqu?à la perte de connaissance (500 ppm) et il peut entrainer la mort lorsqu?il atteint 1000 ppm. Cette dernière concentration a déjà été mesurée par l?Ineris en 2009 en Bretagne et correspond à des formations de poches de gaz retenues par une épaisse couche d?algues vertes séchées par le soleil. Lorsque cette couche est rompue, de l?hydrogène sulfuré en concentration mortelle est libéré. De fortes concentrations (> 500 ppm) sont également mesurables dans le sédiment si celui-ci contient des algues vertes qui se décomposent en condition anoxique favorable à la production d?H2S. (http://www.ceva.fr/fre/MAREES-VERTES/Connaissances-Scientifiques/Impacts/Les- risques-et-nuisances-causes-par-les-marees-vertes). Les algues vertes ont également un impact d?un point de vue socio-économique. En accaparant l?espace (Piriou, 1985), elles perturbent les activités nautiques et balnéaires (Figure 18) entrainant des répercussions sur le tourisme. A Qingdao (mer Jaune, Chine), la population et l?armée ont été mobilisées pour collecter des centaines de milliers de tonnes d?algues vertes en Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 36/90 2008 pour que la compétition de voile des Jeux Olympiques puisse avoir lieu. Elles sont aussi à l?origine de nuisances par colmatage pour la pêche côtière, la conchyliculture et les stations de pompages. Figure 18. Marées vertes à Qingdao, Mer Jaune, Chine, perturbant les activités nautiques et balnéaires ainsi que le tourisme. Images via: DailyMail UK and Yahoo News La collecte de ces algues vertes est organisée pour éviter les risques sanitaires engendrés par leur putréfaction. En Bretagne, les communes affectées organisent les ramassages avec un coût qui en 2009 a atteint 1,1millions d?euros hors retraitement des volumes ramassés. Ces algues doivent être ensuite retraitées car leur simple stockage à terre peut entrainer des pollutions comme ce fut le cas à St Brieuc (Charlier et al., 2007). Elles peuvent être utilisées directement et localement comme fertilisant (Charlier et al., 2007). L?utilisation des algues vertes comme compost a été étudié et le processus de compostage validé (Morand et al., 1992 ; Mazé et al., 1993). Des plateformes de compostages sont désormais existantes. Sur le secteur d?étude, la plateforme de compostage de Saint-Hilaire-de-Riez accepte les algues échouées dans un périmètre proche (algues brunes et rouges, dans une moindre proportion algues vertes) (http://www.ars.paysdelaloire.sante.fr/La-situation-regionale.159599.0.html). La méthanisation de ces algues est aussi envisagée mais ne fait pas l?objet d?un développement à grande échelle (Charlier et al., 2007) essentiellement pour des questions de coûts. Au niveau écologique, les dépôts d?algues vertes ont un impact sur le littoral. Certaines espèces, en particulier les filtreurs et des détritivores de surfaces, sont impactées par les dépôts d?algues vertes, d?autres comme les détritivores enterrés et les prédateurs, voient leur nombre augmenter (Cardoso et al., 2004 ; Salovius et Kraufvelin, 2004 ; Osterling et Pihl, 2001). D?une manière générale, leur diversité diminue (Bolam et al., 2000). Les phanérogames des prés salés sont étouffés par les dépôts, réduisant la photosynthèse et leur dégradation est accentuée par l?hypoxie et le dégagement de gaz lié à leur putréfaction (CEVA : http://www.ceva.fr/fre/MAREES-VERTES/Connaissances-Scientifiques/Impacts/Les-risques- et-nuisances-causes-par-les-marees-vertes). Les algues vertes sont néanmoins une source de nourriture pour certains oiseaux marins comme la Bernache Cravant hivernant en Baie de St Brieuc (Ponsero et al., 2009) et en Baie de Bourgneuf. Le ramassage des algues échouées entraine lui-même des perturbations en particulier pour la macrofaune qui vie dans le sable. La présence des engins mécaniques de ramassage peut être une source de pollution. En outre, une partie du sable est enlevé avec les algues. A titre d?exemple, le ramassage de 2 500 à 12 000 t d?algues fraîches à Puerto Madryn (Argentine) entraîne chaque Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 37/90 année le retrait de 100 à 400 m3 de sable ce qui accélère l?érosion des plages et change leur topographie (Piriz et al. 2003). 2.2.5. Moyens de remédiation Les années 90 ont vu émerger à travers le monde des politiques de gestion environnementales favorisant l?approche écosystémique dans le but de diminuer les pollutions (Apitz et al., 2006). Aux Sommets de la Terre à Rio (1992), New York (1995), Johannesburg (2002) et pour la Convention de la Biodiversité (1992), les pays participants se sont engagés pour un environnement durable (Hering et al., 2010). Ceci faisait suite à une volonté d?harmonisation des mesures environnementales entre certaines régions pour assurer un maintien de la qualité des eaux dans les années 70 et 80 avec, en Europe, l?Angleterre et la Suède, et aux Etats Unis avec le US Clean Water Act (CWA). En Europe, cette prise de conscience a donné naissance à la Directive européenne Cadre sur l?Eau (DCE) en 2000, à la commission OSPAR en 1992 (regroupant 15 pays du Nord-Est Atlantique5), à la commission HELCOM depuis la convention d?Helsinki en 1974 (pays de la Mer Baltique) et à la convention de Barcelone (pays de la Mer Méditerranée). Ces programmes ont pour objectifs communs de préserver la qualité de l?eau, celle-ci ayant un rôle socio-économique majeur (Hoornbeek, 2004). Leur politique générale vise à maintenir des standards de qualité de l?eau, à contrôler les rejets et à minimiser l?impact anthropogénique sur la qualité des eaux (Hoornbeek, 2004). Dans le cadre de la DCE, les états membres de l?Europe ont développé des outils (indices, modélisation) et récolté des données afin d?établir les statuts écologiques des zones étudiées et de préparer des plans de gestion des bassins versants des rivières dans un but de restauration (Hering et al., 2010). Un très grand nombre de projets de recherche ont été financé par les états membres. Fin 2009, environ 1900 études avaient été publiées, regroupant un nombre considérable de méthodes et de données (Hering et al., 2010). Un des aboutissements majeurs de le DCE a été une standardisation des procédures à travers l?Europe avec un effort considérable dans la formation en taxonomie, dans les campagnes de surveillance des variables à la fois physiques, chimiques et biologiques et dans l?intercalibration des méthodes entre les pays (Hering et al., 2010). Le plan d?action pour la Mer Baltique HELCOM (Backer et al., 2010), regroupe non seulement les pays de l?Union Européenne bordant cette mer semi-fermée mais aussi la Russie. Il complète et rejoint la DCE et la commission OSPAR. Il comporte aussi un plan de lutte contre l?eutrophisation. La réduction des rejets en nutriments et notamment en phosphore par le traitement des eaux usées a permis d?améliorer la transparence de l?eau dans certaines zones de la mer Baltique. Néanmoins, les apports dus aux écoulements provenant de l?agriculture et les émissions dues aux transports n?ont pas baissé entre la fin des années 1990 et 2000. L?estimation de l?état écologique de la Mer Baltique au début des années 2000 démontre le besoin d?action à grande échelle afin de réaliser les objectifs de la convention d?Helsinki. La commission OSPAR, ayant pour but de protéger et conserver la zone Nord Est Atlantique, a mis en place des stratégies afin de lutter contre l?eutrophisation avec comme objectifs de réduire les rejets d?azote et de phosphore de 50% par rapport aux valeurs de 1985 et d?atteindre et de maintenir un état de non eutrophisation pour 2020 (OSPAR, 2010b). Une procédure commune aux pays impliqués dans la commission OSPAR et mesurant différents indicateurs d?enrichissement en nutriments (teneur en oxygène, chlorophylle, composition 5 la Belgique, le Danemark, la Finlande, la France, l?Allemagne, l?Islande, l?Irlande, le Luxembourg, les Pays-Bas, la Norvège, le Portugal, l?Espagne, la Suède, la Suisse, le Royaume-Uni de Grande Bretagne et d'Irlande du Nord Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 38/90 floristique, biomasse et biodiversité) a permis de déterminer les zones à problème où l?objectif de réduction de 50% était nécessaire (OSPAR, 2010a). Ces actions se font en coordination avec les programmes européens et internationaux ayant les mêmes objectifs de réduction des apports en nutriments (Tableau 4). Tableau 4. Directives et instruments européens et internationaux et leurs outils et approches de lutte contre les rejets de nutriments dans les eaux de surface et l?atmosphère qui soutiennent l?objectif OSPAR Au cours des 20-25 dernières années, une réduction de 50% des rejets en phosphate a été obtenue par la plupart des pays OSPAR par rapport à 1985 (Figure 19), certains pays allant jusqu?à une réduction de 85% (OSPAR, 2010a). Il n?en était pas de même pour l?azote. Depuis, la réduction des rejets a progressé en Mer du Nord : le Danemark a atteint les 50% et l?Allemagne et les Pays-Bas s?en approchent. Il reste donc des efforts à faire de la part des pays où les zones d?eutrophisation subsistent. De plus, le changement d?équilibre du rapport azote/phosphore peut entrainer des modifications de la composition des espèces proliférantes (OSPAR, 2010a). L?amélioration de la qualité des eaux est principalement due aux traitements des eaux usées domestiques et industrielles. Les rejets d?azote proviennent pour les deux tiers de sources agricoles et la réduction de ces rejets varient d?un pays à l?autre. Le QSR (Quality Status Reports) OSPAR de 2010 préconise la mise en oeuvre des mesures de réduction dans le cadre des Directives Nitrate et Cadre sur l?eau de l?UE (OSPAR, 2010a). Cependant, l?inertie liée au renouvellement dans les sols et les sédiments peut entrainer la libération des nutriments (azote et phosphore) dans le milieu marin et réduire ainsi les effets à court termes des mesures prises et ceux des dizaines d?années après la diminution des sources (OSPAR, 2010a). Le bilan global actuel fait état d?une lente amélioration de l?état d?eutrophisation pour l?ensemble des pays OSPAR (OSPAR, 2010a). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 39/90 Figure 19. Réduction des rejets et pertes de nutriments (azote, phosphore) dans les zones à problème en 2005 par rapport à 1985. La France n?apparaît pas du fait de l?indisponibilité des données. La France a cependant signalé une réduction de 50 % des apports fluviaux en phosphore dans les eaux côtières entre 1990 et 2007 et aucune tendance significative concernant les apports azotés. Source : http://qsr2010.ospar.org/fr/ch04_03.html L?analyse du phénomène de prolifération algale dans différentes pays permet de mettre en évidence des lieux où un déclin des ulves a été constaté. C?est le cas de la lagune de Venise dans laquelle la couverture algale a été réduite de 95 % à la suite d?événements climatiques particuliers (3 années successives pour lesquelles la température de l?eau à chuté brutalement de 3-4 °C durant 1 mois) concomitants avec une politique de réduction des apports azotés et phosphorés menée sur plusieurs années (Sfriso et Marcomini, 1996). Le déclin de cette biomasse algale a eu pour conséquence une reprise de contrôle de la croissance algale par les brouteurs. De même, la diminution d?algue a eu pour effet d?augmenter la turbidité de l?eau (les algues précédemment présentes stabilisaient le sédiment). L?augmentation de cette turbidité a pour effet de limiter la croissance algale à travers la diminution de la lumière pénétrant dans la colonne d?eau. Dans l?étude de Vaudrey et al. (2010), le développement massif d?Ulva lactuca dans l?anse de Mumford (Connecticut, USA) était principalement dû au rejet de la station d?épuration. Sa fermeture a permis de réduire de 66 % les intrants en azote. A la suite de cette diminution la surface recouverte par les ulves a diminué de 9 % et la biomasse moyenne est passée de 400 g de poids humide par m² à moins d?1 gramme par m². De plus, les herbiers de Zostera marina et Ruppia maritima ont recolonisé la moitié de l?anse. Ce retour à l?état initial a été possible 15 ans après le retrait de la station d?épuration. En France, le plan gouvernemental de lutte contre les algues vertes a été élaboré en 2010 (Dalmas et al., 2010). L?accent est mis sur la maîtrise des apports azotés au milieu marin à travers des solutions préventives (améliorations des pratiques agricoles, reconquête des zones humides?) et curatives (ramassage des algues vertes). L?application de ces différentes solutions a été ciblée sur les huit baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. A l?heure actuelle, le recul est encore insuffisant pour mesurer l?impact de la réduction des apports azotés engagée. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 40/90 2.3. Les marées vertes sur le secteur d'études 2.3.1. Historique Dans le secteur de la baie de Quiberon, dans la région de Saint-Nazaire, sur l?île de Noirmoutier et dans la baie de Bourgneuf la présence d?ulve formant des « champs » a été observée dès la fin des années 1970 (Kopp, 1977). Les photos des platiers rocheux, source des marées vertes d?arrachages de la zone d?étude montrent des algues vertes au moins depuis les années 2000 et jusqu?à nos jours (Figure 20). La comparaison ponctuelle entre les clichés de 2000 et de 2013 semble également montrer que les platiers étaient davantage couverts par les algues vertes en 2000 par rapport à 2013. Figure 20. Evolution du platier rocheux de l?Ile de Ré : Porte-en-Ré entre 2000 (photo IGN) et 2013 (Photo CEVA). Présence d?algues vertes fixées aux deux années. En 2010, la commission OSPAR a classé le secteur d?études en zones à problème ou à problème potentiel d?eutrophisation jusqu?au sud de la zone d?influence du panache de dilution de la Loire (Figure 21). Les sites Golfe du Morbihan, Vilaine, Loire et Bourgneuf ont été classés et font l?objet d?une surveillance continue (Ménesguen et al., 2001). 2013 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 41/90 Figure 21. Evaluation de l?état d?eutrophisation des zones marines en France en 2007 (procédure OSPAR) PA : zones à problème (Problem Aera) PPA : zones potentiellement à problème (Potentiel Problem Aera) NPA : zones sans problème (Non Problem Aera) 2.3.2. Description Les différentes observations effectuées par le CEVA depuis 2007 dans le secteur d?étude montrent que les marées vertes qui s?y déroulent sont essentiellement des marées vertes d?arrachage. La proportion d?algues poursuivant leur croissance après avoir été détachée de leur substrat rocheux n?est cependant pas connue. Seul le secteur de la baie de Pont-Mahé montre des marées vertes qui semblent être exclusivement à ulves dérivantes (Figure 22). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 42/90 Figure 22 : Exemple de marée verte d?arrachage (en haut) et de marée verte à ulves dérivante (en bas) dans le secteur d?étude (Noirmoutier, 24/07/2013 en haut et Pont-Mahé, 20/07/2012 en bas). Les dépôts algaux sont cerclés de rouge. Dans le secteur d?étude, les algues vertes sont présentes le long des côtes avec des surfaces couvertes par les ulves maximales en 2008 et 2009 (années correspondant à un regain de l?intérêt médiatique pour les marées vertes) et elles sont en quantité plus importante sur les îles de Ré et Noirmoutier (Figure 23) avec des surfaces d?échouage pouvant atteindre 90 ha (somme cumulée sur trois mesures annuelles). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 43/90 Figure 23. Surface recouverte par les ulves sur les plages du secteur d?étude entre 2007 et 2012. Source : CEVA. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 44/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude La majorité des marées vertes de la zone d?étude sont des marées vertes d?arrachage, c'est-à-dire que les ulves effectuent la première phase de leur croissance fixée sur substrat dur avant d?être arrachées et de s?échouer sur les plages. Quelques sites présentent néanmoins des marées vertes à ulves dérivantes comme c?est le cas dans la baie de Pont-Mahé. De par leurs constantes physiologiques, leur cycle de développement et leur capacité à s?adapter à des larges conditions de lumières et de températures, les ulves sont adaptées à un développement maximum dans des eaux enrichies en nutriments et en particulier en azote. Les zones les plus touchées par les échouages d?algues vertes sur le secteur d?étude sont l?Ile de Ré et l?Ile de Noirmoutier. Exemple d?une marée verte d?arrachage sur le secteur d?étude avec à gauche la phase fixée et à droite la phase échouée après arrachage Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 45/90 3. Origine des marées vertes et application au secteur d'étude 3.1. Facteurs chimiques 3.1.1. Nutriments ? Azote et phosphore, silicium, importance et origine des flux, quel élément limitant ? Les sources de nutriments peuvent provenir d?apports terrigènes (d?origine agricole, urbaine et industrielle), pélagiques, et pour l?azote l?origine atmosphérique s?ajoute à celles précédemment citées (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Ces nutriments sont absorbés et stockés par les algues et peuvent être relargués dans le milieu lors de leur décomposition constituant un apport endogène de nutriments (Figure 24) non négligeable dans les zones de proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Les ulves absorbent l?azote sous forme de nitrates ou d?ammonium, ce dernier étant assimilé par l?algue en priorité (Ale et al., 2012). Le phosphore est assimilé sous forme inorganique dissoute, généralement représentée par les orthophosphates (Paytan and McLaughlin, 2007). Figure 24. Origine et transfère de l?azote et du phosphore. Source : GIP, 2005. www.loire- estuaire.org/documents/pdf/GIP_200512_L2A2a.pdf Concernant le bassin Loire-Bretagne, les apports azotés et phosphatés sont essentiellement issus des activités agricoles comme illustré sur la Figure 25. La participation des rejets urbains et industriels aux apports phosphatés ne sont néanmoins pas négligeables puisqu?ils représentent près d?un tiers des apports totaux. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 46/90 Figure 25. Répartition des sources d?azote (à gauche) et de phosphore (à droite) estimés, après épuration en t/j, pour le bassin Loire-Bretagne. Le sol représente les apports des cultures, des prairies, des forêts et des épandages des effluents d?élevage. Modélisation PEGASE, données AELB 2002 (d?après Bourrain et al., 2012) Les apports d?azote terrigène totaux mesurés sur les bassins versants de l?Atlantique Nord peuvent atteindre une valeur maximum de 25 kg N. ha-1. an-1 (Howarth et al., 2011 ; Howarth et al., 1996). Sans préjuger de l?importance des apports directs d?azote en mer par les nappes d?eau souterraines, qui n?ont pas encore été évalués sur le secteur d?étude, et en considérant les apports par les fleuves, rivières, étiers et rejets de stations d?épuration, l?azote dissous présent dans le milieu sur la partie vendéenne du secteur d?étude provient essentiellement de la Loire et de la Vilaine, comme le montre l?étude de dispersion des nutriments menée par le CEVA pour le Conseil Général de Vendée (2011) (Figure 26). C?est notamment le cas sur toute la façade comprise entre Pornic et les Sables d?Olonne. A partir de Château d?Olonne, la participation d?autres sources apparait graduellement, celles-ci étant bien individualisées au niveau de la Tranche-sur-Mer et l?Ile de Ré, où la Loire, la Sèvre Niortaise, la Garonne et la Charente représentent respectivement 34 %, 18.4 %, 15.5 % et 14.8 % de l?azote dissous dans le milieu. Des phénomènes locaux de proliférations macroalgales pourraient néanmoins être entretenus par l?apport de nutriments provenant soit des nappes souterraines, soit de petits contributeurs dont l?amélioration pourra permettre de restreindre localement le phénomène. AZOTE PHOSPHORE Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 47/90 Figure 26 : Contribution des différents fleuves à la quantité d?azote dissous présent dans le milieu marin le long des côtes vendéennes Figure 1 : Pourcentage moyen sur la période d?avril à septembre de l?azote dissous calculé au moyen du modèle de rang 0 15.5 % 85.5 % 14.3 % 85.5 % 79.5 % 59.6 % 34 % 14.3 % 14.2 % 11 % 6 % 6 % 3 % 9.6 % 2.3 % 8.5 % 18.4 % 7.6 % 3.7 % 14.8 % 1.2 % 2 % 1.7 % 1 % Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 48/90 Concernant la Vilaine, les concentrations d?azote ont augmenté le long de ce fleuve et dans le temps (entre 1971 et 1996) selon une étude de Moreau et al. (1998) basée sur le haut du cours d?eau (Figure 27). La Vilaine serait passée d?une concentration de 4.7 mg NO3/l en 1971 à 19.6 mg NO3/l en 1981 (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est reconnu que les rivières se chargent en azote et en phosphore grâce aux apports des bassins versants et des pratiques agricoles qui y sont développées. Dans le cas de la Vilaine, l?influence de l?élevage bovin et la culture de céréales a été mise en évidence par Moreau et al. (1998). Figure 27. Evolution des concentrations de nitrate dans la partie haute du cours de la Vilaine entre 1971 et 1996. Source : Moreau et al. (1998). Concernant la Loire, sur la période de 1982-1985, les apports d?azote ont été estimés à 9 kg N. ha-1. an-1 (Billen et Garnier, 2007) ce qui représente un apport annuel à l?océan de 104 000 tonnes, proche de l?ensemble des rivières bretonnes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). La station de mesure de St Luce a enregistré des variations de concentrations en nitrate en fonction du débit (Figure 28). Les concentrations varient globalement entre 2 et 25 mg.l-1 avec les plus fortes concentrations en hiver et les plus faibles en été (GIP Loire Estuaire, 2005). Figure 28. Evolution des concentrations en nitrates à Sainte-Luce en fonction du débit sur la période 1996- 2004. Source : GIP Loire Estuaire (2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 49/90 A partir de l?évolution, sur le long terme, de la concentration en nitrates à l?estuaire de la Loire, tracée à partir des données acquises à Sainte-Luce (depuis 1971 jusqu?à 2007) puis à Montjean (depuis 2007), il a été établi que « ? le milieu des années 80 apparaît comme une période charnière avant laquelle un seuil de concentration n?était jamais dépassé alors qu?il l?est ensuite de façon régulière. Cette période correspond à celle de l?amplification du phénomène d?eutrophisation marine. Cette constatation amène à fixer le seuil de concentration à la valeur qui est aujourd?hui régulièrement dépassée alors qu?elle n?était jamais atteinte avant 1985. Cette valeur constitue un premier objectif à atteindre. » (DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012). Cette valeur, retenue en 2012 dans le cadre de la révision des zones vulnérables « ? constitue une première étape et pourra être affinée lors d?une prochaine révision? ». Figure 29. Concentrations annuelles en nitrate (mg/l) - estuaire de la Loire de 1971 à 2011. Source : DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012. Les retombées atmosphériques d?azote représentaient, en 2006, 4600 kt sur l?ensemble des pays de la zone OSPAR (Figure 29). Les activités agricoles, industrielles et de transport maritimes contribuent à ces émissions (OSPAR, 2010a). En 2008, la proportion des apports atmosphériques en azote total a été estimée à 24 % des apports totaux en azote dans le golfe de Gascogne (Blank, 2012). « Il faut noter que l?enrichissement du milieu marin en azote dû aux apports atmosphériques est dilué dans l?ensemble de la sous-région marine golfe de Gascogne, par opposition aux apports fluviaux qui eux sont principalement concentrés le long des côtes. » (Blank, 2012). A partir des données compilées pour la DCSMM, il a été possible d?estimer que les apports atmosphériques constituaient moins de 10 % des apports en N sur la zone de croissance des ulves. En outre, les précipitations ont lieu durant la période défavorable aux ulves (automne/hiver), la majeure partie des apports atmosphériques ne profiteront donc pas à la croissance des ulves. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 50/90 Figure 30. Contributions relatives de principaux secteurs à émission atmosphérique d?azote dans les pays de la zone OSPAR en 2006. Données EMEP. Source : OSPAR (2010a). Le phosphore se présente sous deux formes : le phosphore dissous et le phosphore particulaire, l?association des deux formant le phosphore total. Le phosphore particulaire a une tendance à la rétention lors de son parcours vers l?océan et son apport sera plus important lors de fortes crues (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une partie du phosphore particulaire peut sédimenter et constituer un stock dans les zones côtières d?un ordre de grandeur de 200-300 mg P par kg de sédiment dont 10 à 15 % serait disponible à la croissance des algues (Chevassus-au- Louis et al., 2012 ; Cann 1993). Ces proportions ont été retrouvées pour le sédiment de l?estuaire de la Loire (Andrieux-Loyer, 1997) ce qui permet de supposer que les apports sédimentaires constitueraient l?essentiel des apports phosphorés du milieu marin dans le secteur Loire-Vilaine en regard des apports par les rivières. Pour la Vilaine, les flux de phosphore semblent être en diminution étant passé de 600 tonnes/an en 200 à 330 tonnes en 2007. Néanmoins, ces valeurs sont à prendre avec précaution du fait d?un jeu de données insuffisant (SAGE Vilaine, 2011). La Loire présente des flux de phosphore stables entre 1982 et 2000 (environ 9000 tonnes/an) (Figure 31) (Crouzet et al., 2002). Une diminution des concentrations en phosphore est néanmoins engagée depuis 1994 permettant d?atteindre l?objectif de 0.2 mg.l-1 préconisé par le SDAGE (Figure 32). Figure 31 : Evolution des flux de phosphore total pour quatre grands fleuves français dont la Loire (en vert) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 51/90 Figure 32. Evolution des concentrations en phosphore total de la Loire mesurées à Sainte Luce de 1984 à 2010. Objectif SDAGE : 0.2 mg/l. Source : http://www.loire- estuaire.org/documents/pdf/Presentation_HE.pdf Contrairement à l?azote et au phosphore, les flux de silicium sont stables sur de longues périodes et ne semblent pas influencés par l?anthropisation (Billen et Garnier, 2007). Ces flux sont de l?ordre de 15 kg.ha-1.an-1 et représentent pour les rivières européennes de la zone tempérée entre 3.6 et 22.6 kg Si.ha-1.an-1 (Billen et Garnier, 2007). Quand l?azote et le phosphore sont en excès et que le silicium reste faible ou est en déficit alors les conditions deviennent favorables aux développements de blooms d?espèces algales non siliceuses que ce soient des microalgues ou des macroalgues (Howarth et al., 2011). Billen et al. (2011) ont déterminé un indicateur du potentiel eutrophique des zones côtières (ICEP) basé sur les flux relatifs d?azote par rapport au silicium dans les rivières se déversant dans le milieu marin (Figure 33). Cet indicateur n?est valable que si les autres conditions nécessaires au développement des algues sont réunies (température et lumière entre autres). En outre, cet indicateur ne se basant que sur les apports des rivières, le rôle du sédiment dans les apports en nutriments et notamment en phosphore et en silice est dans ce cas négligé. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 52/90 Figure 33. Indicateur du potentiel d?eutrophisation des zones côtières (ICEP : Indicator of Coastal Eutrophication Potential) par rapport au flux relatif de l?azote et du silicium contenus dans les rivières se déversant dans les zones côtières. Les valeurs positives (jaune-rouge) indiquent une limitation du silicium par rapport à l?azote et un risque de voir se développer des blooms d?espèces végétales autres que les diatomées (dinoflagellés et macroalgues). D?après Billen et al., 2011. L?augmentation des apports de nutriments dans les rivières est le facteur principal impliqué dans le développement des blooms algaux (Chevassus-au-Louis et al., 2012). De nombreuses études ont mis en évidence le rôle de l?azote en tant que facteur limitant des proliférations macroalgales (Fujita, 1989 ; Ménesguen et Piriou, 1995 ; Dion et Le Bozec, 1996 ; Pedersen et Borum, 1996 ; Sfriso et Marcomini, 1999 ; Howarth et Marino, 2006). En outre, la diminution des flux de phosphore n?a pas permis de réduire les proliférations (par exemple à St Brieuc). Ceci peut s?expliquer par l?apport de phosphore stocké dans les sédiments l?empêchant d?être limitant. Cela ne minimise pas pour autant l?intérêt de poursuivre des efforts de réductions des apports phosphorés de façon à ne pas créer de nouveaux déséquilibres (Howarth et al., 2011). Paerl (2009) a illustré les conséquences qu?entraînait l?effort de gestion centré sur un seul élément nutritif. En réduisant l?apport en phosphore en amont de la Neuse River (Caroline du Nord, USA), les blooms de phytoplancton d?eau douce, dont la croissance était limitée par cet élément, ont été réduits. L?azote initialement consommé par ce phytoplancton s?est retrouvé dans l?estuaire ce qui a permis au phytoplancton marin, dont la croissance est limitée par l?azote, de croître davantage. La stratégie de réduire seulement l?apport en phosphore en amont a entrainé la récurrence des blooms phytoplanctoniques en aval. Le contrôle simultané des apports en azote et en phosphore est donc essentiel. Le silicium étant resté de teneur stable au cours des années, il ne peut pas être considéré comme un facteur modifiant le milieu et donc à l?origine des marées vertes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 53/90 3.1.2. Autres éléments possiblement impliqués directement ou indirectement dans le développement des marées vertes (micronutriments, contaminants?) Des micropolluants peuvent soit favoriser soit réduire les marées vertes. Par exemple, des perturbateurs endocriniens peuvent réduire les populations de brouteurs et indirectement participer aux proliférations. Au contraire, de nombreux polluants comme les herbicides ou certains métaux lourds auront un rôle négatif sur les proliférations (Chevassus-au- Louis et al., 2012). Le fer peut être un élément limitant des proliférations d?ulves. Lorsque les teneurs en fer sont élevées, l?assimilation de l?azote sera réduit comme cela été montré chez Ulva rigida (Viaroli et al., 2005). L?impact de métaux lourds n?est pas majeur, les ulves étant d?ailleurs souvent utilisées comme bio indicateur de ces éléments car elles sont capables de supporter des milieux modérément pollués. De plus, leur fort rapport surface/volume rend l?absorption des métaux lourds très rapide (Haritonidis et Malea, 1999 ; Ho, 1990a ; Ho, 1990b ; Turner et al., 2008). Au niveau des estrans touchés par des pollutions aux hydrocarbures, plusieurs études ont démontré suite à ces événements une colonisation importante des algues vertes opportunistes du genre Enteromorpha (Southward et Southward, 1978) et Ulva (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Sousa, 1979 ; Marshalla et Edgarb, 2003). De même, Barillé-Boyer et al. (2004) ont constaté une augmentation importante de l?abondance d?ulves à Piriac-sur-Mer suite à la marée noire de l?Erika (pollution 1999). Les populations d?algues du genre Fucus semblent présenter au contraire une sensibilité marquée aux pollutions de ce type (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Stekoll et Deysher, 2000). En 1998, Kirso et Irha ont montré les capacités importantes de concentration par l?espèce Fucus vesiculosus d?un HAP carcinogène, le benzo-a-pyrène, présent potentiellement dans l?environnement marin. Pavoni et al. (2003) ont constaté dans la lagune de Venise que les algues du genre Ulva sont celles qui présentent les plus forts taux de HAP. Les plus fortes concentrations en PCB et pesticides ont par contre été détectées dans les algues du genre Cystoseira, Fucus et Gracilaria. Les effets des HAP sur la physiologie des ulves ont été étudiés notamment par Zambrano et Carballeira (1998). Cette étude montre que chez les ulves, le taux de photosynthèse est le meilleur indicateur de stress face à une pollution du milieu par les hydrocarbures. Beaumont et al. (1987) ont étudié l?effet du TBT notamment sur les processus métaboliques d?Ulva lactuca : la respiration augmente significativement en présence de ce polluant. Toutefois l?étude ne permet pas de conclure sur les effets du TBT sur le processus de photosynthèse. 3.2. Facteurs physiques 3.2.1. Lumière en lien avec la turbidité L?éclairement est un des facteurs déterminant dans les proliférations algales. Tout d?abord, la durée d?éclairement journalier doit être suffisante ce qui induit les épisodes de prolifération préférentiellement au printemps et en été (Merceron, 2001). De plus l?intensité lumineuse joue aussi un rôle important et doit être assez forte pour le développement des algues vertes (Henley et al., 1991 ; Henley et al., 1992). Ainsi, la hauteur d?eau et la turbidité sont des éléments primordiaux. De faibles hauteurs d?eau, typiques des baies, sont essentielles pour assurer une bonne pénétration de la lumière (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Lorsque la turbidité augmente la luminosité diminue limitant ainsi les proliférations. Dans la lagune de Venise des régressions ont été enregistrées suite, entre autres, au développement d?activités de dragage augmentant ainsi la turbidité (Sfriso et Marcomini, 1996 ; Sfriso et al., 2003). Dans l?estuaire du Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 54/90 Mondego (Portugal), les épisodes de prolifération varient en fonction de la turbidité (Martins, 2000). En France, comme le précise le rapport de la mission interministérielle, la Baie du Mont Saint-Michel n?est pas affectée par les marées vertes du fait de sa turbidité (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une analyse long terme de la turbidité sur le secteur d?étude permettrait d?appréhender une éventuelle évolution de ce paramètre. Un tel travail n?a néanmoins jamais été effectué sur le secteur d?étude. De plus, un des résultats de l?eutrophisation et des proliférations algales est une réduction de la luminosité (Figure 34) pour les macroalgues benthiques dont les profondeurs limites de distribution se réduisent en fonction du minimum lumineux requis pour la croissance de chaque espèce (Kautsky et al., 1986 ; Breuer et Schramm, 1989). Lors d?hyper eutrophisation, les proliférations algales peuvent entrainer la diminution voire l?extinction des macrophytes à croissance lente et morphologie plus complexe (Schramm, 1999). Figure 34. Observation à long terme de l?estuaire de l?Himmerfjarden, Stockholm, Suède sur plusieurs années durant lesquelles de l?azote et du phosphore ont été ajoutés de façon expérimentale dans les rejets d?eau douce. Figure du haut : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote et la chlorophylle a mesurée dans les eaux de surface. Figure du bas : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote en surface et la turbidité mesurée avec un disque de Secchi. D?après Elmgren, (1997). Source: http://www.nap.edu/openbook/0309069483/html/71html, copyright, 2000 The National Academy of Sciences. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 55/90 3.2.2. Impacts des aménagements littoraux sur la géomorphologie et la courantologie Pour lutter contre l?érosion et l?action des vagues l?homme a construit de nombreuses structures telles que des ports, des jetés, des polders pour répondre à des besoins économiques, résidentiels et touristiques (Figure 35) (Bulleri et Chapman, 2010). Ces défenses réduisent les mouvements de masse d?eau en de nombreux endroits (Walker, 1984). Or un faible hydrodynamisme est favorable aux proliférations algales. De plus, ces structures sont généralement construites en zones sédimentaires proche de baies et de zones urbanisées. Elles participeraient à la réduction des dilutions des panaches d?éléments nutritifs provenant des rivières et permettraient aux proliférations de persister sans pouvoir être évacuées vers le large (Kopp, 1977). Elles sont rapidement colonisées par des espèces algales et animales de type substrat rocheux (Moscella et al., 2005 ; Airoldi et al., 2005). Parmi ces espèces, les algues vertes pourraient constituer un apport aux proliférations et aux échouages. Toutefois d?une façon générale, il s?agit de phénomènes locaux qui ne peuvent pas expliquer les proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012), notamment sur le secteur d?étude. Figure 35. Exemple d?aménagements littoraux sur l?ile de Ré bordant un estran rocheux, mai 2013. Photo : CEVA 3.3. Facteurs écologiques 3.3.1. Compétition avec les autres espèces algales La compétition est un élément structurant des communautés macroalgales. Celle-ci peut avoir lieu de manière interspécifique et intraspécifique. Elle est dépendante de la sensibilité de chaque espèce aux différents facteurs écologiques tels que leurs capacités d?absorption des nutriments, leurs cycles de vie et leurs vitesses de croissance, leurs morphologies, leurs sensibilités Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 56/90 au broutage et aux composés allélopathiques6. Ces interactions ont lieu à chaque étage de la chaîne alimentaire et donnent lieu à des contrôles par le haut : Top-Down (ex : action des brouteur sur les algues) et par le bas : Bottom-Up (ex : action des nutriments sur la croissance des algues). L?augmentation ou la diminution de l?un de ces facteurs peut profondément impacter la structure des communautés. Par exemple, les phénomènes d?eutrophisation ont contribué à la diminution des espèces de macroalgues pérennes et de leurs communautés associés au profit de quelques espèces d?algues annuelles proliférantes (Vogt et Schramm, 1991 ; Munda, 1993). Le schéma ci-dessous (Figure 36) illustre ce type d?interactions sur une communauté algale peuplant le substrat rocheux d?après les expériences de Worm et Lotze (2006). Figure 36. Interactions de la chaine alimentaire d?une communauté algale de substrat rocheux : les flèches vers le haut indiquent un contrôle par le bas (bottom-up) lié à la disponibilité/affinité des ressources, les flèches vers le bas indiquent un contrôle par le haut (top-down) lié à l?activité des consommateurs, les flèches en pointillés indiquent des effets indirects positifs. L?enrichissement en nutriments stimule le phytoplancton consommé par les filtreurs et stimule aussi les algues annuelles proliférantes en défaveur des algues pérennes. Les prédateurs et brouteurs limitent l?abondance des filtreurs et des algues annuelles proliférantes et de manière indirecte participent au maintien des algues pérennes. Les photos représentent les différents états de cette communauté. Lors d?une eutrophisation excessive, les contrôles par le haut sont outrepassés et les développements des filtreurs (photo B : lit de moules) et des algues annuelles proliférantes (photo D) sont favorisés au détriment des algues pérennes (photo C). D?après Worm et Lotze (2006). 6 Composés chimiques sécrétés par un organisme ayant pour effet d?inhiber la croissance d?un ou plusieurs organismes à proximité. Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 57/90 3.3.2. Compétition pour les éléments nutritifs Les algues opportunistes ont des affinités pour les nutriments et un fort taux d?absorption qui sont un avantage majeur par rapport aux algues à morphologie plus complexe et à croissance plus lente (Abreu et al., 2011 ; Auby et al., 1994). En effet, les algues opportunistes filamenteuses ou foliacées ont un rapport surface/volume relativement fort qui leur permet une absorption des nutriments et une croissance rapide (Hein et al., 1995 ; Rosenberg et Ramus, 1984). Toutefois, elles ont une capacité de stockage des nutriments assez faible (entre 2 et 8 jours pour des algues filamenteuses, (Fujita, 1985 ; Pedersen et Borum, 1996). A l?inverse, les algues pérennes formant les canopées ont un thalle épais, recouvert de cortication, avec un faible rapport surface/volume, une absorption des nutriments et une croissance lente (Pedersen et Borum, 1996 ; Wallentinus, 1984). Elles ont cependant une grande capacité de stockage des nutriments comparé aux algues filamenteuses allant de la semaine à plusieurs mois (Chapman et Craigie, 1977 ; Pedersen et Borum, 1996). Ces différences physiologiques vont influencer les réponses de ces algues face aux fluctuations de fréquences et de concentrations des apports en nutriments (Rosenberg et al., 1984) et contribuer au remplacement des espèces pérennes par des algues opportunistes lors de fortes eutrophisations (Worm et Lotze, 2006). 3.3.3. Compétition pour le substrat Les espèces opportunistes comme les algues vertes sont des espèces pionnières qui seront les premières à coloniser un espace nouvellement créé, par exemple suite à des tempêtes lors de retournement de cailloux ou bien après une catastrophe écologique telle que les marées noires (Sousa, 1984). Leur croissance et reproduction rapide donnent aux algues vertes un avantage indéniable par rapport aux espèces de croissance plus lente (espèces dites tardives) telles que les algues de la canopée (ex : Fucales) mais aussi vis-à-vis des invertébrées marins qui colonisent les substrats rocheux (ex : balanes, moules). Les algues vertes vont alors coloniser et monopoliser le substrat et peuvent inhiber la colonisation de ce substrat par des espèces plus tardives (Sousa, 1979 ; Sousa, 1984 ; Lubchenco, 1983). Cependant, les algues vertes ont un cycle annuel et leur abondance est fortement réduite en hiver. De plus elles sont sensibles au broutage et les herbivores peuvent réduire leur abondance (voir § 3.3.5). Cette diminution peut permettre aux espèces tardives comme les fucales de se développer (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981). Une fois à taille adulte, les fucales vont à leur tour avoir un effet négatif sur les algues vertes par effet de compétition pour la lumière et l?espace (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981 ; Jenkins et al., 1999). Les algues vertes pourront néanmoins persister comme épiphytes sur les espèces tardives de type fucales ou bien coralline, ces dernières leur offrant une protection contre le broutage par effet de barrière physique (Bertness et Callaway, 1994 ; Hay, 1981 ; Noël et al., 2009). 3.3.4. Notion d?allélopathie Les propriétés toxiques des proliférations algales sont souvent associées aux blooms planctoniques. Cependant, les algues vertes peuvent aussi avoir un effet négatif par diffusion de composés biochimiques dans l?eau de mer. Une étude menée sur les molécules contenues dans les tissus d?Ulva fenestrata et Ulvaria obscura a montré une inhibition sur le développement du Fucus, des larves d?huitres mais aussi sur ces propres algues vertes (Nelson et al., 2003b). Les ulves peuvent avoir des effets allopathiques négatifs sur le développement de phytoplancton responsable de bloom comme Ulva pertusa et Ulva linza sur les marées rouges de Prorocentrum Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 58/90 micans (Jin et al., 2005), Ulva lactuca sur les blooms de Heterosigma akashiwo, Alexandrium tamarense, Skeletonema costatum et encore d?autres espèces. (Nan et al., 2004; Tang et Gobler, 2011; Wang et al., 2007; Nan et al., 2008). La dopamine libérée par Ulvaria obscura a des propriétés anti- herbivores et cette algue responsable de marées vertes subtidales sur les côtes du Nord Est Pacifique est faiblement broutée par les oursins, les littorines et les isopodes (Van Alstyne et al., 2006). Cette production de dopamine, tout comme d?autres composés de la famille de l?adrénaline, contribuerait à la persistance de ces marées vertes (Van Alstyne et al., 2006). 3.3.5. Contrôle des proliférations algales par le broutage Les brouteurs typiques des substrats rocheux comme les gastropodes : patelles, littorines, aplysies sont des régulateurs des populations macroalgales reconnus en particulier pour les algues vertes qui sont plus sensibles au broutage que des algues à morphologies plus complexes tel que les fucales (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins et Hartnoll, 1983). Ces brouteurs peuvent alors jouer un rôle de contrôle pour les marées vertes d?arrachage (May et al., 1970). Ce type de régulation est appelé Top-Down (régulation par le haut). Cependant, même si ces herbivores réduisent les proliférations macroalgales, leur action est limitée puisque leur consommation journalière n?excède pas 10 % de la biomasse algale présente (Worm et Lotze, 2006 ; Chevassus- au-Louis et al., 2012). Il ne faut toutefois pas négliger l?influence d?une forte pression de pêche sur ces prédateurs (ex : littorines) (Kopp, 1977). Cette pêche qui s?effectue à pied réduit non seulement les populations d?herbivores, mais les retournements de blocs effectués lors de cette pêche favorisent le développement d?espèces opportunistes telles que les algues vertes (Bernard, 2012), premiers colonisateurs d?espaces nouvellement créés. Aucune étude n?a cependant quantifiée l?impact de telles pratiques sur les proliférations algales. En ce qui concerne les marées vertes à ulves dérivantes dont la croissance des thalles s?effectue en pleine eau, le rapport interministériel précise que les mollusques des substrats rocheux ne pourront pas réguler de telles proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Dans ce cas, les invertébrés benthiques vivants dans les milieux sablo-vaseux tels que les crustacés brouteurs (gammares (amphipodes), sphaeromes et idotées (isopodes)) pourraient jouer un rôle dans le contrôle des proliférations. Cependant, les conditions anoxiques créées par les dépôts d?algues sur les milieux sablo-vaseux entrainent la mort de ces brouteurs dont la population est réduite (Sfriso et Marcomini, 1996). Le contrôle des herbivores sur les proliférations macroalgales pourrait dépendre des espèces impliquées (algues et brouteurs). Une expérience menée en mer baltique, regroupant tous types d?herbivores (gastropodes, isopodes et amphipodes), a montré une très forte activité de broutage sélectif permettant la réduction des proliférations d?entéromorphes au profit de celles de Pylaiella (Lotze et Worm, 2000). Le broutage sélectif des herbivores pourrait réduire voire prévenir les proliférations algales par consommation sélective des algues dans leurs premières phases de développement comme propagules ou nouvellement fixées (Lotze et al., 2000). 3.3.6. Rôle potentiel du changement global ? Changements climatiques Durant les 50 dernières années, certains événements climatiques extrêmes ont augmenté en fréquence et en intensité (IPCC, 2007). Les épisodes de précipitations intenses et les inondations pourraient accentuer l?enrichissement en nutriments en augmentant les apports d?eau douce et les ruissellements provenant des bassins versants (OSPAR, 2010a). Les évolutions Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 59/90 climatiques sont également susceptibles d?avoir une incidence sur la répartition biogéographique des communautés benthiques, perturbant davantage l?équilibre des communautés se développant sur substrat rocheux (Thompson et al., 2002). ? Températures hivernales Les épisodes de froid ont diminué au cours des 50 dernières années avec une réduction : (1) du nombre de jours et de nuits de froid, (2) de l?intensité du froid et (3) une plus faible fréquence des événements de gel (IPCC, 2007). Ceci pourrait avoir des conséquences sur les périodes d?initiation des proliférations. En effet, les populations d?algues opportunistes sont annuelles et leur germination est contrôlée par la température. La température de germination est différente entre les espèces proliférantes et des changements de températures pourraient favoriser le développement d?une espèce par rapport à une autre. Par exemple, la température de germination de Pylaiella est plus basse que celle des entéromorphes, et un développement plus précoce de Pylaiella pourrait être à l?origine de phénomène de compétition entre ces deux espèces (Schramm, 1999). Dans le cadre du programme Rebent (REseau BENThique), la fluctuation de la couverture en fucales dans le secteur d?étude a été mise en relation avec l?indice hivernal de l?Oscillation Nord Atlantique qui, lorsqu?il est positif, traduit des hivers chauds et humides et lorsqu?il est négatif, traduit des hivers froids et secs, les hivers chauds et humides étant défavorable au recrutement des fucales (Rossi et al., 2009). Figure 37 : Evolution temporelle de la couverture en fucales (ha) (à gauche) et présentation de l?indice hivernal annuel de l?Oscillation Nord Atlantique (à droite). La période entre 1985 et 2004 est une période largement caractérisée par un indice positif (hiver chaud et humide) défavorables aux fucales. Une régression de la surface en fucales a été mesurée sur cette période, la tendance s?inversant entre 2004 et 2007, période durant laquelle l?indice ONA a été négatif (hiver froid et sec) et donc favorable au recrutement des fucales (modifié d?après Rossi et al., 2009). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 60/90 ? Températures estivales Une des conséquences du changement global est une augmentation des événements de fortes températures en été (IPCC, 2007). L?état actuel des connaissances sur la distribution latitudinale des macroalgues permet de prédire qu?une augmentation de la température pourrait être responsable d?un changement en abondance algale avec le remplacement des espèces de canopée (algues brunes) par des espèces moins productives de type algues rouges gazonnantes (Hawkins et al., 1992). Ces phénomènes seront amplifiés par les pressions anthropiques (Figure 38) (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Dayton et al., 1998 ; Paine et al., 1998). Figure 38. Changement de température global et continental. Modèles climatiques utilisant un forçage naturel (en bleu) et un forçage naturel couplé à un forçage anthropique (en rose). Source : IPCC, 2007 Certains auteurs ont fait le lien entre l?eutrophisation, l?augmentation des températures liée aux phénomènes climatiques (e.g. Paerl et Whitall, 1999 ; Wu, 1999 ; Cognetti, 2001) et les blooms observés notamment sur les côtes chinoises (Yin et al., 1999 ; Wang et al., 2002). En France, dans le bassin d?Arcachon, les augmentations des températures de l?eau et de l?air depuis 1982 pourraient avoir favorisé le développement de l?espèce thermophile Enteromorpha clathrata (Auby et al., 1994). La température conditionne les processus biologiques, le métabolisme, la fixation des nutriments et la production de biomasse (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est cependant difficile de pouvoir prédire les événements de prolifération dans le futur (Zingone et Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 61/90 Oksfeldt Enevoldsen, 2000 ; Thompson et al., 2002). Les proliférations sont néanmoins susceptibles d?augmenter au vu du lien étroit entre eutrophisation et changements climatiques, toutes choses égales par ailleurs (Thompson et al., 2002). ? Hydrodynamisme (directions, forces de houles) L?hydrodynamisme régit le transport, la dilution des nutriments et le temps de résidence des proliférations algales en suspension dans les baies (Ménesguen, 2001). Certaines zones côtières à régime intertidale présentent selon leur conformation de faibles mouvements d?eau et une faible courantologie résiduelle liée à la marée. Elles sont donc propices aux proliférations algales (Ménesguen, 2001). Par exemple, un faible courant résiduel de marée (Figure 39) est présent dans les zones des panaches de dilutions de la Vilaine et de la Loire (Salomon et Lazure, 1988) ce qui explique les proliférations de phytoplancton dans cette baie (Chapelle et al., 1994). Figure 39. Zone de faible courant résiduel de marée en Baie de Vilaine (Salomon et Lazure, 1988) Le changement climatique pourrait intensifier certaines variables telles que l?action des vagues associée à une augmentation de la fréquence des tempêtes (IPCC, 2007 ; Houghton et al., 1996). Ces changements pourraient avoir des répercussions sur la courantologie et augmenter les phénomènes d?arrachage des algues vertes. En France, les stratégies régionales de gestion du trait de côte étant en cours de définition, il n?est pas possible de préciser l?impact éventuel des Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 62/90 ouvrages de protection si ceux-ci venaient à être plus nombreux, ce qui accentuerait probablement les phénomènes liés à ces constructions évoqués ci-dessus. ? Espèces introduites adaptées / favorisées Les proliférations d?espèces observées étaient-elles des espèces préexistantes ou proviennent-elles d?introduction ? De nombreuses espèces ont été introduites au cours du 20ème siècle (Occhipinti-Ambrogi et Savani, 2003) par les activités humaines croissantes comme par exemple le transport maritime (Mineur et al., 2007b ; Mineur et al., 2008) ou le transfert d?espèces pour la conchyliculture (Hewitt et al., 2007 ; Mineur et al., 2007a). Sur les côtes françaises les introductions algales sont courantes (Boudouresque, 2001) Auby et al (1994) remarquent que certaines des espèces proliférantes dont Monostroma dans le bassin d?Arcachon seraient apparues récemment (après 1975) et bénéficieraient des mêmes avantages qu?une algue introduite. En effet, les espèces introduites peuvent pulluler car elles sont plus tolérantes, de croissance et de multiplication plus rapide que les espèces autochtones, et ceci serait favorisé par des phénomènes d?eutrophisation (Verlaque, 1994). L?hypothèse d?une espèce introduite comme responsable des proliférations de Qingdao (Mer Jaune en Chine) avait été avancée puis rejetée car les espèces impliquées avaient été identifiées dans des blooms antérieurs (Leliert et al., 2009). Les ulves sont répertoriées en Europe depuis leur première description en 1753 d?Ulva lactuca par Linné. Toutefois, l?hypothèse de l?introduction d?une algue de morphologie semblable mais génétiquement différente à fort pouvoir proliférant ne peut être totalement écartée (Chevassus-au-Louis, 2012). En effet, l?identification des espèces d?ulves repose sur des critères morphologiques et cytologiques (épaisseur du thalle, taille des cellules, forme des chloroplastes) qui sont généralement polymorphiques et qui varient suivant l?environnement et les individus (Malta et al., 1999). L?apparition des analyses moléculaires a permis de régler en partie ces problèmes d?identification. Des cinq espèces d?ulves identifiées dans les inventaires de Roscoff (U. rigida, olivascens, gigantea, curvata, rotundata, scandinavica, pseudocurvata) et de la forme flottante Ulva armoricana listées par Dion et al. (1998), les analyses moléculaires n?ont permis de distinguer que trois espèces : U. rotundata et U. olivascens et U. armoricana (Coat et al., 1998). Les espèces d?ulves de Veerse Meer (U. curvata, lactuca, rigida et scandinavica) pourraient être regroupées en une seule espèce (Malta et al., 1999). Par contre l?espèce Ulva lactuca proliférant sur les côtes est des USA se composerait de trois espèces (U. rigida, compressa et pertusa) (Hofmann et al., 2010). De même, les genres Enteromorpha de forme tubulaire et Ulva de forme foliacée plate ont été regroupées sous le genre Ulva, les analyses phylogénétiques remettant en cause leur distinction (Tan et al., 1999 ; Hayden et al., 2003). Ce groupement a été confirmé par la suite par plusieurs études (Joint et al., 2007 ; Marshall et al., 2006 ; Shimada et al., 2003). Sur les côtes du secteur d?étude, les espèces impliquées dans les marées vertes sont présentes depuis le 19ème siècle et malgré les problèmes liés à l?identification des espèces, il parait peu probable que ces proliférations soient liées à l?introduction d?une espèce nouvelle. Néanmoins, il est à signaler la présence d?Ulva pertusa, reportée pour la première fois en Bretagne en 1994 (Coat et al., 1998) et dont la présence est suspectée dans la zone d?étude sur la base d?identifications morphologiques. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 63/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude Origine des marées vertes sur le secteur d?étude Le développement des marées vertes répond à une augmentation des nutriments et en particulier de l?azote Les marées vertes d?arrachage s?inscrivent dans une problématique d?équilibre des communautés benthiques. Les algues vertes normalement régulées par la pression de broutage augmentent rapidement leur biomasse lorsque les nutriments augmentent dans la colonne d?eau Les températures hivernales ont une influence sur les recrutements des algues pérennantes, des algues opportunistes et des brouteurs. Les marées vertes d?arrachage ont des causes multifactorielles mais un excès de nutriments reste un prérequis à la prolifération des algues vertes Illustration de la biodiversité de la faune et de la flore présente sur les platiers rocheux de la zone d?étude (à gauche : Aplysie, gastéropode consommateur d?algues ; à droite : illustration de la diversité algale présente sur un platier rocheux) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 64/90 4. Moyens de contrôle des marées vertes et leurs effets 4.1. Domaine préventif Comme développé au cours des chapitres précédents, les apports en nutriments, en particulier en éléments azotés et phosphatées induisent une surproduction algale. La prévention du risque de développement de marées vertes passe donc par l?évaluation de la sensibilité d?un site aux apports en nutriments. La compilation des stratégies existantes et des expériences des gestionnaires a permis d?établir un arbre de décision (Figure 40) permettant aux gestionnaires d?engager des mesures de restauration ou de préservation selon que le site soit touché ou non par un problème d?eutrophisation. Figure 40. Arbre de décision pour établir et mettre en place une stratégie de gestion des apports en nutriments pour un site donné (modifié de CCMCE, 2000) Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 65/90 Lorsque des actions de restauration de la qualité de la masse d?eau sont à entreprendre, il est important de définir quelle est la pression visée. Ainsi, concernant les développements massifs de macroalgues vertes, deux éléments sont potentiellement impliqués comme vu précédemment : l?azote et le phosphore. Parmi ces éléments, il est nécessaire d?effectuer la « ?distinction entre facteurs limitants ? ceux qui, a un moment et en un lieu donne, limitent le plus la croissance algale ? et facteurs de contrôle ? ceux qui peuvent effectivement être maitrises pour limiter les proliférations ». Différentes études montrent qu?en milieu marin côtier, l?azote est l?élément principal limitant la croissance des ulves. Larned (1998) a suivi la croissance d?Ulva fasciata en milieu contrôlé en ajoutant selon les cas, seulement de l?azote, seulement du phosphore ou les deux éléments simultanément (Figure 41). Les résultats ont montré qu?Ulva fasciata en milieu enrichi en azote avait une croissance équivalente à celle obtenue dans un milieu enrichi en azote et en phosphore. A l?inverse, le seul enrichissement du milieu en phosphore n?a aucun effet sur la croissance algale. Figure 41. Taux de croissance spécifique d?Ulva fasciata en environnement contrôlé (C=témoin, pas d?apport en nutriments ; P = apport de phosphore ; N = apport d?azote ; N+P= apport d?azote et de phosphore) (modifié d?après Larned (1998)). A l?échelle de l?écosystème, le suivi à long terme des nutriments dans la baie de Laholm en Suède (Figure 42) a montré que les premiers signes d?eutrophisation se sont déclarés dans les années 70, avec des apports en azote et en phosphore ayant doublé par rapport aux années 50. Dans les années 70, la réduction des apports phosphorés a été initiée, ceux-ci retrouvant progressivement un niveau équivalent à celui des années 50. A l?inverse, les apports en azote n?ont cessé d?augmenter au cours du temps atteignant des valeurs 6 fois supérieures à celles des années 50. Avec cette augmentation, les signes d?une eutrophisation avérée ont été observés avec notamment le développement d?algues vertes filamenteuses suivis par des blooms exceptionnels de plancton. Ce suivi confirme donc que les producteurs primaires peuvent se développer en dépit d?une diminution d?apports phosphorés. T au x de c ro is sa nc e sp éc if iq ue (g .g -1 .j- 1 ) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 66/90 Figure 42. Evolution des nutriments et des producteurs primaires dans la baie de Laholm, Suède (modifié d?après Rosenberg et al., 1990) Comme vu précédemment (Figure 16), en Bretagne, une corrélation entre les flux azotés et l?importance des marées vertes a également été mise en évidence à travers les programmes de suivis CIMAV et DCE menés par le CEVA. Pour cette corrélation, il est important de noter que seuls les flux azotés de mai à août ont été considérés en lien avec les surfaces algales cumulées d?août et de septembre (les surfaces algales plus tôt dans la saison dépendant des conditions hivernales et du stock résiduel de l?année précédente). Cette approche s?explique par le fonctionnement même des marées vertes. En hiver, en dépit de flux importants en azote, la croissance des algues est inhibée par des températures froides et une faible photopériode. Au début du printemps, les jours devenant plus longs, l?inhibition par la lumière est levée. Les températures restent néanmoins généralement suffisamment froides pour limiter la croissance des ulves. Dès la fin du printemps, les conditions de lumière et de température deviennent favorables. Les producteurs primaires se développent alors massivement (phytoplancton et macroalgues opportunistes) consommant les nutriments présents dans la masse d?eau. La biomasse algale devient alors maximale au cours de l?été et évolue dans un milieu appauvri en nutriments, ceux-ci étant consommés et les apports par les rivières étant plus faibles en été (moins de précipitations) ne permettant plus, généralement, de compenser la demande biologique. Néanmoins, certains sites ont des apports azotés tels, que la croissance n?est plus limitée par l?azote en été. Dans ce cas de figure, c?est la quantité d?algue elle- même qui devient le facteur limitant l?expansion de la marée verte, par effet d?auto-ombrage (la densité algale par m² étant importante, seules les algues en surface captent suffisamment de lumière). En automne, malgré le retour des précipitations et des flux azotés, la photopériode diminue à nouveau limitant ainsi la croissance des ulves en arrière saison. Cette saisonnalité des facteurs limitants est présentée Figure 43. Les surfaces algales présentes sur les plages en août-septembre résultent donc des apports azotés de mai-août, période pour laquelle aucun autre élément n?est limitant. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 67/90 Figure 43: Cycle saisonnier des facteurs limitants de la marée verte (d?après CEVA dans inf?ODE, 1999) Un autre indicateur permet d?établir l?élément limitant la croissance algale entre le phosphore et l?azote : la mesure de la teneur de ces deux paramètres dans les algues (aussi appelée quota interne). Des expérimentations en laboratoire ont permis de fixer les teneurs à partir desquelles, pour chaque élément, la croissance algale est réduite (ce seuil est appelé quota critique et est noté Q1) jusqu?à être nulle (ce seuil est appelé quota de subsistance et est noté Q0). L?évolution de la teneur en nutriments dans les algues dépend de deux facteurs : l?environnement nutritionnel dans lequel évoluent les algues et la croissance des algues. Une algue évoluant dans un milieu nutritionnel enrichi mais dont la croissance étant limitée par ailleurs par un autre paramètre tel que la lumière aura des quotas internes élevés. A l?inverse, une algue pour laquelle les conditions optimales de croissance sont réunies (lumière, température?) épuisera son quota du fait de sa forte croissance excepté dans des milieux saturés en nutriments tellement riches qu?ils satisfont entièrement la demande biologique. Sur le secteur d?étude, les quotas internes mesurés en 2012 (1ère année d?acquisition de données dans le cadre du RCO) montrent différentes situations : ? Les algues récoltées dans la Baie de Pont-Mahé ont montré qu?elles étaient susceptibles d?être limitées par l?azote en période estivale (Figure 44). La limitation n?est cependant pas très marquée et est de très courte durée. Le développement algal ayant été restreint sur cette baie en 2012, il semble que d?autres facteurs limitent la croissance des algues sur ce site. La Vilaine étant à proximité de ce site, il semble probable que la turbidité liée au panache de la Vilaine puisse limiter la croissance des algues sur ce secteur. ? L?évolution des quotas internes en azote et en phosphore des algues de la Baie de la Baule montre qu?elles trouvent suffisamment de nutriments dans leur environnement (Figure 45). Comme pour la Baie de Pont-Mahé, le développement algal n?est pas très important sur ce site qui est directement sous influence de la Loire et de ses panaches turbides. ? La croissance des ulves est co-limitée par l?azote et le phosphore à Noirmoutier (Figure 46). Le développement algal est important sur ce site. Les teneurs en azote et en phosphore sont donc consommées par la croissance algale intense durant la période favorable (de mai à septembre). La limitation du phosphore, généralement peu présente du fait du flux sédimentaire de phosphore (Kamer et al., 2004), est dans ce cas très marquée. Dans ce secteur, les algues effectuent l?essentiel de leur croissance fixée au substrat rocheux. Les apports de phosphore sédimentaire sont donc plus faibles que pour des algues en contact direct avec du sédiment meuble (sable ou vase) (Magalhaes et al., 2003). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 68/90 Figure 44: Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Pen Bé ? Baie de Pont Mahé en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 45 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves en Baie de la Baule/Le Pouliguen ? Anse de Toulin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 69/90 Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 46 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Noirmoutier/ l?Epine ? Port Morin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Même si le phosphore est un élément pouvant limiter la croissance algale dans certaines situations, il ne constitue pas pour autant systématiquement un facteur de contrôle. En effet, l?origine du phosphore étant essentiellement sédimentaire, le contrôle de ce flux n?est pas envisageable à court terme. Cela ne justifie pas pour autant des apports non contrôlés de phosphore dans le milieu, des politiques de gestion simultanée des deux éléments étant généralement recommandées (Howarth et al., 2011). Le plan de lutte contre les algues vertes établi pour la Bretagne (Dalmas et al., 2010) oriente les efforts en faveur de la réduction des apports azotés. Différentes approches peuvent être envisagées dont une amélioration des pratiques agricoles passant par l?assolement et la gestion des intrants dans le sol. Une réhabilitation des marais côtiers et des zones humides peut également être envisagée, la forte activité dénitrifiante s?y déroulant permettant d?extraire de l?azote des milieux aquatiques vers l?atmosphère sous forme de N2 (Piriou et al., 1999). De façon à établir des objectifs de qualité d?eau en adéquation avec les effets attendus, la modélisation est une des approches la plus utilisée. Le principe repose sur la reproduction du déroulement de la marée verte pour une année donnée. Les mesures réelles sont ensuite confrontées au modèle permettant de le calibrer. La calibration faite, les apports azotés sont abattus de façon à en modéliser les effets. 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 70/90 4.2. Axe prédictif Des données acquises à long terme sur une zone d?étude permettent une meilleure connaissance du phénomène d?échouage notamment en termes de conditions favorables aux échouages et de zones préférentielles d?échouages. Sur le secteur d?étude touché par des marées vertes d?arrachage, un suivi resserré des échouages permettrait de cibler les conditions de vents favorables à l?arrachage et aux échouages d?algues sur l?estran. En outre, l?arrachage des algues ne peut se faire que si celles-ci sont de taille suffisante. Ainsi un modèle simple de croissance algale couplé aux prévisions météorologiques pourrait permettre la prévision d?un degré de risque d?échouage d?algues. L?avantage d?un tel outil est, entre autre, de pouvoir mobiliser des moyens de ramassage adaptés au mieux à la situation attendue et ce de façon anticipée. L?élaboration d?un modèle simple de prévision des échouages a été initiée par le Ceva sur le site de la baie de Lannion. Il a notamment permis de mettre en évidence les conditions de vents favorables aux échouages. Néanmoins, les données de ramassage sont encore trop peu nombreuses pour avoir une représentation statistique de toutes les conditions météorologiques possibles. En outre, ce type de modèle est basé sur des données de ramassage qui nécessiteraient une méthodologie d?acquisition standard et simple d?application de façon à ce que le jeu de données issu des différentes communes soit homogène et contienne l?ensemble des informations nécessaires pouvant alimenter un modèle de prévision des risques d?échouages. L?élaboration de modèles plus complexes et prenants en compte les principaux facteurs physiques et biologiques influençant la croissance des algues vertes permet d?établir l?évolution de la quantité d?algues vertes échouées en fonction des réductions des apports en nutriments simulée numériquement. Ce type de modèle est développé par le CEVA en collaboration avec IFREMER et a notamment permis de fixer des objectifs de réduction des apports en nitrates sur les grandes baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. Une longue série de données d?échouages permet également d?établir une cartographie des zones fréquemment touchées par des échouages et potentiellement à risque d?un point de vue sanitaire et environnemental. En effet, les ulves en décomposition dégagent du sulfure d?hydrogène toxique pour les hommes et les animaux (Chrisafis, 2009 ; Samuel, 2011). En outre, les dépôts algaux massifs sur la zone intertidale entraînent une anoxie des sédiments, une perturbation des autres communautés présentes (herbier, invertébrés) entraînant souvent une perte de la biodiversité (Worm et al., 1999 ; Wharfe, 1977 ; Wang et al., 2011). Un exemple de compilation de données d?échouage à Noirmoutier est présenté Figure 47. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 71/90 Figure 47 : Compilation des données d?échouages entre 2007 et 2012. (Source : CEVA) Enfin, en se basant sur les connaissances écologiques des successions des différentes communautés algales, il est possible de prévoir l?évolution de la composition algale des futurs échouages. Ainsi, les travaux de Schramm (1996) exposent l?importance des différentes communautés algales (algues pérennes, épiphytes opportunistes, macroalgues opportunistes libres, phytoplancton) en fonction du degré d?eutrophisation (Figure 48). La phase III correspond à la phase d?eutrophisation pour laquelle les macroalgues opportunistes libres sont prépondérantes. Un retour à un degré d?eutrophisation moindre devrait permettre d?évoluer vers un écosystème à nouveau dominé par les espèces pérennes, en particulier sur des secteurs touchés par les marées vertes d?arrachage sur lesquels les algues vertes opportunistes sont en compétition avec les algues pérennes pour le substrat. Pour le secteur d?étude, les quantités d?algues échouées pourraient rester comparables, un changement significatif devrait néanmoins être observable au niveau de la composition algale des échouages avec une majorité d?algues brunes. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 72/90 Figure 48: Représentation schématique des changements de dominance des producteurs primaires (A) des paramètres physico-chimiques (B) et de la structure et du fonctionnement d?un écosystème (C) au cours des phases d?accroissement du degré d?eutrophisation (modifié à partir de Schramm, 1996) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 73/90 4.3. Mesures curatives Pour prévenir des risques sanitaires liés aux échouages d?ulves et à leur décomposition, le ramassage est une solution à court terme. Différentes techniques de ramassage ont été envisagées afin de pouvoir récolter aussi bien les algues échouées sur la zone intertidale, les algues amassées dans les faibles épaisseurs d?eau et formant un rideau, et les algues subtidales. 4.3.1. Les techniques de ramassage sur la zone intertidale Les engins généralement utilisés sont les tractopelles (Figure 49). Figure 49. Illustration de la technique de ramassage d?algues vertes la plus couramment utilisée sur les côtes Manche Atlantique. Source : CEVA Dans la zone d?étude, la communauté d?agglomération Cap Atlantique a effectué des ramassages d?algues vertes à l?aide de lame semblable à celles des chasses neiges (Figure 50). Avec cette technique, le prélèvement de sable pourrait être moindre qu?avec un tractopelle sur certains dépôts. Des mesures sont néanmoins nécessaires pour quantifier l?amélioration potentielle du ramassage avec ce type de matériel. Figure 50. Lames de chasse-neige utilisées par la communauté d?agglomération pour le ramassage des algues vertes. Source : media-web. Com - Cap Atlantique Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 74/90 4.3.2. Les techniques de ramassage en faible épaisseur d?eau De façon à réduire le prélèvement de sable, des techniques de ramassage au bas de l?eau existent. Elles ne sont néanmoins possibles que si les algues se regroupent en amas denses appelé aussi « rideau ». Le principe de ces machines repose sur l?utilisation de tapis convoyeurs qui remontent les algues jusqu?à une benne circulant parallèlement à cette machine. L?avantage d?une telle technique est l?obtention d?algues quasiment sans sable ce qui permet un traitement des algues facilité à la suite de leur ramassage. Ce type de machine est utilisé notamment sur la Presqu?île de Rhuys (Figure 51). Figure 51. Illustration d?une machine à tapis convoyeurs permettant le ramassage des algues dans de faibles épaisseurs d?eau. Source : Ouest France, 25 octobre 2012, Ramassage Presqu?île de Rhuys 4.3.3. Les techniques de ramassage en pleine eau Le chalutage et le pompage des algues vertes se trouvant en zone subtidale ont été testés par le parc marin d?Iroise en baie de Douarnenez et dans la rade de Brest (Figure 52). Ce type de ramassage est encore expérimental et bien que les premiers résultats soient encourageants, les impacts environnementaux restent à évaluer notamment en termes de capture de poissons ou autres organismes (http://www.parc-marin-iroise.fr/Qualite-de-l-eau/Pollutions-liees-a-l- eutrophisation/Ramassage-des-algues-vertes-en-mer). De plus, ce type de techniques ne peut pas s?adapter à tous les sites. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 75/90 Figure 52 : Utilisation de chaluts embarqués sur des navires de pêch affrétés pour expérimenter des techniques de ramassage d?algues vertes (à gauche) (© P. Pouline/Agence des aires marines protégées) et pompage d?algues vertes (à droite) (© P. Gredat/Agence des aires marines protégées) Bien que certains aspects du ramassage soient négatifs, il peut néanmoins permettre de diminuer les odeurs et de redonner aux plages leur fonction récréative. Selon la période de l?année à laquelle est effectué le ramassage et son intensité, un ramassage peut limiter le développement algale (EU Life algae, 2001). Un ramassage intensif effectué en fin de saison peut permettre de réduire considérablement le stock algal hivernal. La marée verte de l?année suivante se reformera à partir d?un stock plus bas ce qui permettra un retard de la marée verte en début de saison. Un ramassage intensif peut restreindre le développement de la marée verte mais peut également entraîner un décalage de l?eutrophisation vers le large (Thybo-Christesen et al., 1993), les algues vertes piégeant une partie des nutriments avant qu?ils ne parviennent plus au large. Le ramassage des algues permet également d?extraire des nutriments du système. En effet, des algues se décomposant sur place réalimentent directement la masse d?eau et/ou le sédiment en éléments nutritifs. Un ramassage des algues ne doit pas être systématique. En effet, les algues s?échouant sur l?estran, en particulier les algues brunes ont un rôle important dans l?écosystème. Elles stabilisent le substrat et le réenrichissent (Zemke-White et al., 2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 76/90 Concernant le secteur d?étude, le ramassage se fait essentiellement sur la zone intertidale. Les zones d?échouages sont souvent difficilement accessibles avec un véhicule. Les marées vertes étant essentiellement d?arrachage, un ramassage anticipé est également impossible. Les ramassages annuels déclarés par les communes dans la zone d?étude n?excèdent pas les 3000 m3 (Figure 53) Figure 53 : Ramassage annuel d?algues vertes déclaré par les communes entre 2004 et 2011 (source : CEVA) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 77/90 Moyens de contrôle des marées vertes sur le secteur d?étude La connaissance et le suivi des marées vertes permettent de déterminer la pression à viser pour réduire le phénomène. Sur le secteur d?étude, une co-limitation du développement algal par l?azote et le phosphore semble avoir lieu au regard des premières données collectées. Sur le secteur d?étude, les algues se développent fixées sur substrat rocheux et ne sont donc pas immédiatement en contact avec le sédiment fin (sable) pourvoyeur de flux phosphorés. Cela expliquerait la limitation mesurée dans les algues. Cependant, aucune maîtrise du relargage sédimentaire du phosphore n?étant possible, cet élément ne peut, en l?état actuel des connaissances, être considéré comme facteur de contrôle. L?azote apparaît également comme élément limitant la croissance des ulves. Son apport au milieu marin est essentiellement anthropique et les concentrations dans les cours d?eau restent élevées en regard des données de mesures des dernières décennies. L?azote est donc l?élément à privilégier pour contrôler le développement des algues vertes sur le secteur d?étude. Les efforts faits sur la réduction des apports phosphorés ne sont pas inutiles pour autant puisqu?ils pourraient permettre, en fonction du niveau du stock sédimentaire et de sa dynamique de relargage, un résultat accru sur la réduction de la prolifération des algues opportunistes sur le long terme. Le suivi des échouages permet la mise en évidence des zones les plus souvent recouvertes par les algues permettant de délimiter des zones à risque sanitaire potentiel. La prédiction des échouages à court terme sur le secteur d?étude est envisageable sous réserve d?une bonne connaissance des conditions d?arrachage et d?échouage des algues. Grâce à la connaissance des successions des populations algales en fonction du gradient d?eutrophisation, il est probable qu?une réduction des apports nutritifs conduise à la recolonisation des platiers rocheux par les fucales, toutes choses égales par ailleurs. Ainsi, les échouages ne seront pas nécessairement moins importants mais leur composition se modifiera, la proportion d?algues vertes devenant faible. Une solution à court terme pour limiter les nuisances liées aux échouages est le ramassage. Même si cette action permet de soustraire au système une certaine biomasse correspondant à une certaine quantité de nutriments, les conséquences de ce ramassage sont multiples de part la présence des engins sur la plage ou dans l?eau ou par la seule action de ramassage qui induit un prélèvement de sable ou d?organismes. Le ramassage systématique n?est pas recommandé, les laisses de mer contribuant à la stabilisation de la plage et au ré-enrichissement du sédiment en matière organique et plus globalement à l?équilibre de l?écosystème « estran ». Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 78/90 Bibliographie Documents scientifiques - connaissances fondamentales Abreu M. H., R. Pereira, A. Buschmann, I. Sousa-Pinto and C. Yarish. Nitrogen uptake responses of gracilaria vermiculophylla (Ohmi) Papenfuss under combined and single addition of nitrate and ammonium. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 407: 190? 199, 2011. Airoldi L., M. Abbiati, M. Beck, S. Hawkins, P. R. Jonsson, D. Martin, P. Moschella, A. Sundelöf, R. Thompson and P. Åberg. 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L?amélioration de la qualité des eaux est principalement due aux traitements des eaux usées domestiques et industrielles. Les rejets d?azote proviennent pour les deux tiers de sources agricoles et la réduction de ces rejets varient d?un pays à l?autre. Le QSR (Quality Status Reports) OSPAR de 2010 préconise la mise en oeuvre des mesures de réduction dans le cadre des Directives Nitrate et Cadre sur l?eau de l?UE (OSPAR, 2010a). Cependant, l?inertie liée au renouvellement dans les sols et les sédiments peut entrainer la libération des nutriments (azote et phosphore) dans le milieu marin et réduire ainsi les effets à court termes des mesures prises et ceux des dizaines d?années après la diminution des sources (OSPAR, 2010a). Le bilan global actuel fait état d?une lente amélioration de l?état d?eutrophisation pour l?ensemble des pays OSPAR (OSPAR, 2010a). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 39/90 Figure 19. Réduction des rejets et pertes de nutriments (azote, phosphore) dans les zones à problème en 2005 par rapport à 1985. La France n?apparaît pas du fait de l?indisponibilité des données. La France a cependant signalé une réduction de 50 % des apports fluviaux en phosphore dans les eaux côtières entre 1990 et 2007 et aucune tendance significative concernant les apports azotés. Source : http://qsr2010.ospar.org/fr/ch04_03.html L?analyse du phénomène de prolifération algale dans différentes pays permet de mettre en évidence des lieux où un déclin des ulves a été constaté. C?est le cas de la lagune de Venise dans laquelle la couverture algale a été réduite de 95 % à la suite d?événements climatiques particuliers (3 années successives pour lesquelles la température de l?eau à chuté brutalement de 3-4 °C durant 1 mois) concomitants avec une politique de réduction des apports azotés et phosphorés menée sur plusieurs années (Sfriso et Marcomini, 1996). Le déclin de cette biomasse algale a eu pour conséquence une reprise de contrôle de la croissance algale par les brouteurs. De même, la diminution d?algue a eu pour effet d?augmenter la turbidité de l?eau (les algues précédemment présentes stabilisaient le sédiment). L?augmentation de cette turbidité a pour effet de limiter la croissance algale à travers la diminution de la lumière pénétrant dans la colonne d?eau. Dans l?étude de Vaudrey et al. (2010), le développement massif d?Ulva lactuca dans l?anse de Mumford (Connecticut, USA) était principalement dû au rejet de la station d?épuration. Sa fermeture a permis de réduire de 66 % les intrants en azote. A la suite de cette diminution la surface recouverte par les ulves a diminué de 9 % et la biomasse moyenne est passée de 400 g de poids humide par m² à moins d?1 gramme par m². De plus, les herbiers de Zostera marina et Ruppia maritima ont recolonisé la moitié de l?anse. Ce retour à l?état initial a été possible 15 ans après le retrait de la station d?épuration. En France, le plan gouvernemental de lutte contre les algues vertes a été élaboré en 2010 (Dalmas et al., 2010). L?accent est mis sur la maîtrise des apports azotés au milieu marin à travers des solutions préventives (améliorations des pratiques agricoles, reconquête des zones humides?) et curatives (ramassage des algues vertes). L?application de ces différentes solutions a été ciblée sur les huit baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. A l?heure actuelle, le recul est encore insuffisant pour mesurer l?impact de la réduction des apports azotés engagée. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 40/90 2.3. Les marées vertes sur le secteur d'études 2.3.1. Historique Dans le secteur de la baie de Quiberon, dans la région de Saint-Nazaire, sur l?île de Noirmoutier et dans la baie de Bourgneuf la présence d?ulve formant des « champs » a été observée dès la fin des années 1970 (Kopp, 1977). Les photos des platiers rocheux, source des marées vertes d?arrachages de la zone d?étude montrent des algues vertes au moins depuis les années 2000 et jusqu?à nos jours (Figure 20). La comparaison ponctuelle entre les clichés de 2000 et de 2013 semble également montrer que les platiers étaient davantage couverts par les algues vertes en 2000 par rapport à 2013. Figure 20. Evolution du platier rocheux de l?Ile de Ré : Porte-en-Ré entre 2000 (photo IGN) et 2013 (Photo CEVA). Présence d?algues vertes fixées aux deux années. En 2010, la commission OSPAR a classé le secteur d?études en zones à problème ou à problème potentiel d?eutrophisation jusqu?au sud de la zone d?influence du panache de dilution de la Loire (Figure 21). Les sites Golfe du Morbihan, Vilaine, Loire et Bourgneuf ont été classés et font l?objet d?une surveillance continue (Ménesguen et al., 2001). 2013 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 41/90 Figure 21. Evaluation de l?état d?eutrophisation des zones marines en France en 2007 (procédure OSPAR) PA : zones à problème (Problem Aera) PPA : zones potentiellement à problème (Potentiel Problem Aera) NPA : zones sans problème (Non Problem Aera) 2.3.2. Description Les différentes observations effectuées par le CEVA depuis 2007 dans le secteur d?étude montrent que les marées vertes qui s?y déroulent sont essentiellement des marées vertes d?arrachage. La proportion d?algues poursuivant leur croissance après avoir été détachée de leur substrat rocheux n?est cependant pas connue. Seul le secteur de la baie de Pont-Mahé montre des marées vertes qui semblent être exclusivement à ulves dérivantes (Figure 22). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 42/90 Figure 22 : Exemple de marée verte d?arrachage (en haut) et de marée verte à ulves dérivante (en bas) dans le secteur d?étude (Noirmoutier, 24/07/2013 en haut et Pont-Mahé, 20/07/2012 en bas). Les dépôts algaux sont cerclés de rouge. Dans le secteur d?étude, les algues vertes sont présentes le long des côtes avec des surfaces couvertes par les ulves maximales en 2008 et 2009 (années correspondant à un regain de l?intérêt médiatique pour les marées vertes) et elles sont en quantité plus importante sur les îles de Ré et Noirmoutier (Figure 23) avec des surfaces d?échouage pouvant atteindre 90 ha (somme cumulée sur trois mesures annuelles). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 43/90 Figure 23. Surface recouverte par les ulves sur les plages du secteur d?étude entre 2007 et 2012. Source : CEVA. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 44/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude La majorité des marées vertes de la zone d?étude sont des marées vertes d?arrachage, c'est-à-dire que les ulves effectuent la première phase de leur croissance fixée sur substrat dur avant d?être arrachées et de s?échouer sur les plages. Quelques sites présentent néanmoins des marées vertes à ulves dérivantes comme c?est le cas dans la baie de Pont-Mahé. De par leurs constantes physiologiques, leur cycle de développement et leur capacité à s?adapter à des larges conditions de lumières et de températures, les ulves sont adaptées à un développement maximum dans des eaux enrichies en nutriments et en particulier en azote. Les zones les plus touchées par les échouages d?algues vertes sur le secteur d?étude sont l?Ile de Ré et l?Ile de Noirmoutier. Exemple d?une marée verte d?arrachage sur le secteur d?étude avec à gauche la phase fixée et à droite la phase échouée après arrachage Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 45/90 3. Origine des marées vertes et application au secteur d'étude 3.1. Facteurs chimiques 3.1.1. Nutriments ? Azote et phosphore, silicium, importance et origine des flux, quel élément limitant ? Les sources de nutriments peuvent provenir d?apports terrigènes (d?origine agricole, urbaine et industrielle), pélagiques, et pour l?azote l?origine atmosphérique s?ajoute à celles précédemment citées (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Ces nutriments sont absorbés et stockés par les algues et peuvent être relargués dans le milieu lors de leur décomposition constituant un apport endogène de nutriments (Figure 24) non négligeable dans les zones de proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Les ulves absorbent l?azote sous forme de nitrates ou d?ammonium, ce dernier étant assimilé par l?algue en priorité (Ale et al., 2012). Le phosphore est assimilé sous forme inorganique dissoute, généralement représentée par les orthophosphates (Paytan and McLaughlin, 2007). Figure 24. Origine et transfère de l?azote et du phosphore. Source : GIP, 2005. www.loire- estuaire.org/documents/pdf/GIP_200512_L2A2a.pdf Concernant le bassin Loire-Bretagne, les apports azotés et phosphatés sont essentiellement issus des activités agricoles comme illustré sur la Figure 25. La participation des rejets urbains et industriels aux apports phosphatés ne sont néanmoins pas négligeables puisqu?ils représentent près d?un tiers des apports totaux. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 46/90 Figure 25. Répartition des sources d?azote (à gauche) et de phosphore (à droite) estimés, après épuration en t/j, pour le bassin Loire-Bretagne. Le sol représente les apports des cultures, des prairies, des forêts et des épandages des effluents d?élevage. Modélisation PEGASE, données AELB 2002 (d?après Bourrain et al., 2012) Les apports d?azote terrigène totaux mesurés sur les bassins versants de l?Atlantique Nord peuvent atteindre une valeur maximum de 25 kg N. ha-1. an-1 (Howarth et al., 2011 ; Howarth et al., 1996). Sans préjuger de l?importance des apports directs d?azote en mer par les nappes d?eau souterraines, qui n?ont pas encore été évalués sur le secteur d?étude, et en considérant les apports par les fleuves, rivières, étiers et rejets de stations d?épuration, l?azote dissous présent dans le milieu sur la partie vendéenne du secteur d?étude provient essentiellement de la Loire et de la Vilaine, comme le montre l?étude de dispersion des nutriments menée par le CEVA pour le Conseil Général de Vendée (2011) (Figure 26). C?est notamment le cas sur toute la façade comprise entre Pornic et les Sables d?Olonne. A partir de Château d?Olonne, la participation d?autres sources apparait graduellement, celles-ci étant bien individualisées au niveau de la Tranche-sur-Mer et l?Ile de Ré, où la Loire, la Sèvre Niortaise, la Garonne et la Charente représentent respectivement 34 %, 18.4 %, 15.5 % et 14.8 % de l?azote dissous dans le milieu. Des phénomènes locaux de proliférations macroalgales pourraient néanmoins être entretenus par l?apport de nutriments provenant soit des nappes souterraines, soit de petits contributeurs dont l?amélioration pourra permettre de restreindre localement le phénomène. AZOTE PHOSPHORE Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 47/90 Figure 26 : Contribution des différents fleuves à la quantité d?azote dissous présent dans le milieu marin le long des côtes vendéennes Figure 1 : Pourcentage moyen sur la période d?avril à septembre de l?azote dissous calculé au moyen du modèle de rang 0 15.5 % 85.5 % 14.3 % 85.5 % 79.5 % 59.6 % 34 % 14.3 % 14.2 % 11 % 6 % 6 % 3 % 9.6 % 2.3 % 8.5 % 18.4 % 7.6 % 3.7 % 14.8 % 1.2 % 2 % 1.7 % 1 % Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 48/90 Concernant la Vilaine, les concentrations d?azote ont augmenté le long de ce fleuve et dans le temps (entre 1971 et 1996) selon une étude de Moreau et al. (1998) basée sur le haut du cours d?eau (Figure 27). La Vilaine serait passée d?une concentration de 4.7 mg NO3/l en 1971 à 19.6 mg NO3/l en 1981 (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est reconnu que les rivières se chargent en azote et en phosphore grâce aux apports des bassins versants et des pratiques agricoles qui y sont développées. Dans le cas de la Vilaine, l?influence de l?élevage bovin et la culture de céréales a été mise en évidence par Moreau et al. (1998). Figure 27. Evolution des concentrations de nitrate dans la partie haute du cours de la Vilaine entre 1971 et 1996. Source : Moreau et al. (1998). Concernant la Loire, sur la période de 1982-1985, les apports d?azote ont été estimés à 9 kg N. ha-1. an-1 (Billen et Garnier, 2007) ce qui représente un apport annuel à l?océan de 104 000 tonnes, proche de l?ensemble des rivières bretonnes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). La station de mesure de St Luce a enregistré des variations de concentrations en nitrate en fonction du débit (Figure 28). Les concentrations varient globalement entre 2 et 25 mg.l-1 avec les plus fortes concentrations en hiver et les plus faibles en été (GIP Loire Estuaire, 2005). Figure 28. Evolution des concentrations en nitrates à Sainte-Luce en fonction du débit sur la période 1996- 2004. Source : GIP Loire Estuaire (2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 49/90 A partir de l?évolution, sur le long terme, de la concentration en nitrates à l?estuaire de la Loire, tracée à partir des données acquises à Sainte-Luce (depuis 1971 jusqu?à 2007) puis à Montjean (depuis 2007), il a été établi que « ? le milieu des années 80 apparaît comme une période charnière avant laquelle un seuil de concentration n?était jamais dépassé alors qu?il l?est ensuite de façon régulière. Cette période correspond à celle de l?amplification du phénomène d?eutrophisation marine. Cette constatation amène à fixer le seuil de concentration à la valeur qui est aujourd?hui régulièrement dépassée alors qu?elle n?était jamais atteinte avant 1985. Cette valeur constitue un premier objectif à atteindre. » (DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012). Cette valeur, retenue en 2012 dans le cadre de la révision des zones vulnérables « ? constitue une première étape et pourra être affinée lors d?une prochaine révision? ». Figure 29. Concentrations annuelles en nitrate (mg/l) - estuaire de la Loire de 1971 à 2011. Source : DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012. Les retombées atmosphériques d?azote représentaient, en 2006, 4600 kt sur l?ensemble des pays de la zone OSPAR (Figure 29). Les activités agricoles, industrielles et de transport maritimes contribuent à ces émissions (OSPAR, 2010a). En 2008, la proportion des apports atmosphériques en azote total a été estimée à 24 % des apports totaux en azote dans le golfe de Gascogne (Blank, 2012). « Il faut noter que l?enrichissement du milieu marin en azote dû aux apports atmosphériques est dilué dans l?ensemble de la sous-région marine golfe de Gascogne, par opposition aux apports fluviaux qui eux sont principalement concentrés le long des côtes. » (Blank, 2012). A partir des données compilées pour la DCSMM, il a été possible d?estimer que les apports atmosphériques constituaient moins de 10 % des apports en N sur la zone de croissance des ulves. En outre, les précipitations ont lieu durant la période défavorable aux ulves (automne/hiver), la majeure partie des apports atmosphériques ne profiteront donc pas à la croissance des ulves. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 50/90 Figure 30. Contributions relatives de principaux secteurs à émission atmosphérique d?azote dans les pays de la zone OSPAR en 2006. Données EMEP. Source : OSPAR (2010a). Le phosphore se présente sous deux formes : le phosphore dissous et le phosphore particulaire, l?association des deux formant le phosphore total. Le phosphore particulaire a une tendance à la rétention lors de son parcours vers l?océan et son apport sera plus important lors de fortes crues (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une partie du phosphore particulaire peut sédimenter et constituer un stock dans les zones côtières d?un ordre de grandeur de 200-300 mg P par kg de sédiment dont 10 à 15 % serait disponible à la croissance des algues (Chevassus-au- Louis et al., 2012 ; Cann 1993). Ces proportions ont été retrouvées pour le sédiment de l?estuaire de la Loire (Andrieux-Loyer, 1997) ce qui permet de supposer que les apports sédimentaires constitueraient l?essentiel des apports phosphorés du milieu marin dans le secteur Loire-Vilaine en regard des apports par les rivières. Pour la Vilaine, les flux de phosphore semblent être en diminution étant passé de 600 tonnes/an en 200 à 330 tonnes en 2007. Néanmoins, ces valeurs sont à prendre avec précaution du fait d?un jeu de données insuffisant (SAGE Vilaine, 2011). La Loire présente des flux de phosphore stables entre 1982 et 2000 (environ 9000 tonnes/an) (Figure 31) (Crouzet et al., 2002). Une diminution des concentrations en phosphore est néanmoins engagée depuis 1994 permettant d?atteindre l?objectif de 0.2 mg.l-1 préconisé par le SDAGE (Figure 32). Figure 31 : Evolution des flux de phosphore total pour quatre grands fleuves français dont la Loire (en vert) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 51/90 Figure 32. Evolution des concentrations en phosphore total de la Loire mesurées à Sainte Luce de 1984 à 2010. Objectif SDAGE : 0.2 mg/l. Source : http://www.loire- estuaire.org/documents/pdf/Presentation_HE.pdf Contrairement à l?azote et au phosphore, les flux de silicium sont stables sur de longues périodes et ne semblent pas influencés par l?anthropisation (Billen et Garnier, 2007). Ces flux sont de l?ordre de 15 kg.ha-1.an-1 et représentent pour les rivières européennes de la zone tempérée entre 3.6 et 22.6 kg Si.ha-1.an-1 (Billen et Garnier, 2007). Quand l?azote et le phosphore sont en excès et que le silicium reste faible ou est en déficit alors les conditions deviennent favorables aux développements de blooms d?espèces algales non siliceuses que ce soient des microalgues ou des macroalgues (Howarth et al., 2011). Billen et al. (2011) ont déterminé un indicateur du potentiel eutrophique des zones côtières (ICEP) basé sur les flux relatifs d?azote par rapport au silicium dans les rivières se déversant dans le milieu marin (Figure 33). Cet indicateur n?est valable que si les autres conditions nécessaires au développement des algues sont réunies (température et lumière entre autres). En outre, cet indicateur ne se basant que sur les apports des rivières, le rôle du sédiment dans les apports en nutriments et notamment en phosphore et en silice est dans ce cas négligé. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 52/90 Figure 33. Indicateur du potentiel d?eutrophisation des zones côtières (ICEP : Indicator of Coastal Eutrophication Potential) par rapport au flux relatif de l?azote et du silicium contenus dans les rivières se déversant dans les zones côtières. Les valeurs positives (jaune-rouge) indiquent une limitation du silicium par rapport à l?azote et un risque de voir se développer des blooms d?espèces végétales autres que les diatomées (dinoflagellés et macroalgues). D?après Billen et al., 2011. L?augmentation des apports de nutriments dans les rivières est le facteur principal impliqué dans le développement des blooms algaux (Chevassus-au-Louis et al., 2012). De nombreuses études ont mis en évidence le rôle de l?azote en tant que facteur limitant des proliférations macroalgales (Fujita, 1989 ; Ménesguen et Piriou, 1995 ; Dion et Le Bozec, 1996 ; Pedersen et Borum, 1996 ; Sfriso et Marcomini, 1999 ; Howarth et Marino, 2006). En outre, la diminution des flux de phosphore n?a pas permis de réduire les proliférations (par exemple à St Brieuc). Ceci peut s?expliquer par l?apport de phosphore stocké dans les sédiments l?empêchant d?être limitant. Cela ne minimise pas pour autant l?intérêt de poursuivre des efforts de réductions des apports phosphorés de façon à ne pas créer de nouveaux déséquilibres (Howarth et al., 2011). Paerl (2009) a illustré les conséquences qu?entraînait l?effort de gestion centré sur un seul élément nutritif. En réduisant l?apport en phosphore en amont de la Neuse River (Caroline du Nord, USA), les blooms de phytoplancton d?eau douce, dont la croissance était limitée par cet élément, ont été réduits. L?azote initialement consommé par ce phytoplancton s?est retrouvé dans l?estuaire ce qui a permis au phytoplancton marin, dont la croissance est limitée par l?azote, de croître davantage. La stratégie de réduire seulement l?apport en phosphore en amont a entrainé la récurrence des blooms phytoplanctoniques en aval. Le contrôle simultané des apports en azote et en phosphore est donc essentiel. Le silicium étant resté de teneur stable au cours des années, il ne peut pas être considéré comme un facteur modifiant le milieu et donc à l?origine des marées vertes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 53/90 3.1.2. Autres éléments possiblement impliqués directement ou indirectement dans le développement des marées vertes (micronutriments, contaminants?) Des micropolluants peuvent soit favoriser soit réduire les marées vertes. Par exemple, des perturbateurs endocriniens peuvent réduire les populations de brouteurs et indirectement participer aux proliférations. Au contraire, de nombreux polluants comme les herbicides ou certains métaux lourds auront un rôle négatif sur les proliférations (Chevassus-au- Louis et al., 2012). Le fer peut être un élément limitant des proliférations d?ulves. Lorsque les teneurs en fer sont élevées, l?assimilation de l?azote sera réduit comme cela été montré chez Ulva rigida (Viaroli et al., 2005). L?impact de métaux lourds n?est pas majeur, les ulves étant d?ailleurs souvent utilisées comme bio indicateur de ces éléments car elles sont capables de supporter des milieux modérément pollués. De plus, leur fort rapport surface/volume rend l?absorption des métaux lourds très rapide (Haritonidis et Malea, 1999 ; Ho, 1990a ; Ho, 1990b ; Turner et al., 2008). Au niveau des estrans touchés par des pollutions aux hydrocarbures, plusieurs études ont démontré suite à ces événements une colonisation importante des algues vertes opportunistes du genre Enteromorpha (Southward et Southward, 1978) et Ulva (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Sousa, 1979 ; Marshalla et Edgarb, 2003). De même, Barillé-Boyer et al. (2004) ont constaté une augmentation importante de l?abondance d?ulves à Piriac-sur-Mer suite à la marée noire de l?Erika (pollution 1999). Les populations d?algues du genre Fucus semblent présenter au contraire une sensibilité marquée aux pollutions de ce type (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Stekoll et Deysher, 2000). En 1998, Kirso et Irha ont montré les capacités importantes de concentration par l?espèce Fucus vesiculosus d?un HAP carcinogène, le benzo-a-pyrène, présent potentiellement dans l?environnement marin. Pavoni et al. (2003) ont constaté dans la lagune de Venise que les algues du genre Ulva sont celles qui présentent les plus forts taux de HAP. Les plus fortes concentrations en PCB et pesticides ont par contre été détectées dans les algues du genre Cystoseira, Fucus et Gracilaria. Les effets des HAP sur la physiologie des ulves ont été étudiés notamment par Zambrano et Carballeira (1998). Cette étude montre que chez les ulves, le taux de photosynthèse est le meilleur indicateur de stress face à une pollution du milieu par les hydrocarbures. Beaumont et al. (1987) ont étudié l?effet du TBT notamment sur les processus métaboliques d?Ulva lactuca : la respiration augmente significativement en présence de ce polluant. Toutefois l?étude ne permet pas de conclure sur les effets du TBT sur le processus de photosynthèse. 3.2. Facteurs physiques 3.2.1. Lumière en lien avec la turbidité L?éclairement est un des facteurs déterminant dans les proliférations algales. Tout d?abord, la durée d?éclairement journalier doit être suffisante ce qui induit les épisodes de prolifération préférentiellement au printemps et en été (Merceron, 2001). De plus l?intensité lumineuse joue aussi un rôle important et doit être assez forte pour le développement des algues vertes (Henley et al., 1991 ; Henley et al., 1992). Ainsi, la hauteur d?eau et la turbidité sont des éléments primordiaux. De faibles hauteurs d?eau, typiques des baies, sont essentielles pour assurer une bonne pénétration de la lumière (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Lorsque la turbidité augmente la luminosité diminue limitant ainsi les proliférations. Dans la lagune de Venise des régressions ont été enregistrées suite, entre autres, au développement d?activités de dragage augmentant ainsi la turbidité (Sfriso et Marcomini, 1996 ; Sfriso et al., 2003). Dans l?estuaire du Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 54/90 Mondego (Portugal), les épisodes de prolifération varient en fonction de la turbidité (Martins, 2000). En France, comme le précise le rapport de la mission interministérielle, la Baie du Mont Saint-Michel n?est pas affectée par les marées vertes du fait de sa turbidité (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une analyse long terme de la turbidité sur le secteur d?étude permettrait d?appréhender une éventuelle évolution de ce paramètre. Un tel travail n?a néanmoins jamais été effectué sur le secteur d?étude. De plus, un des résultats de l?eutrophisation et des proliférations algales est une réduction de la luminosité (Figure 34) pour les macroalgues benthiques dont les profondeurs limites de distribution se réduisent en fonction du minimum lumineux requis pour la croissance de chaque espèce (Kautsky et al., 1986 ; Breuer et Schramm, 1989). Lors d?hyper eutrophisation, les proliférations algales peuvent entrainer la diminution voire l?extinction des macrophytes à croissance lente et morphologie plus complexe (Schramm, 1999). Figure 34. Observation à long terme de l?estuaire de l?Himmerfjarden, Stockholm, Suède sur plusieurs années durant lesquelles de l?azote et du phosphore ont été ajoutés de façon expérimentale dans les rejets d?eau douce. Figure du haut : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote et la chlorophylle a mesurée dans les eaux de surface. Figure du bas : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote en surface et la turbidité mesurée avec un disque de Secchi. D?après Elmgren, (1997). Source: http://www.nap.edu/openbook/0309069483/html/71html, copyright, 2000 The National Academy of Sciences. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 55/90 3.2.2. Impacts des aménagements littoraux sur la géomorphologie et la courantologie Pour lutter contre l?érosion et l?action des vagues l?homme a construit de nombreuses structures telles que des ports, des jetés, des polders pour répondre à des besoins économiques, résidentiels et touristiques (Figure 35) (Bulleri et Chapman, 2010). Ces défenses réduisent les mouvements de masse d?eau en de nombreux endroits (Walker, 1984). Or un faible hydrodynamisme est favorable aux proliférations algales. De plus, ces structures sont généralement construites en zones sédimentaires proche de baies et de zones urbanisées. Elles participeraient à la réduction des dilutions des panaches d?éléments nutritifs provenant des rivières et permettraient aux proliférations de persister sans pouvoir être évacuées vers le large (Kopp, 1977). Elles sont rapidement colonisées par des espèces algales et animales de type substrat rocheux (Moscella et al., 2005 ; Airoldi et al., 2005). Parmi ces espèces, les algues vertes pourraient constituer un apport aux proliférations et aux échouages. Toutefois d?une façon générale, il s?agit de phénomènes locaux qui ne peuvent pas expliquer les proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012), notamment sur le secteur d?étude. Figure 35. Exemple d?aménagements littoraux sur l?ile de Ré bordant un estran rocheux, mai 2013. Photo : CEVA 3.3. Facteurs écologiques 3.3.1. Compétition avec les autres espèces algales La compétition est un élément structurant des communautés macroalgales. Celle-ci peut avoir lieu de manière interspécifique et intraspécifique. Elle est dépendante de la sensibilité de chaque espèce aux différents facteurs écologiques tels que leurs capacités d?absorption des nutriments, leurs cycles de vie et leurs vitesses de croissance, leurs morphologies, leurs sensibilités Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 56/90 au broutage et aux composés allélopathiques6. Ces interactions ont lieu à chaque étage de la chaîne alimentaire et donnent lieu à des contrôles par le haut : Top-Down (ex : action des brouteur sur les algues) et par le bas : Bottom-Up (ex : action des nutriments sur la croissance des algues). L?augmentation ou la diminution de l?un de ces facteurs peut profondément impacter la structure des communautés. Par exemple, les phénomènes d?eutrophisation ont contribué à la diminution des espèces de macroalgues pérennes et de leurs communautés associés au profit de quelques espèces d?algues annuelles proliférantes (Vogt et Schramm, 1991 ; Munda, 1993). Le schéma ci-dessous (Figure 36) illustre ce type d?interactions sur une communauté algale peuplant le substrat rocheux d?après les expériences de Worm et Lotze (2006). Figure 36. Interactions de la chaine alimentaire d?une communauté algale de substrat rocheux : les flèches vers le haut indiquent un contrôle par le bas (bottom-up) lié à la disponibilité/affinité des ressources, les flèches vers le bas indiquent un contrôle par le haut (top-down) lié à l?activité des consommateurs, les flèches en pointillés indiquent des effets indirects positifs. L?enrichissement en nutriments stimule le phytoplancton consommé par les filtreurs et stimule aussi les algues annuelles proliférantes en défaveur des algues pérennes. Les prédateurs et brouteurs limitent l?abondance des filtreurs et des algues annuelles proliférantes et de manière indirecte participent au maintien des algues pérennes. Les photos représentent les différents états de cette communauté. Lors d?une eutrophisation excessive, les contrôles par le haut sont outrepassés et les développements des filtreurs (photo B : lit de moules) et des algues annuelles proliférantes (photo D) sont favorisés au détriment des algues pérennes (photo C). D?après Worm et Lotze (2006). 6 Composés chimiques sécrétés par un organisme ayant pour effet d?inhiber la croissance d?un ou plusieurs organismes à proximité. Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 57/90 3.3.2. Compétition pour les éléments nutritifs Les algues opportunistes ont des affinités pour les nutriments et un fort taux d?absorption qui sont un avantage majeur par rapport aux algues à morphologie plus complexe et à croissance plus lente (Abreu et al., 2011 ; Auby et al., 1994). En effet, les algues opportunistes filamenteuses ou foliacées ont un rapport surface/volume relativement fort qui leur permet une absorption des nutriments et une croissance rapide (Hein et al., 1995 ; Rosenberg et Ramus, 1984). Toutefois, elles ont une capacité de stockage des nutriments assez faible (entre 2 et 8 jours pour des algues filamenteuses, (Fujita, 1985 ; Pedersen et Borum, 1996). A l?inverse, les algues pérennes formant les canopées ont un thalle épais, recouvert de cortication, avec un faible rapport surface/volume, une absorption des nutriments et une croissance lente (Pedersen et Borum, 1996 ; Wallentinus, 1984). Elles ont cependant une grande capacité de stockage des nutriments comparé aux algues filamenteuses allant de la semaine à plusieurs mois (Chapman et Craigie, 1977 ; Pedersen et Borum, 1996). Ces différences physiologiques vont influencer les réponses de ces algues face aux fluctuations de fréquences et de concentrations des apports en nutriments (Rosenberg et al., 1984) et contribuer au remplacement des espèces pérennes par des algues opportunistes lors de fortes eutrophisations (Worm et Lotze, 2006). 3.3.3. Compétition pour le substrat Les espèces opportunistes comme les algues vertes sont des espèces pionnières qui seront les premières à coloniser un espace nouvellement créé, par exemple suite à des tempêtes lors de retournement de cailloux ou bien après une catastrophe écologique telle que les marées noires (Sousa, 1984). Leur croissance et reproduction rapide donnent aux algues vertes un avantage indéniable par rapport aux espèces de croissance plus lente (espèces dites tardives) telles que les algues de la canopée (ex : Fucales) mais aussi vis-à-vis des invertébrées marins qui colonisent les substrats rocheux (ex : balanes, moules). Les algues vertes vont alors coloniser et monopoliser le substrat et peuvent inhiber la colonisation de ce substrat par des espèces plus tardives (Sousa, 1979 ; Sousa, 1984 ; Lubchenco, 1983). Cependant, les algues vertes ont un cycle annuel et leur abondance est fortement réduite en hiver. De plus elles sont sensibles au broutage et les herbivores peuvent réduire leur abondance (voir § 3.3.5). Cette diminution peut permettre aux espèces tardives comme les fucales de se développer (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981). Une fois à taille adulte, les fucales vont à leur tour avoir un effet négatif sur les algues vertes par effet de compétition pour la lumière et l?espace (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981 ; Jenkins et al., 1999). Les algues vertes pourront néanmoins persister comme épiphytes sur les espèces tardives de type fucales ou bien coralline, ces dernières leur offrant une protection contre le broutage par effet de barrière physique (Bertness et Callaway, 1994 ; Hay, 1981 ; Noël et al., 2009). 3.3.4. Notion d?allélopathie Les propriétés toxiques des proliférations algales sont souvent associées aux blooms planctoniques. Cependant, les algues vertes peuvent aussi avoir un effet négatif par diffusion de composés biochimiques dans l?eau de mer. Une étude menée sur les molécules contenues dans les tissus d?Ulva fenestrata et Ulvaria obscura a montré une inhibition sur le développement du Fucus, des larves d?huitres mais aussi sur ces propres algues vertes (Nelson et al., 2003b). Les ulves peuvent avoir des effets allopathiques négatifs sur le développement de phytoplancton responsable de bloom comme Ulva pertusa et Ulva linza sur les marées rouges de Prorocentrum Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 58/90 micans (Jin et al., 2005), Ulva lactuca sur les blooms de Heterosigma akashiwo, Alexandrium tamarense, Skeletonema costatum et encore d?autres espèces. (Nan et al., 2004; Tang et Gobler, 2011; Wang et al., 2007; Nan et al., 2008). La dopamine libérée par Ulvaria obscura a des propriétés anti- herbivores et cette algue responsable de marées vertes subtidales sur les côtes du Nord Est Pacifique est faiblement broutée par les oursins, les littorines et les isopodes (Van Alstyne et al., 2006). Cette production de dopamine, tout comme d?autres composés de la famille de l?adrénaline, contribuerait à la persistance de ces marées vertes (Van Alstyne et al., 2006). 3.3.5. Contrôle des proliférations algales par le broutage Les brouteurs typiques des substrats rocheux comme les gastropodes : patelles, littorines, aplysies sont des régulateurs des populations macroalgales reconnus en particulier pour les algues vertes qui sont plus sensibles au broutage que des algues à morphologies plus complexes tel que les fucales (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins et Hartnoll, 1983). Ces brouteurs peuvent alors jouer un rôle de contrôle pour les marées vertes d?arrachage (May et al., 1970). Ce type de régulation est appelé Top-Down (régulation par le haut). Cependant, même si ces herbivores réduisent les proliférations macroalgales, leur action est limitée puisque leur consommation journalière n?excède pas 10 % de la biomasse algale présente (Worm et Lotze, 2006 ; Chevassus- au-Louis et al., 2012). Il ne faut toutefois pas négliger l?influence d?une forte pression de pêche sur ces prédateurs (ex : littorines) (Kopp, 1977). Cette pêche qui s?effectue à pied réduit non seulement les populations d?herbivores, mais les retournements de blocs effectués lors de cette pêche favorisent le développement d?espèces opportunistes telles que les algues vertes (Bernard, 2012), premiers colonisateurs d?espaces nouvellement créés. Aucune étude n?a cependant quantifiée l?impact de telles pratiques sur les proliférations algales. En ce qui concerne les marées vertes à ulves dérivantes dont la croissance des thalles s?effectue en pleine eau, le rapport interministériel précise que les mollusques des substrats rocheux ne pourront pas réguler de telles proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Dans ce cas, les invertébrés benthiques vivants dans les milieux sablo-vaseux tels que les crustacés brouteurs (gammares (amphipodes), sphaeromes et idotées (isopodes)) pourraient jouer un rôle dans le contrôle des proliférations. Cependant, les conditions anoxiques créées par les dépôts d?algues sur les milieux sablo-vaseux entrainent la mort de ces brouteurs dont la population est réduite (Sfriso et Marcomini, 1996). Le contrôle des herbivores sur les proliférations macroalgales pourrait dépendre des espèces impliquées (algues et brouteurs). Une expérience menée en mer baltique, regroupant tous types d?herbivores (gastropodes, isopodes et amphipodes), a montré une très forte activité de broutage sélectif permettant la réduction des proliférations d?entéromorphes au profit de celles de Pylaiella (Lotze et Worm, 2000). Le broutage sélectif des herbivores pourrait réduire voire prévenir les proliférations algales par consommation sélective des algues dans leurs premières phases de développement comme propagules ou nouvellement fixées (Lotze et al., 2000). 3.3.6. Rôle potentiel du changement global ? Changements climatiques Durant les 50 dernières années, certains événements climatiques extrêmes ont augmenté en fréquence et en intensité (IPCC, 2007). Les épisodes de précipitations intenses et les inondations pourraient accentuer l?enrichissement en nutriments en augmentant les apports d?eau douce et les ruissellements provenant des bassins versants (OSPAR, 2010a). Les évolutions Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 59/90 climatiques sont également susceptibles d?avoir une incidence sur la répartition biogéographique des communautés benthiques, perturbant davantage l?équilibre des communautés se développant sur substrat rocheux (Thompson et al., 2002). ? Températures hivernales Les épisodes de froid ont diminué au cours des 50 dernières années avec une réduction : (1) du nombre de jours et de nuits de froid, (2) de l?intensité du froid et (3) une plus faible fréquence des événements de gel (IPCC, 2007). Ceci pourrait avoir des conséquences sur les périodes d?initiation des proliférations. En effet, les populations d?algues opportunistes sont annuelles et leur germination est contrôlée par la température. La température de germination est différente entre les espèces proliférantes et des changements de températures pourraient favoriser le développement d?une espèce par rapport à une autre. Par exemple, la température de germination de Pylaiella est plus basse que celle des entéromorphes, et un développement plus précoce de Pylaiella pourrait être à l?origine de phénomène de compétition entre ces deux espèces (Schramm, 1999). Dans le cadre du programme Rebent (REseau BENThique), la fluctuation de la couverture en fucales dans le secteur d?étude a été mise en relation avec l?indice hivernal de l?Oscillation Nord Atlantique qui, lorsqu?il est positif, traduit des hivers chauds et humides et lorsqu?il est négatif, traduit des hivers froids et secs, les hivers chauds et humides étant défavorable au recrutement des fucales (Rossi et al., 2009). Figure 37 : Evolution temporelle de la couverture en fucales (ha) (à gauche) et présentation de l?indice hivernal annuel de l?Oscillation Nord Atlantique (à droite). La période entre 1985 et 2004 est une période largement caractérisée par un indice positif (hiver chaud et humide) défavorables aux fucales. Une régression de la surface en fucales a été mesurée sur cette période, la tendance s?inversant entre 2004 et 2007, période durant laquelle l?indice ONA a été négatif (hiver froid et sec) et donc favorable au recrutement des fucales (modifié d?après Rossi et al., 2009). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 60/90 ? Températures estivales Une des conséquences du changement global est une augmentation des événements de fortes températures en été (IPCC, 2007). L?état actuel des connaissances sur la distribution latitudinale des macroalgues permet de prédire qu?une augmentation de la température pourrait être responsable d?un changement en abondance algale avec le remplacement des espèces de canopée (algues brunes) par des espèces moins productives de type algues rouges gazonnantes (Hawkins et al., 1992). Ces phénomènes seront amplifiés par les pressions anthropiques (Figure 38) (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Dayton et al., 1998 ; Paine et al., 1998). Figure 38. Changement de température global et continental. Modèles climatiques utilisant un forçage naturel (en bleu) et un forçage naturel couplé à un forçage anthropique (en rose). Source : IPCC, 2007 Certains auteurs ont fait le lien entre l?eutrophisation, l?augmentation des températures liée aux phénomènes climatiques (e.g. Paerl et Whitall, 1999 ; Wu, 1999 ; Cognetti, 2001) et les blooms observés notamment sur les côtes chinoises (Yin et al., 1999 ; Wang et al., 2002). En France, dans le bassin d?Arcachon, les augmentations des températures de l?eau et de l?air depuis 1982 pourraient avoir favorisé le développement de l?espèce thermophile Enteromorpha clathrata (Auby et al., 1994). La température conditionne les processus biologiques, le métabolisme, la fixation des nutriments et la production de biomasse (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est cependant difficile de pouvoir prédire les événements de prolifération dans le futur (Zingone et Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 61/90 Oksfeldt Enevoldsen, 2000 ; Thompson et al., 2002). Les proliférations sont néanmoins susceptibles d?augmenter au vu du lien étroit entre eutrophisation et changements climatiques, toutes choses égales par ailleurs (Thompson et al., 2002). ? Hydrodynamisme (directions, forces de houles) L?hydrodynamisme régit le transport, la dilution des nutriments et le temps de résidence des proliférations algales en suspension dans les baies (Ménesguen, 2001). Certaines zones côtières à régime intertidale présentent selon leur conformation de faibles mouvements d?eau et une faible courantologie résiduelle liée à la marée. Elles sont donc propices aux proliférations algales (Ménesguen, 2001). Par exemple, un faible courant résiduel de marée (Figure 39) est présent dans les zones des panaches de dilutions de la Vilaine et de la Loire (Salomon et Lazure, 1988) ce qui explique les proliférations de phytoplancton dans cette baie (Chapelle et al., 1994). Figure 39. Zone de faible courant résiduel de marée en Baie de Vilaine (Salomon et Lazure, 1988) Le changement climatique pourrait intensifier certaines variables telles que l?action des vagues associée à une augmentation de la fréquence des tempêtes (IPCC, 2007 ; Houghton et al., 1996). Ces changements pourraient avoir des répercussions sur la courantologie et augmenter les phénomènes d?arrachage des algues vertes. En France, les stratégies régionales de gestion du trait de côte étant en cours de définition, il n?est pas possible de préciser l?impact éventuel des Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 62/90 ouvrages de protection si ceux-ci venaient à être plus nombreux, ce qui accentuerait probablement les phénomènes liés à ces constructions évoqués ci-dessus. ? Espèces introduites adaptées / favorisées Les proliférations d?espèces observées étaient-elles des espèces préexistantes ou proviennent-elles d?introduction ? De nombreuses espèces ont été introduites au cours du 20ème siècle (Occhipinti-Ambrogi et Savani, 2003) par les activités humaines croissantes comme par exemple le transport maritime (Mineur et al., 2007b ; Mineur et al., 2008) ou le transfert d?espèces pour la conchyliculture (Hewitt et al., 2007 ; Mineur et al., 2007a). Sur les côtes françaises les introductions algales sont courantes (Boudouresque, 2001) Auby et al (1994) remarquent que certaines des espèces proliférantes dont Monostroma dans le bassin d?Arcachon seraient apparues récemment (après 1975) et bénéficieraient des mêmes avantages qu?une algue introduite. En effet, les espèces introduites peuvent pulluler car elles sont plus tolérantes, de croissance et de multiplication plus rapide que les espèces autochtones, et ceci serait favorisé par des phénomènes d?eutrophisation (Verlaque, 1994). L?hypothèse d?une espèce introduite comme responsable des proliférations de Qingdao (Mer Jaune en Chine) avait été avancée puis rejetée car les espèces impliquées avaient été identifiées dans des blooms antérieurs (Leliert et al., 2009). Les ulves sont répertoriées en Europe depuis leur première description en 1753 d?Ulva lactuca par Linné. Toutefois, l?hypothèse de l?introduction d?une algue de morphologie semblable mais génétiquement différente à fort pouvoir proliférant ne peut être totalement écartée (Chevassus-au-Louis, 2012). En effet, l?identification des espèces d?ulves repose sur des critères morphologiques et cytologiques (épaisseur du thalle, taille des cellules, forme des chloroplastes) qui sont généralement polymorphiques et qui varient suivant l?environnement et les individus (Malta et al., 1999). L?apparition des analyses moléculaires a permis de régler en partie ces problèmes d?identification. Des cinq espèces d?ulves identifiées dans les inventaires de Roscoff (U. rigida, olivascens, gigantea, curvata, rotundata, scandinavica, pseudocurvata) et de la forme flottante Ulva armoricana listées par Dion et al. (1998), les analyses moléculaires n?ont permis de distinguer que trois espèces : U. rotundata et U. olivascens et U. armoricana (Coat et al., 1998). Les espèces d?ulves de Veerse Meer (U. curvata, lactuca, rigida et scandinavica) pourraient être regroupées en une seule espèce (Malta et al., 1999). Par contre l?espèce Ulva lactuca proliférant sur les côtes est des USA se composerait de trois espèces (U. rigida, compressa et pertusa) (Hofmann et al., 2010). De même, les genres Enteromorpha de forme tubulaire et Ulva de forme foliacée plate ont été regroupées sous le genre Ulva, les analyses phylogénétiques remettant en cause leur distinction (Tan et al., 1999 ; Hayden et al., 2003). Ce groupement a été confirmé par la suite par plusieurs études (Joint et al., 2007 ; Marshall et al., 2006 ; Shimada et al., 2003). Sur les côtes du secteur d?étude, les espèces impliquées dans les marées vertes sont présentes depuis le 19ème siècle et malgré les problèmes liés à l?identification des espèces, il parait peu probable que ces proliférations soient liées à l?introduction d?une espèce nouvelle. Néanmoins, il est à signaler la présence d?Ulva pertusa, reportée pour la première fois en Bretagne en 1994 (Coat et al., 1998) et dont la présence est suspectée dans la zone d?étude sur la base d?identifications morphologiques. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 63/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude Origine des marées vertes sur le secteur d?étude Le développement des marées vertes répond à une augmentation des nutriments et en particulier de l?azote Les marées vertes d?arrachage s?inscrivent dans une problématique d?équilibre des communautés benthiques. Les algues vertes normalement régulées par la pression de broutage augmentent rapidement leur biomasse lorsque les nutriments augmentent dans la colonne d?eau Les températures hivernales ont une influence sur les recrutements des algues pérennantes, des algues opportunistes et des brouteurs. Les marées vertes d?arrachage ont des causes multifactorielles mais un excès de nutriments reste un prérequis à la prolifération des algues vertes Illustration de la biodiversité de la faune et de la flore présente sur les platiers rocheux de la zone d?étude (à gauche : Aplysie, gastéropode consommateur d?algues ; à droite : illustration de la diversité algale présente sur un platier rocheux) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 64/90 4. Moyens de contrôle des marées vertes et leurs effets 4.1. Domaine préventif Comme développé au cours des chapitres précédents, les apports en nutriments, en particulier en éléments azotés et phosphatées induisent une surproduction algale. La prévention du risque de développement de marées vertes passe donc par l?évaluation de la sensibilité d?un site aux apports en nutriments. La compilation des stratégies existantes et des expériences des gestionnaires a permis d?établir un arbre de décision (Figure 40) permettant aux gestionnaires d?engager des mesures de restauration ou de préservation selon que le site soit touché ou non par un problème d?eutrophisation. Figure 40. Arbre de décision pour établir et mettre en place une stratégie de gestion des apports en nutriments pour un site donné (modifié de CCMCE, 2000) Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 65/90 Lorsque des actions de restauration de la qualité de la masse d?eau sont à entreprendre, il est important de définir quelle est la pression visée. Ainsi, concernant les développements massifs de macroalgues vertes, deux éléments sont potentiellement impliqués comme vu précédemment : l?azote et le phosphore. Parmi ces éléments, il est nécessaire d?effectuer la « ?distinction entre facteurs limitants ? ceux qui, a un moment et en un lieu donne, limitent le plus la croissance algale ? et facteurs de contrôle ? ceux qui peuvent effectivement être maitrises pour limiter les proliférations ». Différentes études montrent qu?en milieu marin côtier, l?azote est l?élément principal limitant la croissance des ulves. Larned (1998) a suivi la croissance d?Ulva fasciata en milieu contrôlé en ajoutant selon les cas, seulement de l?azote, seulement du phosphore ou les deux éléments simultanément (Figure 41). Les résultats ont montré qu?Ulva fasciata en milieu enrichi en azote avait une croissance équivalente à celle obtenue dans un milieu enrichi en azote et en phosphore. A l?inverse, le seul enrichissement du milieu en phosphore n?a aucun effet sur la croissance algale. Figure 41. Taux de croissance spécifique d?Ulva fasciata en environnement contrôlé (C=témoin, pas d?apport en nutriments ; P = apport de phosphore ; N = apport d?azote ; N+P= apport d?azote et de phosphore) (modifié d?après Larned (1998)). A l?échelle de l?écosystème, le suivi à long terme des nutriments dans la baie de Laholm en Suède (Figure 42) a montré que les premiers signes d?eutrophisation se sont déclarés dans les années 70, avec des apports en azote et en phosphore ayant doublé par rapport aux années 50. Dans les années 70, la réduction des apports phosphorés a été initiée, ceux-ci retrouvant progressivement un niveau équivalent à celui des années 50. A l?inverse, les apports en azote n?ont cessé d?augmenter au cours du temps atteignant des valeurs 6 fois supérieures à celles des années 50. Avec cette augmentation, les signes d?une eutrophisation avérée ont été observés avec notamment le développement d?algues vertes filamenteuses suivis par des blooms exceptionnels de plancton. Ce suivi confirme donc que les producteurs primaires peuvent se développer en dépit d?une diminution d?apports phosphorés. T au x de c ro is sa nc e sp éc if iq ue (g .g -1 .j- 1 ) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 66/90 Figure 42. Evolution des nutriments et des producteurs primaires dans la baie de Laholm, Suède (modifié d?après Rosenberg et al., 1990) Comme vu précédemment (Figure 16), en Bretagne, une corrélation entre les flux azotés et l?importance des marées vertes a également été mise en évidence à travers les programmes de suivis CIMAV et DCE menés par le CEVA. Pour cette corrélation, il est important de noter que seuls les flux azotés de mai à août ont été considérés en lien avec les surfaces algales cumulées d?août et de septembre (les surfaces algales plus tôt dans la saison dépendant des conditions hivernales et du stock résiduel de l?année précédente). Cette approche s?explique par le fonctionnement même des marées vertes. En hiver, en dépit de flux importants en azote, la croissance des algues est inhibée par des températures froides et une faible photopériode. Au début du printemps, les jours devenant plus longs, l?inhibition par la lumière est levée. Les températures restent néanmoins généralement suffisamment froides pour limiter la croissance des ulves. Dès la fin du printemps, les conditions de lumière et de température deviennent favorables. Les producteurs primaires se développent alors massivement (phytoplancton et macroalgues opportunistes) consommant les nutriments présents dans la masse d?eau. La biomasse algale devient alors maximale au cours de l?été et évolue dans un milieu appauvri en nutriments, ceux-ci étant consommés et les apports par les rivières étant plus faibles en été (moins de précipitations) ne permettant plus, généralement, de compenser la demande biologique. Néanmoins, certains sites ont des apports azotés tels, que la croissance n?est plus limitée par l?azote en été. Dans ce cas de figure, c?est la quantité d?algue elle- même qui devient le facteur limitant l?expansion de la marée verte, par effet d?auto-ombrage (la densité algale par m² étant importante, seules les algues en surface captent suffisamment de lumière). En automne, malgré le retour des précipitations et des flux azotés, la photopériode diminue à nouveau limitant ainsi la croissance des ulves en arrière saison. Cette saisonnalité des facteurs limitants est présentée Figure 43. Les surfaces algales présentes sur les plages en août-septembre résultent donc des apports azotés de mai-août, période pour laquelle aucun autre élément n?est limitant. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 67/90 Figure 43: Cycle saisonnier des facteurs limitants de la marée verte (d?après CEVA dans inf?ODE, 1999) Un autre indicateur permet d?établir l?élément limitant la croissance algale entre le phosphore et l?azote : la mesure de la teneur de ces deux paramètres dans les algues (aussi appelée quota interne). Des expérimentations en laboratoire ont permis de fixer les teneurs à partir desquelles, pour chaque élément, la croissance algale est réduite (ce seuil est appelé quota critique et est noté Q1) jusqu?à être nulle (ce seuil est appelé quota de subsistance et est noté Q0). L?évolution de la teneur en nutriments dans les algues dépend de deux facteurs : l?environnement nutritionnel dans lequel évoluent les algues et la croissance des algues. Une algue évoluant dans un milieu nutritionnel enrichi mais dont la croissance étant limitée par ailleurs par un autre paramètre tel que la lumière aura des quotas internes élevés. A l?inverse, une algue pour laquelle les conditions optimales de croissance sont réunies (lumière, température?) épuisera son quota du fait de sa forte croissance excepté dans des milieux saturés en nutriments tellement riches qu?ils satisfont entièrement la demande biologique. Sur le secteur d?étude, les quotas internes mesurés en 2012 (1ère année d?acquisition de données dans le cadre du RCO) montrent différentes situations : ? Les algues récoltées dans la Baie de Pont-Mahé ont montré qu?elles étaient susceptibles d?être limitées par l?azote en période estivale (Figure 44). La limitation n?est cependant pas très marquée et est de très courte durée. Le développement algal ayant été restreint sur cette baie en 2012, il semble que d?autres facteurs limitent la croissance des algues sur ce site. La Vilaine étant à proximité de ce site, il semble probable que la turbidité liée au panache de la Vilaine puisse limiter la croissance des algues sur ce secteur. ? L?évolution des quotas internes en azote et en phosphore des algues de la Baie de la Baule montre qu?elles trouvent suffisamment de nutriments dans leur environnement (Figure 45). Comme pour la Baie de Pont-Mahé, le développement algal n?est pas très important sur ce site qui est directement sous influence de la Loire et de ses panaches turbides. ? La croissance des ulves est co-limitée par l?azote et le phosphore à Noirmoutier (Figure 46). Le développement algal est important sur ce site. Les teneurs en azote et en phosphore sont donc consommées par la croissance algale intense durant la période favorable (de mai à septembre). La limitation du phosphore, généralement peu présente du fait du flux sédimentaire de phosphore (Kamer et al., 2004), est dans ce cas très marquée. Dans ce secteur, les algues effectuent l?essentiel de leur croissance fixée au substrat rocheux. Les apports de phosphore sédimentaire sont donc plus faibles que pour des algues en contact direct avec du sédiment meuble (sable ou vase) (Magalhaes et al., 2003). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 68/90 Figure 44: Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Pen Bé ? Baie de Pont Mahé en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 45 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves en Baie de la Baule/Le Pouliguen ? Anse de Toulin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 69/90 Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 46 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Noirmoutier/ l?Epine ? Port Morin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Même si le phosphore est un élément pouvant limiter la croissance algale dans certaines situations, il ne constitue pas pour autant systématiquement un facteur de contrôle. En effet, l?origine du phosphore étant essentiellement sédimentaire, le contrôle de ce flux n?est pas envisageable à court terme. Cela ne justifie pas pour autant des apports non contrôlés de phosphore dans le milieu, des politiques de gestion simultanée des deux éléments étant généralement recommandées (Howarth et al., 2011). Le plan de lutte contre les algues vertes établi pour la Bretagne (Dalmas et al., 2010) oriente les efforts en faveur de la réduction des apports azotés. Différentes approches peuvent être envisagées dont une amélioration des pratiques agricoles passant par l?assolement et la gestion des intrants dans le sol. Une réhabilitation des marais côtiers et des zones humides peut également être envisagée, la forte activité dénitrifiante s?y déroulant permettant d?extraire de l?azote des milieux aquatiques vers l?atmosphère sous forme de N2 (Piriou et al., 1999). De façon à établir des objectifs de qualité d?eau en adéquation avec les effets attendus, la modélisation est une des approches la plus utilisée. Le principe repose sur la reproduction du déroulement de la marée verte pour une année donnée. Les mesures réelles sont ensuite confrontées au modèle permettant de le calibrer. La calibration faite, les apports azotés sont abattus de façon à en modéliser les effets. 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 70/90 4.2. Axe prédictif Des données acquises à long terme sur une zone d?étude permettent une meilleure connaissance du phénomène d?échouage notamment en termes de conditions favorables aux échouages et de zones préférentielles d?échouages. Sur le secteur d?étude touché par des marées vertes d?arrachage, un suivi resserré des échouages permettrait de cibler les conditions de vents favorables à l?arrachage et aux échouages d?algues sur l?estran. En outre, l?arrachage des algues ne peut se faire que si celles-ci sont de taille suffisante. Ainsi un modèle simple de croissance algale couplé aux prévisions météorologiques pourrait permettre la prévision d?un degré de risque d?échouage d?algues. L?avantage d?un tel outil est, entre autre, de pouvoir mobiliser des moyens de ramassage adaptés au mieux à la situation attendue et ce de façon anticipée. L?élaboration d?un modèle simple de prévision des échouages a été initiée par le Ceva sur le site de la baie de Lannion. Il a notamment permis de mettre en évidence les conditions de vents favorables aux échouages. Néanmoins, les données de ramassage sont encore trop peu nombreuses pour avoir une représentation statistique de toutes les conditions météorologiques possibles. En outre, ce type de modèle est basé sur des données de ramassage qui nécessiteraient une méthodologie d?acquisition standard et simple d?application de façon à ce que le jeu de données issu des différentes communes soit homogène et contienne l?ensemble des informations nécessaires pouvant alimenter un modèle de prévision des risques d?échouages. L?élaboration de modèles plus complexes et prenants en compte les principaux facteurs physiques et biologiques influençant la croissance des algues vertes permet d?établir l?évolution de la quantité d?algues vertes échouées en fonction des réductions des apports en nutriments simulée numériquement. Ce type de modèle est développé par le CEVA en collaboration avec IFREMER et a notamment permis de fixer des objectifs de réduction des apports en nitrates sur les grandes baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. Une longue série de données d?échouages permet également d?établir une cartographie des zones fréquemment touchées par des échouages et potentiellement à risque d?un point de vue sanitaire et environnemental. En effet, les ulves en décomposition dégagent du sulfure d?hydrogène toxique pour les hommes et les animaux (Chrisafis, 2009 ; Samuel, 2011). En outre, les dépôts algaux massifs sur la zone intertidale entraînent une anoxie des sédiments, une perturbation des autres communautés présentes (herbier, invertébrés) entraînant souvent une perte de la biodiversité (Worm et al., 1999 ; Wharfe, 1977 ; Wang et al., 2011). Un exemple de compilation de données d?échouage à Noirmoutier est présenté Figure 47. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 71/90 Figure 47 : Compilation des données d?échouages entre 2007 et 2012. (Source : CEVA) Enfin, en se basant sur les connaissances écologiques des successions des différentes communautés algales, il est possible de prévoir l?évolution de la composition algale des futurs échouages. Ainsi, les travaux de Schramm (1996) exposent l?importance des différentes communautés algales (algues pérennes, épiphytes opportunistes, macroalgues opportunistes libres, phytoplancton) en fonction du degré d?eutrophisation (Figure 48). La phase III correspond à la phase d?eutrophisation pour laquelle les macroalgues opportunistes libres sont prépondérantes. Un retour à un degré d?eutrophisation moindre devrait permettre d?évoluer vers un écosystème à nouveau dominé par les espèces pérennes, en particulier sur des secteurs touchés par les marées vertes d?arrachage sur lesquels les algues vertes opportunistes sont en compétition avec les algues pérennes pour le substrat. Pour le secteur d?étude, les quantités d?algues échouées pourraient rester comparables, un changement significatif devrait néanmoins être observable au niveau de la composition algale des échouages avec une majorité d?algues brunes. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 72/90 Figure 48: Représentation schématique des changements de dominance des producteurs primaires (A) des paramètres physico-chimiques (B) et de la structure et du fonctionnement d?un écosystème (C) au cours des phases d?accroissement du degré d?eutrophisation (modifié à partir de Schramm, 1996) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 73/90 4.3. Mesures curatives Pour prévenir des risques sanitaires liés aux échouages d?ulves et à leur décomposition, le ramassage est une solution à court terme. Différentes techniques de ramassage ont été envisagées afin de pouvoir récolter aussi bien les algues échouées sur la zone intertidale, les algues amassées dans les faibles épaisseurs d?eau et formant un rideau, et les algues subtidales. 4.3.1. Les techniques de ramassage sur la zone intertidale Les engins généralement utilisés sont les tractopelles (Figure 49). Figure 49. Illustration de la technique de ramassage d?algues vertes la plus couramment utilisée sur les côtes Manche Atlantique. Source : CEVA Dans la zone d?étude, la communauté d?agglomération Cap Atlantique a effectué des ramassages d?algues vertes à l?aide de lame semblable à celles des chasses neiges (Figure 50). Avec cette technique, le prélèvement de sable pourrait être moindre qu?avec un tractopelle sur certains dépôts. Des mesures sont néanmoins nécessaires pour quantifier l?amélioration potentielle du ramassage avec ce type de matériel. Figure 50. Lames de chasse-neige utilisées par la communauté d?agglomération pour le ramassage des algues vertes. Source : media-web. Com - Cap Atlantique Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 74/90 4.3.2. Les techniques de ramassage en faible épaisseur d?eau De façon à réduire le prélèvement de sable, des techniques de ramassage au bas de l?eau existent. Elles ne sont néanmoins possibles que si les algues se regroupent en amas denses appelé aussi « rideau ». Le principe de ces machines repose sur l?utilisation de tapis convoyeurs qui remontent les algues jusqu?à une benne circulant parallèlement à cette machine. L?avantage d?une telle technique est l?obtention d?algues quasiment sans sable ce qui permet un traitement des algues facilité à la suite de leur ramassage. Ce type de machine est utilisé notamment sur la Presqu?île de Rhuys (Figure 51). Figure 51. Illustration d?une machine à tapis convoyeurs permettant le ramassage des algues dans de faibles épaisseurs d?eau. Source : Ouest France, 25 octobre 2012, Ramassage Presqu?île de Rhuys 4.3.3. Les techniques de ramassage en pleine eau Le chalutage et le pompage des algues vertes se trouvant en zone subtidale ont été testés par le parc marin d?Iroise en baie de Douarnenez et dans la rade de Brest (Figure 52). Ce type de ramassage est encore expérimental et bien que les premiers résultats soient encourageants, les impacts environnementaux restent à évaluer notamment en termes de capture de poissons ou autres organismes (http://www.parc-marin-iroise.fr/Qualite-de-l-eau/Pollutions-liees-a-l- eutrophisation/Ramassage-des-algues-vertes-en-mer). De plus, ce type de techniques ne peut pas s?adapter à tous les sites. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 75/90 Figure 52 : Utilisation de chaluts embarqués sur des navires de pêch affrétés pour expérimenter des techniques de ramassage d?algues vertes (à gauche) (© P. Pouline/Agence des aires marines protégées) et pompage d?algues vertes (à droite) (© P. Gredat/Agence des aires marines protégées) Bien que certains aspects du ramassage soient négatifs, il peut néanmoins permettre de diminuer les odeurs et de redonner aux plages leur fonction récréative. Selon la période de l?année à laquelle est effectué le ramassage et son intensité, un ramassage peut limiter le développement algale (EU Life algae, 2001). Un ramassage intensif effectué en fin de saison peut permettre de réduire considérablement le stock algal hivernal. La marée verte de l?année suivante se reformera à partir d?un stock plus bas ce qui permettra un retard de la marée verte en début de saison. Un ramassage intensif peut restreindre le développement de la marée verte mais peut également entraîner un décalage de l?eutrophisation vers le large (Thybo-Christesen et al., 1993), les algues vertes piégeant une partie des nutriments avant qu?ils ne parviennent plus au large. Le ramassage des algues permet également d?extraire des nutriments du système. En effet, des algues se décomposant sur place réalimentent directement la masse d?eau et/ou le sédiment en éléments nutritifs. Un ramassage des algues ne doit pas être systématique. En effet, les algues s?échouant sur l?estran, en particulier les algues brunes ont un rôle important dans l?écosystème. Elles stabilisent le substrat et le réenrichissent (Zemke-White et al., 2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 76/90 Concernant le secteur d?étude, le ramassage se fait essentiellement sur la zone intertidale. Les zones d?échouages sont souvent difficilement accessibles avec un véhicule. Les marées vertes étant essentiellement d?arrachage, un ramassage anticipé est également impossible. Les ramassages annuels déclarés par les communes dans la zone d?étude n?excèdent pas les 3000 m3 (Figure 53) Figure 53 : Ramassage annuel d?algues vertes déclaré par les communes entre 2004 et 2011 (source : CEVA) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 77/90 Moyens de contrôle des marées vertes sur le secteur d?étude La connaissance et le suivi des marées vertes permettent de déterminer la pression à viser pour réduire le phénomène. Sur le secteur d?étude, une co-limitation du développement algal par l?azote et le phosphore semble avoir lieu au regard des premières données collectées. Sur le secteur d?étude, les algues se développent fixées sur substrat rocheux et ne sont donc pas immédiatement en contact avec le sédiment fin (sable) pourvoyeur de flux phosphorés. Cela expliquerait la limitation mesurée dans les algues. Cependant, aucune maîtrise du relargage sédimentaire du phosphore n?étant possible, cet élément ne peut, en l?état actuel des connaissances, être considéré comme facteur de contrôle. L?azote apparaît également comme élément limitant la croissance des ulves. Son apport au milieu marin est essentiellement anthropique et les concentrations dans les cours d?eau restent élevées en regard des données de mesures des dernières décennies. L?azote est donc l?élément à privilégier pour contrôler le développement des algues vertes sur le secteur d?étude. Les efforts faits sur la réduction des apports phosphorés ne sont pas inutiles pour autant puisqu?ils pourraient permettre, en fonction du niveau du stock sédimentaire et de sa dynamique de relargage, un résultat accru sur la réduction de la prolifération des algues opportunistes sur le long terme. Le suivi des échouages permet la mise en évidence des zones les plus souvent recouvertes par les algues permettant de délimiter des zones à risque sanitaire potentiel. La prédiction des échouages à court terme sur le secteur d?étude est envisageable sous réserve d?une bonne connaissance des conditions d?arrachage et d?échouage des algues. Grâce à la connaissance des successions des populations algales en fonction du gradient d?eutrophisation, il est probable qu?une réduction des apports nutritifs conduise à la recolonisation des platiers rocheux par les fucales, toutes choses égales par ailleurs. Ainsi, les échouages ne seront pas nécessairement moins importants mais leur composition se modifiera, la proportion d?algues vertes devenant faible. Une solution à court terme pour limiter les nuisances liées aux échouages est le ramassage. Même si cette action permet de soustraire au système une certaine biomasse correspondant à une certaine quantité de nutriments, les conséquences de ce ramassage sont multiples de part la présence des engins sur la plage ou dans l?eau ou par la seule action de ramassage qui induit un prélèvement de sable ou d?organismes. Le ramassage systématique n?est pas recommandé, les laisses de mer contribuant à la stabilisation de la plage et au ré-enrichissement du sédiment en matière organique et plus globalement à l?équilibre de l?écosystème « estran ». Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 78/90 Bibliographie Documents scientifiques - connaissances fondamentales Abreu M. H., R. Pereira, A. Buschmann, I. Sousa-Pinto and C. Yarish. Nitrogen uptake responses of gracilaria vermiculophylla (Ohmi) Papenfuss under combined and single addition of nitrate and ammonium. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 407: 190? 199, 2011. Airoldi L., M. Abbiati, M. Beck, S. Hawkins, P. R. Jonsson, D. Martin, P. Moschella, A. Sundelöf, R. Thompson and P. Åberg. 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Les rejets d?azote proviennent pour les deux tiers de sources agricoles et la réduction de ces rejets varient d?un pays à l?autre. Le QSR (Quality Status Reports) OSPAR de 2010 préconise la mise en oeuvre des mesures de réduction dans le cadre des Directives Nitrate et Cadre sur l?eau de l?UE (OSPAR, 2010a). Cependant, l?inertie liée au renouvellement dans les sols et les sédiments peut entrainer la libération des nutriments (azote et phosphore) dans le milieu marin et réduire ainsi les effets à court termes des mesures prises et ceux des dizaines d?années après la diminution des sources (OSPAR, 2010a). Le bilan global actuel fait état d?une lente amélioration de l?état d?eutrophisation pour l?ensemble des pays OSPAR (OSPAR, 2010a). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 39/90 Figure 19. Réduction des rejets et pertes de nutriments (azote, phosphore) dans les zones à problème en 2005 par rapport à 1985. La France n?apparaît pas du fait de l?indisponibilité des données. La France a cependant signalé une réduction de 50 % des apports fluviaux en phosphore dans les eaux côtières entre 1990 et 2007 et aucune tendance significative concernant les apports azotés. Source : http://qsr2010.ospar.org/fr/ch04_03.html L?analyse du phénomène de prolifération algale dans différentes pays permet de mettre en évidence des lieux où un déclin des ulves a été constaté. C?est le cas de la lagune de Venise dans laquelle la couverture algale a été réduite de 95 % à la suite d?événements climatiques particuliers (3 années successives pour lesquelles la température de l?eau à chuté brutalement de 3-4 °C durant 1 mois) concomitants avec une politique de réduction des apports azotés et phosphorés menée sur plusieurs années (Sfriso et Marcomini, 1996). Le déclin de cette biomasse algale a eu pour conséquence une reprise de contrôle de la croissance algale par les brouteurs. De même, la diminution d?algue a eu pour effet d?augmenter la turbidité de l?eau (les algues précédemment présentes stabilisaient le sédiment). L?augmentation de cette turbidité a pour effet de limiter la croissance algale à travers la diminution de la lumière pénétrant dans la colonne d?eau. Dans l?étude de Vaudrey et al. (2010), le développement massif d?Ulva lactuca dans l?anse de Mumford (Connecticut, USA) était principalement dû au rejet de la station d?épuration. Sa fermeture a permis de réduire de 66 % les intrants en azote. A la suite de cette diminution la surface recouverte par les ulves a diminué de 9 % et la biomasse moyenne est passée de 400 g de poids humide par m² à moins d?1 gramme par m². De plus, les herbiers de Zostera marina et Ruppia maritima ont recolonisé la moitié de l?anse. Ce retour à l?état initial a été possible 15 ans après le retrait de la station d?épuration. En France, le plan gouvernemental de lutte contre les algues vertes a été élaboré en 2010 (Dalmas et al., 2010). L?accent est mis sur la maîtrise des apports azotés au milieu marin à travers des solutions préventives (améliorations des pratiques agricoles, reconquête des zones humides?) et curatives (ramassage des algues vertes). L?application de ces différentes solutions a été ciblée sur les huit baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. A l?heure actuelle, le recul est encore insuffisant pour mesurer l?impact de la réduction des apports azotés engagée. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 40/90 2.3. Les marées vertes sur le secteur d'études 2.3.1. Historique Dans le secteur de la baie de Quiberon, dans la région de Saint-Nazaire, sur l?île de Noirmoutier et dans la baie de Bourgneuf la présence d?ulve formant des « champs » a été observée dès la fin des années 1970 (Kopp, 1977). Les photos des platiers rocheux, source des marées vertes d?arrachages de la zone d?étude montrent des algues vertes au moins depuis les années 2000 et jusqu?à nos jours (Figure 20). La comparaison ponctuelle entre les clichés de 2000 et de 2013 semble également montrer que les platiers étaient davantage couverts par les algues vertes en 2000 par rapport à 2013. Figure 20. Evolution du platier rocheux de l?Ile de Ré : Porte-en-Ré entre 2000 (photo IGN) et 2013 (Photo CEVA). Présence d?algues vertes fixées aux deux années. En 2010, la commission OSPAR a classé le secteur d?études en zones à problème ou à problème potentiel d?eutrophisation jusqu?au sud de la zone d?influence du panache de dilution de la Loire (Figure 21). Les sites Golfe du Morbihan, Vilaine, Loire et Bourgneuf ont été classés et font l?objet d?une surveillance continue (Ménesguen et al., 2001). 2013 Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 41/90 Figure 21. Evaluation de l?état d?eutrophisation des zones marines en France en 2007 (procédure OSPAR) PA : zones à problème (Problem Aera) PPA : zones potentiellement à problème (Potentiel Problem Aera) NPA : zones sans problème (Non Problem Aera) 2.3.2. Description Les différentes observations effectuées par le CEVA depuis 2007 dans le secteur d?étude montrent que les marées vertes qui s?y déroulent sont essentiellement des marées vertes d?arrachage. La proportion d?algues poursuivant leur croissance après avoir été détachée de leur substrat rocheux n?est cependant pas connue. Seul le secteur de la baie de Pont-Mahé montre des marées vertes qui semblent être exclusivement à ulves dérivantes (Figure 22). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 42/90 Figure 22 : Exemple de marée verte d?arrachage (en haut) et de marée verte à ulves dérivante (en bas) dans le secteur d?étude (Noirmoutier, 24/07/2013 en haut et Pont-Mahé, 20/07/2012 en bas). Les dépôts algaux sont cerclés de rouge. Dans le secteur d?étude, les algues vertes sont présentes le long des côtes avec des surfaces couvertes par les ulves maximales en 2008 et 2009 (années correspondant à un regain de l?intérêt médiatique pour les marées vertes) et elles sont en quantité plus importante sur les îles de Ré et Noirmoutier (Figure 23) avec des surfaces d?échouage pouvant atteindre 90 ha (somme cumulée sur trois mesures annuelles). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 43/90 Figure 23. Surface recouverte par les ulves sur les plages du secteur d?étude entre 2007 et 2012. Source : CEVA. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 44/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude La majorité des marées vertes de la zone d?étude sont des marées vertes d?arrachage, c'est-à-dire que les ulves effectuent la première phase de leur croissance fixée sur substrat dur avant d?être arrachées et de s?échouer sur les plages. Quelques sites présentent néanmoins des marées vertes à ulves dérivantes comme c?est le cas dans la baie de Pont-Mahé. De par leurs constantes physiologiques, leur cycle de développement et leur capacité à s?adapter à des larges conditions de lumières et de températures, les ulves sont adaptées à un développement maximum dans des eaux enrichies en nutriments et en particulier en azote. Les zones les plus touchées par les échouages d?algues vertes sur le secteur d?étude sont l?Ile de Ré et l?Ile de Noirmoutier. Exemple d?une marée verte d?arrachage sur le secteur d?étude avec à gauche la phase fixée et à droite la phase échouée après arrachage Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 45/90 3. Origine des marées vertes et application au secteur d'étude 3.1. Facteurs chimiques 3.1.1. Nutriments ? Azote et phosphore, silicium, importance et origine des flux, quel élément limitant ? Les sources de nutriments peuvent provenir d?apports terrigènes (d?origine agricole, urbaine et industrielle), pélagiques, et pour l?azote l?origine atmosphérique s?ajoute à celles précédemment citées (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Ces nutriments sont absorbés et stockés par les algues et peuvent être relargués dans le milieu lors de leur décomposition constituant un apport endogène de nutriments (Figure 24) non négligeable dans les zones de proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Les ulves absorbent l?azote sous forme de nitrates ou d?ammonium, ce dernier étant assimilé par l?algue en priorité (Ale et al., 2012). Le phosphore est assimilé sous forme inorganique dissoute, généralement représentée par les orthophosphates (Paytan and McLaughlin, 2007). Figure 24. Origine et transfère de l?azote et du phosphore. Source : GIP, 2005. www.loire- estuaire.org/documents/pdf/GIP_200512_L2A2a.pdf Concernant le bassin Loire-Bretagne, les apports azotés et phosphatés sont essentiellement issus des activités agricoles comme illustré sur la Figure 25. La participation des rejets urbains et industriels aux apports phosphatés ne sont néanmoins pas négligeables puisqu?ils représentent près d?un tiers des apports totaux. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 46/90 Figure 25. Répartition des sources d?azote (à gauche) et de phosphore (à droite) estimés, après épuration en t/j, pour le bassin Loire-Bretagne. Le sol représente les apports des cultures, des prairies, des forêts et des épandages des effluents d?élevage. Modélisation PEGASE, données AELB 2002 (d?après Bourrain et al., 2012) Les apports d?azote terrigène totaux mesurés sur les bassins versants de l?Atlantique Nord peuvent atteindre une valeur maximum de 25 kg N. ha-1. an-1 (Howarth et al., 2011 ; Howarth et al., 1996). Sans préjuger de l?importance des apports directs d?azote en mer par les nappes d?eau souterraines, qui n?ont pas encore été évalués sur le secteur d?étude, et en considérant les apports par les fleuves, rivières, étiers et rejets de stations d?épuration, l?azote dissous présent dans le milieu sur la partie vendéenne du secteur d?étude provient essentiellement de la Loire et de la Vilaine, comme le montre l?étude de dispersion des nutriments menée par le CEVA pour le Conseil Général de Vendée (2011) (Figure 26). C?est notamment le cas sur toute la façade comprise entre Pornic et les Sables d?Olonne. A partir de Château d?Olonne, la participation d?autres sources apparait graduellement, celles-ci étant bien individualisées au niveau de la Tranche-sur-Mer et l?Ile de Ré, où la Loire, la Sèvre Niortaise, la Garonne et la Charente représentent respectivement 34 %, 18.4 %, 15.5 % et 14.8 % de l?azote dissous dans le milieu. Des phénomènes locaux de proliférations macroalgales pourraient néanmoins être entretenus par l?apport de nutriments provenant soit des nappes souterraines, soit de petits contributeurs dont l?amélioration pourra permettre de restreindre localement le phénomène. AZOTE PHOSPHORE Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 47/90 Figure 26 : Contribution des différents fleuves à la quantité d?azote dissous présent dans le milieu marin le long des côtes vendéennes Figure 1 : Pourcentage moyen sur la période d?avril à septembre de l?azote dissous calculé au moyen du modèle de rang 0 15.5 % 85.5 % 14.3 % 85.5 % 79.5 % 59.6 % 34 % 14.3 % 14.2 % 11 % 6 % 6 % 3 % 9.6 % 2.3 % 8.5 % 18.4 % 7.6 % 3.7 % 14.8 % 1.2 % 2 % 1.7 % 1 % Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 48/90 Concernant la Vilaine, les concentrations d?azote ont augmenté le long de ce fleuve et dans le temps (entre 1971 et 1996) selon une étude de Moreau et al. (1998) basée sur le haut du cours d?eau (Figure 27). La Vilaine serait passée d?une concentration de 4.7 mg NO3/l en 1971 à 19.6 mg NO3/l en 1981 (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est reconnu que les rivières se chargent en azote et en phosphore grâce aux apports des bassins versants et des pratiques agricoles qui y sont développées. Dans le cas de la Vilaine, l?influence de l?élevage bovin et la culture de céréales a été mise en évidence par Moreau et al. (1998). Figure 27. Evolution des concentrations de nitrate dans la partie haute du cours de la Vilaine entre 1971 et 1996. Source : Moreau et al. (1998). Concernant la Loire, sur la période de 1982-1985, les apports d?azote ont été estimés à 9 kg N. ha-1. an-1 (Billen et Garnier, 2007) ce qui représente un apport annuel à l?océan de 104 000 tonnes, proche de l?ensemble des rivières bretonnes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). La station de mesure de St Luce a enregistré des variations de concentrations en nitrate en fonction du débit (Figure 28). Les concentrations varient globalement entre 2 et 25 mg.l-1 avec les plus fortes concentrations en hiver et les plus faibles en été (GIP Loire Estuaire, 2005). Figure 28. Evolution des concentrations en nitrates à Sainte-Luce en fonction du débit sur la période 1996- 2004. Source : GIP Loire Estuaire (2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 49/90 A partir de l?évolution, sur le long terme, de la concentration en nitrates à l?estuaire de la Loire, tracée à partir des données acquises à Sainte-Luce (depuis 1971 jusqu?à 2007) puis à Montjean (depuis 2007), il a été établi que « ? le milieu des années 80 apparaît comme une période charnière avant laquelle un seuil de concentration n?était jamais dépassé alors qu?il l?est ensuite de façon régulière. Cette période correspond à celle de l?amplification du phénomène d?eutrophisation marine. Cette constatation amène à fixer le seuil de concentration à la valeur qui est aujourd?hui régulièrement dépassée alors qu?elle n?était jamais atteinte avant 1985. Cette valeur constitue un premier objectif à atteindre. » (DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012). Cette valeur, retenue en 2012 dans le cadre de la révision des zones vulnérables « ? constitue une première étape et pourra être affinée lors d?une prochaine révision? ». Figure 29. Concentrations annuelles en nitrate (mg/l) - estuaire de la Loire de 1971 à 2011. Source : DREAL délégation Bassin Loire-Bretagne, 2012. Les retombées atmosphériques d?azote représentaient, en 2006, 4600 kt sur l?ensemble des pays de la zone OSPAR (Figure 29). Les activités agricoles, industrielles et de transport maritimes contribuent à ces émissions (OSPAR, 2010a). En 2008, la proportion des apports atmosphériques en azote total a été estimée à 24 % des apports totaux en azote dans le golfe de Gascogne (Blank, 2012). « Il faut noter que l?enrichissement du milieu marin en azote dû aux apports atmosphériques est dilué dans l?ensemble de la sous-région marine golfe de Gascogne, par opposition aux apports fluviaux qui eux sont principalement concentrés le long des côtes. » (Blank, 2012). A partir des données compilées pour la DCSMM, il a été possible d?estimer que les apports atmosphériques constituaient moins de 10 % des apports en N sur la zone de croissance des ulves. En outre, les précipitations ont lieu durant la période défavorable aux ulves (automne/hiver), la majeure partie des apports atmosphériques ne profiteront donc pas à la croissance des ulves. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 50/90 Figure 30. Contributions relatives de principaux secteurs à émission atmosphérique d?azote dans les pays de la zone OSPAR en 2006. Données EMEP. Source : OSPAR (2010a). Le phosphore se présente sous deux formes : le phosphore dissous et le phosphore particulaire, l?association des deux formant le phosphore total. Le phosphore particulaire a une tendance à la rétention lors de son parcours vers l?océan et son apport sera plus important lors de fortes crues (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une partie du phosphore particulaire peut sédimenter et constituer un stock dans les zones côtières d?un ordre de grandeur de 200-300 mg P par kg de sédiment dont 10 à 15 % serait disponible à la croissance des algues (Chevassus-au- Louis et al., 2012 ; Cann 1993). Ces proportions ont été retrouvées pour le sédiment de l?estuaire de la Loire (Andrieux-Loyer, 1997) ce qui permet de supposer que les apports sédimentaires constitueraient l?essentiel des apports phosphorés du milieu marin dans le secteur Loire-Vilaine en regard des apports par les rivières. Pour la Vilaine, les flux de phosphore semblent être en diminution étant passé de 600 tonnes/an en 200 à 330 tonnes en 2007. Néanmoins, ces valeurs sont à prendre avec précaution du fait d?un jeu de données insuffisant (SAGE Vilaine, 2011). La Loire présente des flux de phosphore stables entre 1982 et 2000 (environ 9000 tonnes/an) (Figure 31) (Crouzet et al., 2002). Une diminution des concentrations en phosphore est néanmoins engagée depuis 1994 permettant d?atteindre l?objectif de 0.2 mg.l-1 préconisé par le SDAGE (Figure 32). Figure 31 : Evolution des flux de phosphore total pour quatre grands fleuves français dont la Loire (en vert) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 51/90 Figure 32. Evolution des concentrations en phosphore total de la Loire mesurées à Sainte Luce de 1984 à 2010. Objectif SDAGE : 0.2 mg/l. Source : http://www.loire- estuaire.org/documents/pdf/Presentation_HE.pdf Contrairement à l?azote et au phosphore, les flux de silicium sont stables sur de longues périodes et ne semblent pas influencés par l?anthropisation (Billen et Garnier, 2007). Ces flux sont de l?ordre de 15 kg.ha-1.an-1 et représentent pour les rivières européennes de la zone tempérée entre 3.6 et 22.6 kg Si.ha-1.an-1 (Billen et Garnier, 2007). Quand l?azote et le phosphore sont en excès et que le silicium reste faible ou est en déficit alors les conditions deviennent favorables aux développements de blooms d?espèces algales non siliceuses que ce soient des microalgues ou des macroalgues (Howarth et al., 2011). Billen et al. (2011) ont déterminé un indicateur du potentiel eutrophique des zones côtières (ICEP) basé sur les flux relatifs d?azote par rapport au silicium dans les rivières se déversant dans le milieu marin (Figure 33). Cet indicateur n?est valable que si les autres conditions nécessaires au développement des algues sont réunies (température et lumière entre autres). En outre, cet indicateur ne se basant que sur les apports des rivières, le rôle du sédiment dans les apports en nutriments et notamment en phosphore et en silice est dans ce cas négligé. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 52/90 Figure 33. Indicateur du potentiel d?eutrophisation des zones côtières (ICEP : Indicator of Coastal Eutrophication Potential) par rapport au flux relatif de l?azote et du silicium contenus dans les rivières se déversant dans les zones côtières. Les valeurs positives (jaune-rouge) indiquent une limitation du silicium par rapport à l?azote et un risque de voir se développer des blooms d?espèces végétales autres que les diatomées (dinoflagellés et macroalgues). D?après Billen et al., 2011. L?augmentation des apports de nutriments dans les rivières est le facteur principal impliqué dans le développement des blooms algaux (Chevassus-au-Louis et al., 2012). De nombreuses études ont mis en évidence le rôle de l?azote en tant que facteur limitant des proliférations macroalgales (Fujita, 1989 ; Ménesguen et Piriou, 1995 ; Dion et Le Bozec, 1996 ; Pedersen et Borum, 1996 ; Sfriso et Marcomini, 1999 ; Howarth et Marino, 2006). En outre, la diminution des flux de phosphore n?a pas permis de réduire les proliférations (par exemple à St Brieuc). Ceci peut s?expliquer par l?apport de phosphore stocké dans les sédiments l?empêchant d?être limitant. Cela ne minimise pas pour autant l?intérêt de poursuivre des efforts de réductions des apports phosphorés de façon à ne pas créer de nouveaux déséquilibres (Howarth et al., 2011). Paerl (2009) a illustré les conséquences qu?entraînait l?effort de gestion centré sur un seul élément nutritif. En réduisant l?apport en phosphore en amont de la Neuse River (Caroline du Nord, USA), les blooms de phytoplancton d?eau douce, dont la croissance était limitée par cet élément, ont été réduits. L?azote initialement consommé par ce phytoplancton s?est retrouvé dans l?estuaire ce qui a permis au phytoplancton marin, dont la croissance est limitée par l?azote, de croître davantage. La stratégie de réduire seulement l?apport en phosphore en amont a entrainé la récurrence des blooms phytoplanctoniques en aval. Le contrôle simultané des apports en azote et en phosphore est donc essentiel. Le silicium étant resté de teneur stable au cours des années, il ne peut pas être considéré comme un facteur modifiant le milieu et donc à l?origine des marées vertes (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 53/90 3.1.2. Autres éléments possiblement impliqués directement ou indirectement dans le développement des marées vertes (micronutriments, contaminants?) Des micropolluants peuvent soit favoriser soit réduire les marées vertes. Par exemple, des perturbateurs endocriniens peuvent réduire les populations de brouteurs et indirectement participer aux proliférations. Au contraire, de nombreux polluants comme les herbicides ou certains métaux lourds auront un rôle négatif sur les proliférations (Chevassus-au- Louis et al., 2012). Le fer peut être un élément limitant des proliférations d?ulves. Lorsque les teneurs en fer sont élevées, l?assimilation de l?azote sera réduit comme cela été montré chez Ulva rigida (Viaroli et al., 2005). L?impact de métaux lourds n?est pas majeur, les ulves étant d?ailleurs souvent utilisées comme bio indicateur de ces éléments car elles sont capables de supporter des milieux modérément pollués. De plus, leur fort rapport surface/volume rend l?absorption des métaux lourds très rapide (Haritonidis et Malea, 1999 ; Ho, 1990a ; Ho, 1990b ; Turner et al., 2008). Au niveau des estrans touchés par des pollutions aux hydrocarbures, plusieurs études ont démontré suite à ces événements une colonisation importante des algues vertes opportunistes du genre Enteromorpha (Southward et Southward, 1978) et Ulva (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Sousa, 1979 ; Marshalla et Edgarb, 2003). De même, Barillé-Boyer et al. (2004) ont constaté une augmentation importante de l?abondance d?ulves à Piriac-sur-Mer suite à la marée noire de l?Erika (pollution 1999). Les populations d?algues du genre Fucus semblent présenter au contraire une sensibilité marquée aux pollutions de ce type (revue de O?Brien et Dixon, 1976 ; Stekoll et Deysher, 2000). En 1998, Kirso et Irha ont montré les capacités importantes de concentration par l?espèce Fucus vesiculosus d?un HAP carcinogène, le benzo-a-pyrène, présent potentiellement dans l?environnement marin. Pavoni et al. (2003) ont constaté dans la lagune de Venise que les algues du genre Ulva sont celles qui présentent les plus forts taux de HAP. Les plus fortes concentrations en PCB et pesticides ont par contre été détectées dans les algues du genre Cystoseira, Fucus et Gracilaria. Les effets des HAP sur la physiologie des ulves ont été étudiés notamment par Zambrano et Carballeira (1998). Cette étude montre que chez les ulves, le taux de photosynthèse est le meilleur indicateur de stress face à une pollution du milieu par les hydrocarbures. Beaumont et al. (1987) ont étudié l?effet du TBT notamment sur les processus métaboliques d?Ulva lactuca : la respiration augmente significativement en présence de ce polluant. Toutefois l?étude ne permet pas de conclure sur les effets du TBT sur le processus de photosynthèse. 3.2. Facteurs physiques 3.2.1. Lumière en lien avec la turbidité L?éclairement est un des facteurs déterminant dans les proliférations algales. Tout d?abord, la durée d?éclairement journalier doit être suffisante ce qui induit les épisodes de prolifération préférentiellement au printemps et en été (Merceron, 2001). De plus l?intensité lumineuse joue aussi un rôle important et doit être assez forte pour le développement des algues vertes (Henley et al., 1991 ; Henley et al., 1992). Ainsi, la hauteur d?eau et la turbidité sont des éléments primordiaux. De faibles hauteurs d?eau, typiques des baies, sont essentielles pour assurer une bonne pénétration de la lumière (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Lorsque la turbidité augmente la luminosité diminue limitant ainsi les proliférations. Dans la lagune de Venise des régressions ont été enregistrées suite, entre autres, au développement d?activités de dragage augmentant ainsi la turbidité (Sfriso et Marcomini, 1996 ; Sfriso et al., 2003). Dans l?estuaire du Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 54/90 Mondego (Portugal), les épisodes de prolifération varient en fonction de la turbidité (Martins, 2000). En France, comme le précise le rapport de la mission interministérielle, la Baie du Mont Saint-Michel n?est pas affectée par les marées vertes du fait de sa turbidité (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Une analyse long terme de la turbidité sur le secteur d?étude permettrait d?appréhender une éventuelle évolution de ce paramètre. Un tel travail n?a néanmoins jamais été effectué sur le secteur d?étude. De plus, un des résultats de l?eutrophisation et des proliférations algales est une réduction de la luminosité (Figure 34) pour les macroalgues benthiques dont les profondeurs limites de distribution se réduisent en fonction du minimum lumineux requis pour la croissance de chaque espèce (Kautsky et al., 1986 ; Breuer et Schramm, 1989). Lors d?hyper eutrophisation, les proliférations algales peuvent entrainer la diminution voire l?extinction des macrophytes à croissance lente et morphologie plus complexe (Schramm, 1999). Figure 34. Observation à long terme de l?estuaire de l?Himmerfjarden, Stockholm, Suède sur plusieurs années durant lesquelles de l?azote et du phosphore ont été ajoutés de façon expérimentale dans les rejets d?eau douce. Figure du haut : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote et la chlorophylle a mesurée dans les eaux de surface. Figure du bas : relation entre la moyenne des concentrations totale en azote en surface et la turbidité mesurée avec un disque de Secchi. D?après Elmgren, (1997). Source: http://www.nap.edu/openbook/0309069483/html/71html, copyright, 2000 The National Academy of Sciences. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 55/90 3.2.2. Impacts des aménagements littoraux sur la géomorphologie et la courantologie Pour lutter contre l?érosion et l?action des vagues l?homme a construit de nombreuses structures telles que des ports, des jetés, des polders pour répondre à des besoins économiques, résidentiels et touristiques (Figure 35) (Bulleri et Chapman, 2010). Ces défenses réduisent les mouvements de masse d?eau en de nombreux endroits (Walker, 1984). Or un faible hydrodynamisme est favorable aux proliférations algales. De plus, ces structures sont généralement construites en zones sédimentaires proche de baies et de zones urbanisées. Elles participeraient à la réduction des dilutions des panaches d?éléments nutritifs provenant des rivières et permettraient aux proliférations de persister sans pouvoir être évacuées vers le large (Kopp, 1977). Elles sont rapidement colonisées par des espèces algales et animales de type substrat rocheux (Moscella et al., 2005 ; Airoldi et al., 2005). Parmi ces espèces, les algues vertes pourraient constituer un apport aux proliférations et aux échouages. Toutefois d?une façon générale, il s?agit de phénomènes locaux qui ne peuvent pas expliquer les proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012), notamment sur le secteur d?étude. Figure 35. Exemple d?aménagements littoraux sur l?ile de Ré bordant un estran rocheux, mai 2013. Photo : CEVA 3.3. Facteurs écologiques 3.3.1. Compétition avec les autres espèces algales La compétition est un élément structurant des communautés macroalgales. Celle-ci peut avoir lieu de manière interspécifique et intraspécifique. Elle est dépendante de la sensibilité de chaque espèce aux différents facteurs écologiques tels que leurs capacités d?absorption des nutriments, leurs cycles de vie et leurs vitesses de croissance, leurs morphologies, leurs sensibilités Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 56/90 au broutage et aux composés allélopathiques6. Ces interactions ont lieu à chaque étage de la chaîne alimentaire et donnent lieu à des contrôles par le haut : Top-Down (ex : action des brouteur sur les algues) et par le bas : Bottom-Up (ex : action des nutriments sur la croissance des algues). L?augmentation ou la diminution de l?un de ces facteurs peut profondément impacter la structure des communautés. Par exemple, les phénomènes d?eutrophisation ont contribué à la diminution des espèces de macroalgues pérennes et de leurs communautés associés au profit de quelques espèces d?algues annuelles proliférantes (Vogt et Schramm, 1991 ; Munda, 1993). Le schéma ci-dessous (Figure 36) illustre ce type d?interactions sur une communauté algale peuplant le substrat rocheux d?après les expériences de Worm et Lotze (2006). Figure 36. Interactions de la chaine alimentaire d?une communauté algale de substrat rocheux : les flèches vers le haut indiquent un contrôle par le bas (bottom-up) lié à la disponibilité/affinité des ressources, les flèches vers le bas indiquent un contrôle par le haut (top-down) lié à l?activité des consommateurs, les flèches en pointillés indiquent des effets indirects positifs. L?enrichissement en nutriments stimule le phytoplancton consommé par les filtreurs et stimule aussi les algues annuelles proliférantes en défaveur des algues pérennes. Les prédateurs et brouteurs limitent l?abondance des filtreurs et des algues annuelles proliférantes et de manière indirecte participent au maintien des algues pérennes. Les photos représentent les différents états de cette communauté. Lors d?une eutrophisation excessive, les contrôles par le haut sont outrepassés et les développements des filtreurs (photo B : lit de moules) et des algues annuelles proliférantes (photo D) sont favorisés au détriment des algues pérennes (photo C). D?après Worm et Lotze (2006). 6 Composés chimiques sécrétés par un organisme ayant pour effet d?inhiber la croissance d?un ou plusieurs organismes à proximité. Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Prédateurs ?Buccins ?Etoiles de mer Prédateurs ?Poissons ?Crevettes Filtreurs ?Moules ?Balanes Brouteurs ?Gastéropodes ?Isopodes Phytoplancton ?Diatomées ?Dinoflagellés Algues pérennes formant une canopée ?Fucales ?Laminariales Algues annuelles formant des blooms ?Ulvales ?Ectocarpales Nutriments Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 57/90 3.3.2. Compétition pour les éléments nutritifs Les algues opportunistes ont des affinités pour les nutriments et un fort taux d?absorption qui sont un avantage majeur par rapport aux algues à morphologie plus complexe et à croissance plus lente (Abreu et al., 2011 ; Auby et al., 1994). En effet, les algues opportunistes filamenteuses ou foliacées ont un rapport surface/volume relativement fort qui leur permet une absorption des nutriments et une croissance rapide (Hein et al., 1995 ; Rosenberg et Ramus, 1984). Toutefois, elles ont une capacité de stockage des nutriments assez faible (entre 2 et 8 jours pour des algues filamenteuses, (Fujita, 1985 ; Pedersen et Borum, 1996). A l?inverse, les algues pérennes formant les canopées ont un thalle épais, recouvert de cortication, avec un faible rapport surface/volume, une absorption des nutriments et une croissance lente (Pedersen et Borum, 1996 ; Wallentinus, 1984). Elles ont cependant une grande capacité de stockage des nutriments comparé aux algues filamenteuses allant de la semaine à plusieurs mois (Chapman et Craigie, 1977 ; Pedersen et Borum, 1996). Ces différences physiologiques vont influencer les réponses de ces algues face aux fluctuations de fréquences et de concentrations des apports en nutriments (Rosenberg et al., 1984) et contribuer au remplacement des espèces pérennes par des algues opportunistes lors de fortes eutrophisations (Worm et Lotze, 2006). 3.3.3. Compétition pour le substrat Les espèces opportunistes comme les algues vertes sont des espèces pionnières qui seront les premières à coloniser un espace nouvellement créé, par exemple suite à des tempêtes lors de retournement de cailloux ou bien après une catastrophe écologique telle que les marées noires (Sousa, 1984). Leur croissance et reproduction rapide donnent aux algues vertes un avantage indéniable par rapport aux espèces de croissance plus lente (espèces dites tardives) telles que les algues de la canopée (ex : Fucales) mais aussi vis-à-vis des invertébrées marins qui colonisent les substrats rocheux (ex : balanes, moules). Les algues vertes vont alors coloniser et monopoliser le substrat et peuvent inhiber la colonisation de ce substrat par des espèces plus tardives (Sousa, 1979 ; Sousa, 1984 ; Lubchenco, 1983). Cependant, les algues vertes ont un cycle annuel et leur abondance est fortement réduite en hiver. De plus elles sont sensibles au broutage et les herbivores peuvent réduire leur abondance (voir § 3.3.5). Cette diminution peut permettre aux espèces tardives comme les fucales de se développer (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981). Une fois à taille adulte, les fucales vont à leur tour avoir un effet négatif sur les algues vertes par effet de compétition pour la lumière et l?espace (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins, 1981 ; Jenkins et al., 1999). Les algues vertes pourront néanmoins persister comme épiphytes sur les espèces tardives de type fucales ou bien coralline, ces dernières leur offrant une protection contre le broutage par effet de barrière physique (Bertness et Callaway, 1994 ; Hay, 1981 ; Noël et al., 2009). 3.3.4. Notion d?allélopathie Les propriétés toxiques des proliférations algales sont souvent associées aux blooms planctoniques. Cependant, les algues vertes peuvent aussi avoir un effet négatif par diffusion de composés biochimiques dans l?eau de mer. Une étude menée sur les molécules contenues dans les tissus d?Ulva fenestrata et Ulvaria obscura a montré une inhibition sur le développement du Fucus, des larves d?huitres mais aussi sur ces propres algues vertes (Nelson et al., 2003b). Les ulves peuvent avoir des effets allopathiques négatifs sur le développement de phytoplancton responsable de bloom comme Ulva pertusa et Ulva linza sur les marées rouges de Prorocentrum Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 58/90 micans (Jin et al., 2005), Ulva lactuca sur les blooms de Heterosigma akashiwo, Alexandrium tamarense, Skeletonema costatum et encore d?autres espèces. (Nan et al., 2004; Tang et Gobler, 2011; Wang et al., 2007; Nan et al., 2008). La dopamine libérée par Ulvaria obscura a des propriétés anti- herbivores et cette algue responsable de marées vertes subtidales sur les côtes du Nord Est Pacifique est faiblement broutée par les oursins, les littorines et les isopodes (Van Alstyne et al., 2006). Cette production de dopamine, tout comme d?autres composés de la famille de l?adrénaline, contribuerait à la persistance de ces marées vertes (Van Alstyne et al., 2006). 3.3.5. Contrôle des proliférations algales par le broutage Les brouteurs typiques des substrats rocheux comme les gastropodes : patelles, littorines, aplysies sont des régulateurs des populations macroalgales reconnus en particulier pour les algues vertes qui sont plus sensibles au broutage que des algues à morphologies plus complexes tel que les fucales (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Hawkins et Hartnoll, 1983). Ces brouteurs peuvent alors jouer un rôle de contrôle pour les marées vertes d?arrachage (May et al., 1970). Ce type de régulation est appelé Top-Down (régulation par le haut). Cependant, même si ces herbivores réduisent les proliférations macroalgales, leur action est limitée puisque leur consommation journalière n?excède pas 10 % de la biomasse algale présente (Worm et Lotze, 2006 ; Chevassus- au-Louis et al., 2012). Il ne faut toutefois pas négliger l?influence d?une forte pression de pêche sur ces prédateurs (ex : littorines) (Kopp, 1977). Cette pêche qui s?effectue à pied réduit non seulement les populations d?herbivores, mais les retournements de blocs effectués lors de cette pêche favorisent le développement d?espèces opportunistes telles que les algues vertes (Bernard, 2012), premiers colonisateurs d?espaces nouvellement créés. Aucune étude n?a cependant quantifiée l?impact de telles pratiques sur les proliférations algales. En ce qui concerne les marées vertes à ulves dérivantes dont la croissance des thalles s?effectue en pleine eau, le rapport interministériel précise que les mollusques des substrats rocheux ne pourront pas réguler de telles proliférations (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Dans ce cas, les invertébrés benthiques vivants dans les milieux sablo-vaseux tels que les crustacés brouteurs (gammares (amphipodes), sphaeromes et idotées (isopodes)) pourraient jouer un rôle dans le contrôle des proliférations. Cependant, les conditions anoxiques créées par les dépôts d?algues sur les milieux sablo-vaseux entrainent la mort de ces brouteurs dont la population est réduite (Sfriso et Marcomini, 1996). Le contrôle des herbivores sur les proliférations macroalgales pourrait dépendre des espèces impliquées (algues et brouteurs). Une expérience menée en mer baltique, regroupant tous types d?herbivores (gastropodes, isopodes et amphipodes), a montré une très forte activité de broutage sélectif permettant la réduction des proliférations d?entéromorphes au profit de celles de Pylaiella (Lotze et Worm, 2000). Le broutage sélectif des herbivores pourrait réduire voire prévenir les proliférations algales par consommation sélective des algues dans leurs premières phases de développement comme propagules ou nouvellement fixées (Lotze et al., 2000). 3.3.6. Rôle potentiel du changement global ? Changements climatiques Durant les 50 dernières années, certains événements climatiques extrêmes ont augmenté en fréquence et en intensité (IPCC, 2007). Les épisodes de précipitations intenses et les inondations pourraient accentuer l?enrichissement en nutriments en augmentant les apports d?eau douce et les ruissellements provenant des bassins versants (OSPAR, 2010a). Les évolutions Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 59/90 climatiques sont également susceptibles d?avoir une incidence sur la répartition biogéographique des communautés benthiques, perturbant davantage l?équilibre des communautés se développant sur substrat rocheux (Thompson et al., 2002). ? Températures hivernales Les épisodes de froid ont diminué au cours des 50 dernières années avec une réduction : (1) du nombre de jours et de nuits de froid, (2) de l?intensité du froid et (3) une plus faible fréquence des événements de gel (IPCC, 2007). Ceci pourrait avoir des conséquences sur les périodes d?initiation des proliférations. En effet, les populations d?algues opportunistes sont annuelles et leur germination est contrôlée par la température. La température de germination est différente entre les espèces proliférantes et des changements de températures pourraient favoriser le développement d?une espèce par rapport à une autre. Par exemple, la température de germination de Pylaiella est plus basse que celle des entéromorphes, et un développement plus précoce de Pylaiella pourrait être à l?origine de phénomène de compétition entre ces deux espèces (Schramm, 1999). Dans le cadre du programme Rebent (REseau BENThique), la fluctuation de la couverture en fucales dans le secteur d?étude a été mise en relation avec l?indice hivernal de l?Oscillation Nord Atlantique qui, lorsqu?il est positif, traduit des hivers chauds et humides et lorsqu?il est négatif, traduit des hivers froids et secs, les hivers chauds et humides étant défavorable au recrutement des fucales (Rossi et al., 2009). Figure 37 : Evolution temporelle de la couverture en fucales (ha) (à gauche) et présentation de l?indice hivernal annuel de l?Oscillation Nord Atlantique (à droite). La période entre 1985 et 2004 est une période largement caractérisée par un indice positif (hiver chaud et humide) défavorables aux fucales. Une régression de la surface en fucales a été mesurée sur cette période, la tendance s?inversant entre 2004 et 2007, période durant laquelle l?indice ONA a été négatif (hiver froid et sec) et donc favorable au recrutement des fucales (modifié d?après Rossi et al., 2009). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 60/90 ? Températures estivales Une des conséquences du changement global est une augmentation des événements de fortes températures en été (IPCC, 2007). L?état actuel des connaissances sur la distribution latitudinale des macroalgues permet de prédire qu?une augmentation de la température pourrait être responsable d?un changement en abondance algale avec le remplacement des espèces de canopée (algues brunes) par des espèces moins productives de type algues rouges gazonnantes (Hawkins et al., 1992). Ces phénomènes seront amplifiés par les pressions anthropiques (Figure 38) (Benedetti-Cecchi et al., 2001 ; Dayton et al., 1998 ; Paine et al., 1998). Figure 38. Changement de température global et continental. Modèles climatiques utilisant un forçage naturel (en bleu) et un forçage naturel couplé à un forçage anthropique (en rose). Source : IPCC, 2007 Certains auteurs ont fait le lien entre l?eutrophisation, l?augmentation des températures liée aux phénomènes climatiques (e.g. Paerl et Whitall, 1999 ; Wu, 1999 ; Cognetti, 2001) et les blooms observés notamment sur les côtes chinoises (Yin et al., 1999 ; Wang et al., 2002). En France, dans le bassin d?Arcachon, les augmentations des températures de l?eau et de l?air depuis 1982 pourraient avoir favorisé le développement de l?espèce thermophile Enteromorpha clathrata (Auby et al., 1994). La température conditionne les processus biologiques, le métabolisme, la fixation des nutriments et la production de biomasse (Chevassus-au-Louis et al., 2012). Il est cependant difficile de pouvoir prédire les événements de prolifération dans le futur (Zingone et Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 61/90 Oksfeldt Enevoldsen, 2000 ; Thompson et al., 2002). Les proliférations sont néanmoins susceptibles d?augmenter au vu du lien étroit entre eutrophisation et changements climatiques, toutes choses égales par ailleurs (Thompson et al., 2002). ? Hydrodynamisme (directions, forces de houles) L?hydrodynamisme régit le transport, la dilution des nutriments et le temps de résidence des proliférations algales en suspension dans les baies (Ménesguen, 2001). Certaines zones côtières à régime intertidale présentent selon leur conformation de faibles mouvements d?eau et une faible courantologie résiduelle liée à la marée. Elles sont donc propices aux proliférations algales (Ménesguen, 2001). Par exemple, un faible courant résiduel de marée (Figure 39) est présent dans les zones des panaches de dilutions de la Vilaine et de la Loire (Salomon et Lazure, 1988) ce qui explique les proliférations de phytoplancton dans cette baie (Chapelle et al., 1994). Figure 39. Zone de faible courant résiduel de marée en Baie de Vilaine (Salomon et Lazure, 1988) Le changement climatique pourrait intensifier certaines variables telles que l?action des vagues associée à une augmentation de la fréquence des tempêtes (IPCC, 2007 ; Houghton et al., 1996). Ces changements pourraient avoir des répercussions sur la courantologie et augmenter les phénomènes d?arrachage des algues vertes. En France, les stratégies régionales de gestion du trait de côte étant en cours de définition, il n?est pas possible de préciser l?impact éventuel des Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 62/90 ouvrages de protection si ceux-ci venaient à être plus nombreux, ce qui accentuerait probablement les phénomènes liés à ces constructions évoqués ci-dessus. ? Espèces introduites adaptées / favorisées Les proliférations d?espèces observées étaient-elles des espèces préexistantes ou proviennent-elles d?introduction ? De nombreuses espèces ont été introduites au cours du 20ème siècle (Occhipinti-Ambrogi et Savani, 2003) par les activités humaines croissantes comme par exemple le transport maritime (Mineur et al., 2007b ; Mineur et al., 2008) ou le transfert d?espèces pour la conchyliculture (Hewitt et al., 2007 ; Mineur et al., 2007a). Sur les côtes françaises les introductions algales sont courantes (Boudouresque, 2001) Auby et al (1994) remarquent que certaines des espèces proliférantes dont Monostroma dans le bassin d?Arcachon seraient apparues récemment (après 1975) et bénéficieraient des mêmes avantages qu?une algue introduite. En effet, les espèces introduites peuvent pulluler car elles sont plus tolérantes, de croissance et de multiplication plus rapide que les espèces autochtones, et ceci serait favorisé par des phénomènes d?eutrophisation (Verlaque, 1994). L?hypothèse d?une espèce introduite comme responsable des proliférations de Qingdao (Mer Jaune en Chine) avait été avancée puis rejetée car les espèces impliquées avaient été identifiées dans des blooms antérieurs (Leliert et al., 2009). Les ulves sont répertoriées en Europe depuis leur première description en 1753 d?Ulva lactuca par Linné. Toutefois, l?hypothèse de l?introduction d?une algue de morphologie semblable mais génétiquement différente à fort pouvoir proliférant ne peut être totalement écartée (Chevassus-au-Louis, 2012). En effet, l?identification des espèces d?ulves repose sur des critères morphologiques et cytologiques (épaisseur du thalle, taille des cellules, forme des chloroplastes) qui sont généralement polymorphiques et qui varient suivant l?environnement et les individus (Malta et al., 1999). L?apparition des analyses moléculaires a permis de régler en partie ces problèmes d?identification. Des cinq espèces d?ulves identifiées dans les inventaires de Roscoff (U. rigida, olivascens, gigantea, curvata, rotundata, scandinavica, pseudocurvata) et de la forme flottante Ulva armoricana listées par Dion et al. (1998), les analyses moléculaires n?ont permis de distinguer que trois espèces : U. rotundata et U. olivascens et U. armoricana (Coat et al., 1998). Les espèces d?ulves de Veerse Meer (U. curvata, lactuca, rigida et scandinavica) pourraient être regroupées en une seule espèce (Malta et al., 1999). Par contre l?espèce Ulva lactuca proliférant sur les côtes est des USA se composerait de trois espèces (U. rigida, compressa et pertusa) (Hofmann et al., 2010). De même, les genres Enteromorpha de forme tubulaire et Ulva de forme foliacée plate ont été regroupées sous le genre Ulva, les analyses phylogénétiques remettant en cause leur distinction (Tan et al., 1999 ; Hayden et al., 2003). Ce groupement a été confirmé par la suite par plusieurs études (Joint et al., 2007 ; Marshall et al., 2006 ; Shimada et al., 2003). Sur les côtes du secteur d?étude, les espèces impliquées dans les marées vertes sont présentes depuis le 19ème siècle et malgré les problèmes liés à l?identification des espèces, il parait peu probable que ces proliférations soient liées à l?introduction d?une espèce nouvelle. Néanmoins, il est à signaler la présence d?Ulva pertusa, reportée pour la première fois en Bretagne en 1994 (Coat et al., 1998) et dont la présence est suspectée dans la zone d?étude sur la base d?identifications morphologiques. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 63/90 Les marées vertes sur le secteur d?étude Origine des marées vertes sur le secteur d?étude Le développement des marées vertes répond à une augmentation des nutriments et en particulier de l?azote Les marées vertes d?arrachage s?inscrivent dans une problématique d?équilibre des communautés benthiques. Les algues vertes normalement régulées par la pression de broutage augmentent rapidement leur biomasse lorsque les nutriments augmentent dans la colonne d?eau Les températures hivernales ont une influence sur les recrutements des algues pérennantes, des algues opportunistes et des brouteurs. Les marées vertes d?arrachage ont des causes multifactorielles mais un excès de nutriments reste un prérequis à la prolifération des algues vertes Illustration de la biodiversité de la faune et de la flore présente sur les platiers rocheux de la zone d?étude (à gauche : Aplysie, gastéropode consommateur d?algues ; à droite : illustration de la diversité algale présente sur un platier rocheux) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 64/90 4. Moyens de contrôle des marées vertes et leurs effets 4.1. Domaine préventif Comme développé au cours des chapitres précédents, les apports en nutriments, en particulier en éléments azotés et phosphatées induisent une surproduction algale. La prévention du risque de développement de marées vertes passe donc par l?évaluation de la sensibilité d?un site aux apports en nutriments. La compilation des stratégies existantes et des expériences des gestionnaires a permis d?établir un arbre de décision (Figure 40) permettant aux gestionnaires d?engager des mesures de restauration ou de préservation selon que le site soit touché ou non par un problème d?eutrophisation. Figure 40. Arbre de décision pour établir et mettre en place une stratégie de gestion des apports en nutriments pour un site donné (modifié de CCMCE, 2000) Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Suivi et ré-évaluation périodique P1 Projection des futurs apports et impact sur la masse d?eau P2 Identifier la stratégie la plus efficace en prenant en compte les apports P3 Mise en oeuvre et suivi Sensibilité vis-à- vis d?un enrichissement en nutriments ? La masse d?eau répond-elle aux critères de bon état ? R1 Définir des objectifs de restauration de la masse d?eau R2 Estimer les apports existants et établir le bilan des nutriments et de la qualité de l?eau R3 Déterminer les apports en nutriments et les impacts sur la masse d?eau R4 Déterminer les réductions d?apports nécessaires pour atteindre les objectifs R5 Mise en oeuvre d?une stratégie efficace de réduction R6 Suivi des résultats Amélioration satisfaisante en regard des objectifs ? Poursuite de la stratégie de gestion Etape initiale Préservation Restauration OUI OUI OUI NON NON NON Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 65/90 Lorsque des actions de restauration de la qualité de la masse d?eau sont à entreprendre, il est important de définir quelle est la pression visée. Ainsi, concernant les développements massifs de macroalgues vertes, deux éléments sont potentiellement impliqués comme vu précédemment : l?azote et le phosphore. Parmi ces éléments, il est nécessaire d?effectuer la « ?distinction entre facteurs limitants ? ceux qui, a un moment et en un lieu donne, limitent le plus la croissance algale ? et facteurs de contrôle ? ceux qui peuvent effectivement être maitrises pour limiter les proliférations ». Différentes études montrent qu?en milieu marin côtier, l?azote est l?élément principal limitant la croissance des ulves. Larned (1998) a suivi la croissance d?Ulva fasciata en milieu contrôlé en ajoutant selon les cas, seulement de l?azote, seulement du phosphore ou les deux éléments simultanément (Figure 41). Les résultats ont montré qu?Ulva fasciata en milieu enrichi en azote avait une croissance équivalente à celle obtenue dans un milieu enrichi en azote et en phosphore. A l?inverse, le seul enrichissement du milieu en phosphore n?a aucun effet sur la croissance algale. Figure 41. Taux de croissance spécifique d?Ulva fasciata en environnement contrôlé (C=témoin, pas d?apport en nutriments ; P = apport de phosphore ; N = apport d?azote ; N+P= apport d?azote et de phosphore) (modifié d?après Larned (1998)). A l?échelle de l?écosystème, le suivi à long terme des nutriments dans la baie de Laholm en Suède (Figure 42) a montré que les premiers signes d?eutrophisation se sont déclarés dans les années 70, avec des apports en azote et en phosphore ayant doublé par rapport aux années 50. Dans les années 70, la réduction des apports phosphorés a été initiée, ceux-ci retrouvant progressivement un niveau équivalent à celui des années 50. A l?inverse, les apports en azote n?ont cessé d?augmenter au cours du temps atteignant des valeurs 6 fois supérieures à celles des années 50. Avec cette augmentation, les signes d?une eutrophisation avérée ont été observés avec notamment le développement d?algues vertes filamenteuses suivis par des blooms exceptionnels de plancton. Ce suivi confirme donc que les producteurs primaires peuvent se développer en dépit d?une diminution d?apports phosphorés. T au x de c ro is sa nc e sp éc if iq ue (g .g -1 .j- 1 ) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 66/90 Figure 42. Evolution des nutriments et des producteurs primaires dans la baie de Laholm, Suède (modifié d?après Rosenberg et al., 1990) Comme vu précédemment (Figure 16), en Bretagne, une corrélation entre les flux azotés et l?importance des marées vertes a également été mise en évidence à travers les programmes de suivis CIMAV et DCE menés par le CEVA. Pour cette corrélation, il est important de noter que seuls les flux azotés de mai à août ont été considérés en lien avec les surfaces algales cumulées d?août et de septembre (les surfaces algales plus tôt dans la saison dépendant des conditions hivernales et du stock résiduel de l?année précédente). Cette approche s?explique par le fonctionnement même des marées vertes. En hiver, en dépit de flux importants en azote, la croissance des algues est inhibée par des températures froides et une faible photopériode. Au début du printemps, les jours devenant plus longs, l?inhibition par la lumière est levée. Les températures restent néanmoins généralement suffisamment froides pour limiter la croissance des ulves. Dès la fin du printemps, les conditions de lumière et de température deviennent favorables. Les producteurs primaires se développent alors massivement (phytoplancton et macroalgues opportunistes) consommant les nutriments présents dans la masse d?eau. La biomasse algale devient alors maximale au cours de l?été et évolue dans un milieu appauvri en nutriments, ceux-ci étant consommés et les apports par les rivières étant plus faibles en été (moins de précipitations) ne permettant plus, généralement, de compenser la demande biologique. Néanmoins, certains sites ont des apports azotés tels, que la croissance n?est plus limitée par l?azote en été. Dans ce cas de figure, c?est la quantité d?algue elle- même qui devient le facteur limitant l?expansion de la marée verte, par effet d?auto-ombrage (la densité algale par m² étant importante, seules les algues en surface captent suffisamment de lumière). En automne, malgré le retour des précipitations et des flux azotés, la photopériode diminue à nouveau limitant ainsi la croissance des ulves en arrière saison. Cette saisonnalité des facteurs limitants est présentée Figure 43. Les surfaces algales présentes sur les plages en août-septembre résultent donc des apports azotés de mai-août, période pour laquelle aucun autre élément n?est limitant. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 67/90 Figure 43: Cycle saisonnier des facteurs limitants de la marée verte (d?après CEVA dans inf?ODE, 1999) Un autre indicateur permet d?établir l?élément limitant la croissance algale entre le phosphore et l?azote : la mesure de la teneur de ces deux paramètres dans les algues (aussi appelée quota interne). Des expérimentations en laboratoire ont permis de fixer les teneurs à partir desquelles, pour chaque élément, la croissance algale est réduite (ce seuil est appelé quota critique et est noté Q1) jusqu?à être nulle (ce seuil est appelé quota de subsistance et est noté Q0). L?évolution de la teneur en nutriments dans les algues dépend de deux facteurs : l?environnement nutritionnel dans lequel évoluent les algues et la croissance des algues. Une algue évoluant dans un milieu nutritionnel enrichi mais dont la croissance étant limitée par ailleurs par un autre paramètre tel que la lumière aura des quotas internes élevés. A l?inverse, une algue pour laquelle les conditions optimales de croissance sont réunies (lumière, température?) épuisera son quota du fait de sa forte croissance excepté dans des milieux saturés en nutriments tellement riches qu?ils satisfont entièrement la demande biologique. Sur le secteur d?étude, les quotas internes mesurés en 2012 (1ère année d?acquisition de données dans le cadre du RCO) montrent différentes situations : ? Les algues récoltées dans la Baie de Pont-Mahé ont montré qu?elles étaient susceptibles d?être limitées par l?azote en période estivale (Figure 44). La limitation n?est cependant pas très marquée et est de très courte durée. Le développement algal ayant été restreint sur cette baie en 2012, il semble que d?autres facteurs limitent la croissance des algues sur ce site. La Vilaine étant à proximité de ce site, il semble probable que la turbidité liée au panache de la Vilaine puisse limiter la croissance des algues sur ce secteur. ? L?évolution des quotas internes en azote et en phosphore des algues de la Baie de la Baule montre qu?elles trouvent suffisamment de nutriments dans leur environnement (Figure 45). Comme pour la Baie de Pont-Mahé, le développement algal n?est pas très important sur ce site qui est directement sous influence de la Loire et de ses panaches turbides. ? La croissance des ulves est co-limitée par l?azote et le phosphore à Noirmoutier (Figure 46). Le développement algal est important sur ce site. Les teneurs en azote et en phosphore sont donc consommées par la croissance algale intense durant la période favorable (de mai à septembre). La limitation du phosphore, généralement peu présente du fait du flux sédimentaire de phosphore (Kamer et al., 2004), est dans ce cas très marquée. Dans ce secteur, les algues effectuent l?essentiel de leur croissance fixée au substrat rocheux. Les apports de phosphore sédimentaire sont donc plus faibles que pour des algues en contact direct avec du sédiment meuble (sable ou vase) (Magalhaes et al., 2003). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 68/90 Figure 44: Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Pen Bé ? Baie de Pont Mahé en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 45 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves en Baie de la Baule/Le Pouliguen ? Anse de Toulin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 69/90 Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Figure 46 : Evolution saisonnière des quotas azotés et phosphorés des ulves à Noirmoutier/ l?Epine ? Port Morin en 2012. Le quota en azote (N) se réfère à l?ordonnée de gauche et le quota en phosphore (P) à l?ordonnée de droite. Les seuils des quotas critiques (Q1) et de subsistance (Q0) pour chaque élément (N et P) sont indiqués par une ligne épaisse horizontale. Ainsi, pour l?azote, Q1 = 2 % de la Matière Sèche (MS) et Q0 = 1 % MS. Pour le phosphore, Q1 = 0.13 % MS et Q0 = 0.05 % MS (Source : CEVA) Même si le phosphore est un élément pouvant limiter la croissance algale dans certaines situations, il ne constitue pas pour autant systématiquement un facteur de contrôle. En effet, l?origine du phosphore étant essentiellement sédimentaire, le contrôle de ce flux n?est pas envisageable à court terme. Cela ne justifie pas pour autant des apports non contrôlés de phosphore dans le milieu, des politiques de gestion simultanée des deux éléments étant généralement recommandées (Howarth et al., 2011). Le plan de lutte contre les algues vertes établi pour la Bretagne (Dalmas et al., 2010) oriente les efforts en faveur de la réduction des apports azotés. Différentes approches peuvent être envisagées dont une amélioration des pratiques agricoles passant par l?assolement et la gestion des intrants dans le sol. Une réhabilitation des marais côtiers et des zones humides peut également être envisagée, la forte activité dénitrifiante s?y déroulant permettant d?extraire de l?azote des milieux aquatiques vers l?atmosphère sous forme de N2 (Piriou et al., 1999). De façon à établir des objectifs de qualité d?eau en adéquation avec les effets attendus, la modélisation est une des approches la plus utilisée. Le principe repose sur la reproduction du déroulement de la marée verte pour une année donnée. Les mesures réelles sont ensuite confrontées au modèle permettant de le calibrer. La calibration faite, les apports azotés sont abattus de façon à en modéliser les effets. 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 91 101 111 121 131 141 151 161 171 181 191 201 211 221 231 241 251 261 271 281 291 301 -0.03 0.01 0.05 0.09 0.13 0.16 0.20 0.24 0.28 0.31 0.35 Ulva spp. - N Ulva spp. - P Q0 N Q1 N AVRIL MAI JUIN JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE Q1 P Q0 P N k je ld ah l ( % M .S .) P total (% M .S.) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 70/90 4.2. Axe prédictif Des données acquises à long terme sur une zone d?étude permettent une meilleure connaissance du phénomène d?échouage notamment en termes de conditions favorables aux échouages et de zones préférentielles d?échouages. Sur le secteur d?étude touché par des marées vertes d?arrachage, un suivi resserré des échouages permettrait de cibler les conditions de vents favorables à l?arrachage et aux échouages d?algues sur l?estran. En outre, l?arrachage des algues ne peut se faire que si celles-ci sont de taille suffisante. Ainsi un modèle simple de croissance algale couplé aux prévisions météorologiques pourrait permettre la prévision d?un degré de risque d?échouage d?algues. L?avantage d?un tel outil est, entre autre, de pouvoir mobiliser des moyens de ramassage adaptés au mieux à la situation attendue et ce de façon anticipée. L?élaboration d?un modèle simple de prévision des échouages a été initiée par le Ceva sur le site de la baie de Lannion. Il a notamment permis de mettre en évidence les conditions de vents favorables aux échouages. Néanmoins, les données de ramassage sont encore trop peu nombreuses pour avoir une représentation statistique de toutes les conditions météorologiques possibles. En outre, ce type de modèle est basé sur des données de ramassage qui nécessiteraient une méthodologie d?acquisition standard et simple d?application de façon à ce que le jeu de données issu des différentes communes soit homogène et contienne l?ensemble des informations nécessaires pouvant alimenter un modèle de prévision des risques d?échouages. L?élaboration de modèles plus complexes et prenants en compte les principaux facteurs physiques et biologiques influençant la croissance des algues vertes permet d?établir l?évolution de la quantité d?algues vertes échouées en fonction des réductions des apports en nutriments simulée numériquement. Ce type de modèle est développé par le CEVA en collaboration avec IFREMER et a notamment permis de fixer des objectifs de réduction des apports en nitrates sur les grandes baies bretonnes les plus touchées par les marées vertes. Une longue série de données d?échouages permet également d?établir une cartographie des zones fréquemment touchées par des échouages et potentiellement à risque d?un point de vue sanitaire et environnemental. En effet, les ulves en décomposition dégagent du sulfure d?hydrogène toxique pour les hommes et les animaux (Chrisafis, 2009 ; Samuel, 2011). En outre, les dépôts algaux massifs sur la zone intertidale entraînent une anoxie des sédiments, une perturbation des autres communautés présentes (herbier, invertébrés) entraînant souvent une perte de la biodiversité (Worm et al., 1999 ; Wharfe, 1977 ; Wang et al., 2011). Un exemple de compilation de données d?échouage à Noirmoutier est présenté Figure 47. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 71/90 Figure 47 : Compilation des données d?échouages entre 2007 et 2012. (Source : CEVA) Enfin, en se basant sur les connaissances écologiques des successions des différentes communautés algales, il est possible de prévoir l?évolution de la composition algale des futurs échouages. Ainsi, les travaux de Schramm (1996) exposent l?importance des différentes communautés algales (algues pérennes, épiphytes opportunistes, macroalgues opportunistes libres, phytoplancton) en fonction du degré d?eutrophisation (Figure 48). La phase III correspond à la phase d?eutrophisation pour laquelle les macroalgues opportunistes libres sont prépondérantes. Un retour à un degré d?eutrophisation moindre devrait permettre d?évoluer vers un écosystème à nouveau dominé par les espèces pérennes, en particulier sur des secteurs touchés par les marées vertes d?arrachage sur lesquels les algues vertes opportunistes sont en compétition avec les algues pérennes pour le substrat. Pour le secteur d?étude, les quantités d?algues échouées pourraient rester comparables, un changement significatif devrait néanmoins être observable au niveau de la composition algale des échouages avec une majorité d?algues brunes. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 72/90 Figure 48: Représentation schématique des changements de dominance des producteurs primaires (A) des paramètres physico-chimiques (B) et de la structure et du fonctionnement d?un écosystème (C) au cours des phases d?accroissement du degré d?eutrophisation (modifié à partir de Schramm, 1996) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 73/90 4.3. Mesures curatives Pour prévenir des risques sanitaires liés aux échouages d?ulves et à leur décomposition, le ramassage est une solution à court terme. Différentes techniques de ramassage ont été envisagées afin de pouvoir récolter aussi bien les algues échouées sur la zone intertidale, les algues amassées dans les faibles épaisseurs d?eau et formant un rideau, et les algues subtidales. 4.3.1. Les techniques de ramassage sur la zone intertidale Les engins généralement utilisés sont les tractopelles (Figure 49). Figure 49. Illustration de la technique de ramassage d?algues vertes la plus couramment utilisée sur les côtes Manche Atlantique. Source : CEVA Dans la zone d?étude, la communauté d?agglomération Cap Atlantique a effectué des ramassages d?algues vertes à l?aide de lame semblable à celles des chasses neiges (Figure 50). Avec cette technique, le prélèvement de sable pourrait être moindre qu?avec un tractopelle sur certains dépôts. Des mesures sont néanmoins nécessaires pour quantifier l?amélioration potentielle du ramassage avec ce type de matériel. Figure 50. Lames de chasse-neige utilisées par la communauté d?agglomération pour le ramassage des algues vertes. Source : media-web. Com - Cap Atlantique Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 74/90 4.3.2. Les techniques de ramassage en faible épaisseur d?eau De façon à réduire le prélèvement de sable, des techniques de ramassage au bas de l?eau existent. Elles ne sont néanmoins possibles que si les algues se regroupent en amas denses appelé aussi « rideau ». Le principe de ces machines repose sur l?utilisation de tapis convoyeurs qui remontent les algues jusqu?à une benne circulant parallèlement à cette machine. L?avantage d?une telle technique est l?obtention d?algues quasiment sans sable ce qui permet un traitement des algues facilité à la suite de leur ramassage. Ce type de machine est utilisé notamment sur la Presqu?île de Rhuys (Figure 51). Figure 51. Illustration d?une machine à tapis convoyeurs permettant le ramassage des algues dans de faibles épaisseurs d?eau. Source : Ouest France, 25 octobre 2012, Ramassage Presqu?île de Rhuys 4.3.3. Les techniques de ramassage en pleine eau Le chalutage et le pompage des algues vertes se trouvant en zone subtidale ont été testés par le parc marin d?Iroise en baie de Douarnenez et dans la rade de Brest (Figure 52). Ce type de ramassage est encore expérimental et bien que les premiers résultats soient encourageants, les impacts environnementaux restent à évaluer notamment en termes de capture de poissons ou autres organismes (http://www.parc-marin-iroise.fr/Qualite-de-l-eau/Pollutions-liees-a-l- eutrophisation/Ramassage-des-algues-vertes-en-mer). De plus, ce type de techniques ne peut pas s?adapter à tous les sites. Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 75/90 Figure 52 : Utilisation de chaluts embarqués sur des navires de pêch affrétés pour expérimenter des techniques de ramassage d?algues vertes (à gauche) (© P. Pouline/Agence des aires marines protégées) et pompage d?algues vertes (à droite) (© P. Gredat/Agence des aires marines protégées) Bien que certains aspects du ramassage soient négatifs, il peut néanmoins permettre de diminuer les odeurs et de redonner aux plages leur fonction récréative. Selon la période de l?année à laquelle est effectué le ramassage et son intensité, un ramassage peut limiter le développement algale (EU Life algae, 2001). Un ramassage intensif effectué en fin de saison peut permettre de réduire considérablement le stock algal hivernal. La marée verte de l?année suivante se reformera à partir d?un stock plus bas ce qui permettra un retard de la marée verte en début de saison. Un ramassage intensif peut restreindre le développement de la marée verte mais peut également entraîner un décalage de l?eutrophisation vers le large (Thybo-Christesen et al., 1993), les algues vertes piégeant une partie des nutriments avant qu?ils ne parviennent plus au large. Le ramassage des algues permet également d?extraire des nutriments du système. En effet, des algues se décomposant sur place réalimentent directement la masse d?eau et/ou le sédiment en éléments nutritifs. Un ramassage des algues ne doit pas être systématique. En effet, les algues s?échouant sur l?estran, en particulier les algues brunes ont un rôle important dans l?écosystème. Elles stabilisent le substrat et le réenrichissent (Zemke-White et al., 2005). Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 76/90 Concernant le secteur d?étude, le ramassage se fait essentiellement sur la zone intertidale. Les zones d?échouages sont souvent difficilement accessibles avec un véhicule. Les marées vertes étant essentiellement d?arrachage, un ramassage anticipé est également impossible. Les ramassages annuels déclarés par les communes dans la zone d?étude n?excèdent pas les 3000 m3 (Figure 53) Figure 53 : Ramassage annuel d?algues vertes déclaré par les communes entre 2004 et 2011 (source : CEVA) Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 77/90 Moyens de contrôle des marées vertes sur le secteur d?étude La connaissance et le suivi des marées vertes permettent de déterminer la pression à viser pour réduire le phénomène. Sur le secteur d?étude, une co-limitation du développement algal par l?azote et le phosphore semble avoir lieu au regard des premières données collectées. Sur le secteur d?étude, les algues se développent fixées sur substrat rocheux et ne sont donc pas immédiatement en contact avec le sédiment fin (sable) pourvoyeur de flux phosphorés. Cela expliquerait la limitation mesurée dans les algues. Cependant, aucune maîtrise du relargage sédimentaire du phosphore n?étant possible, cet élément ne peut, en l?état actuel des connaissances, être considéré comme facteur de contrôle. L?azote apparaît également comme élément limitant la croissance des ulves. Son apport au milieu marin est essentiellement anthropique et les concentrations dans les cours d?eau restent élevées en regard des données de mesures des dernières décennies. L?azote est donc l?élément à privilégier pour contrôler le développement des algues vertes sur le secteur d?étude. Les efforts faits sur la réduction des apports phosphorés ne sont pas inutiles pour autant puisqu?ils pourraient permettre, en fonction du niveau du stock sédimentaire et de sa dynamique de relargage, un résultat accru sur la réduction de la prolifération des algues opportunistes sur le long terme. Le suivi des échouages permet la mise en évidence des zones les plus souvent recouvertes par les algues permettant de délimiter des zones à risque sanitaire potentiel. La prédiction des échouages à court terme sur le secteur d?étude est envisageable sous réserve d?une bonne connaissance des conditions d?arrachage et d?échouage des algues. Grâce à la connaissance des successions des populations algales en fonction du gradient d?eutrophisation, il est probable qu?une réduction des apports nutritifs conduise à la recolonisation des platiers rocheux par les fucales, toutes choses égales par ailleurs. Ainsi, les échouages ne seront pas nécessairement moins importants mais leur composition se modifiera, la proportion d?algues vertes devenant faible. Une solution à court terme pour limiter les nuisances liées aux échouages est le ramassage. Même si cette action permet de soustraire au système une certaine biomasse correspondant à une certaine quantité de nutriments, les conséquences de ce ramassage sont multiples de part la présence des engins sur la plage ou dans l?eau ou par la seule action de ramassage qui induit un prélèvement de sable ou d?organismes. Le ramassage systématique n?est pas recommandé, les laisses de mer contribuant à la stabilisation de la plage et au ré-enrichissement du sédiment en matière organique et plus globalement à l?équilibre de l?écosystème « estran ». Centre d?Étude et de Valorisation des Algues BP 3 ? 22610 PLEUBIAN Téléphone : 02 96 22 93 50 ? Télécopie : 02 96 22 84 38 ? E.mail : algue@ceva.fr Réf. CEVA/AQM13001/RAP/006-V4.1 Date 17/10/13 Document de référence (MA) Page 78/90 Bibliographie Documents scientifiques - connaissances fondamentales Abreu M. H., R. Pereira, A. Buschmann, I. Sousa-Pinto and C. Yarish. Nitrogen uptake responses of gracilaria vermiculophylla (Ohmi) Papenfuss under combined and single addition of nitrate and ammonium. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 407: 190? 199, 2011. Airoldi L., M. Abbiati, M. Beck, S. Hawkins, P. R. Jonsson, D. Martin, P. Moschella, A. Sundelöf, R. Thompson and P. Åberg. 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