Étude sur la faisabilité d'une structuration de la filière chanvre-construction en Pays de la Loire
Auteur moral
Pays-de-la-Loire. Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement
Auteur secondaire
LE GALL, Alexia (contributeur)
;OTEKPO, Vincent (contributeur)
Résumé
<div style="text-align: justify;">La DREAL des Pays de la Loire a piloté d'octobre 2014 à juillet 2015, une étude/action destinée à examiner la faisabilité de la structuration de la filière chanvre-construction en Pays de la Loire et à proposer une méthode de travail. En effet, à la suite de l'étude sur les matériaux biosourcés (n° 74 dans la Collection Analyses et Connaissance de la DREAL) et du colloque organisé en 2013 sur ce même thème, la filière chanvre a été identifiée comme la filière la plus prometteuse en Pays de la Loire.<br /><br />Cette fiche correspond au rapport accompagné d'une synthèse de six pages.</div>
Editeur
DREAL Pays de la Loire
Descripteur Urbamet
chanvre
;bio-matériau
;logement écologique
;matériau de construction
;code de la construction
Descripteur écoplanete
biotechnologie
;réglementation technique
;économie de matières premières
;habitat écologique
Thème
Construction
;Economie
;Habitat - Logement
Texte intégral
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direction régionale de l?environnement, de l?aménagement
et du logement Pays de la Loire
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RÉPUBLIQUE FRANÇAISE
PRÉFET
DE LA RÉGION
PAYS DE LA LOIRE
Etude sur la faisabilité
d?une structuration
de la filière chanvre - construction
en Pays de la Loire
service
intermodalité,
aménagement
et logement
septembre
2015
Fractions obtenues à partir du chanvre
Fibres de chanvre
Poudre
Chènevotte
Chènevis
Tige fraîche
(paille)
Plants
de chanvre
2
SYNTHESE Etude sur la faisabilité
d?une structuration
de la filière chanvre - construction
en Pays de la Loire
Les matériaux de construction bio-sourcés
connaissent actuellement un engouement
croissant lié aux nombreux intérêts qu?ils
présentent. Ils bénéficient tout d?abord
d?atouts environnementaux incontestables :
stockage de carbone, utilisation de matières
renouvelables, etc. En s?articulant dans un
triptyque sylviculture/agriculture/industrie
du bâtiment, ils permettent d?apporter des
réponses à des attentes fortes sur les plans
sociétaux et économiques: création
d?emplois non délocalisables , innovations et
développements technologiques , potentiel
d?exportation des savoir-faire. Depuis
plusieurs années déjà, le Ministère de
l?Ecologie, du Développement Durable et de
l?Environnement (MEDDE) a engagé une
politique de valorisation des matériaux bio-
sourcés dans la construction, parmi lesquels
se classe le chanvre. En Pays de la Loire, la
DREAL a piloté plusieurs actions pour
identifier et valoriser les filières présentes
sur son territoire. Ainsi, en 2012, elle a confié
à la CERBTP des Pays de la Loire, une étude
dressant « un état des lieux complet de
la filière des matériaux bio-sourcés pour
la construction en Pays de la Loire ».
Cette étude recense les acteurs qui
interviennent aux différentes étapes de la
chaîne, c?est-à-dire de la production des
semences jusqu?à la commercialisation et
l?utilisation des matériaux de construction.
En 2013 elle a organisé un colloque intitulé
« Construire en matériaux bio-sourcés en
Pays de la Loire » qui a rassemblé des acteurs
locaux et nationaux pour échanger sur les
évolutions réalisées, les avancées à soutenir,
et les actions à engager. Ces différents
actions ont permis au partenariat régional
organisé au sein du comité régional des
professionnels du bâtiment et appuyé par le
MEDDE, de mettre en évidence un besoin de
structurer la filière chanvre, dont le
potentiel est le plus prometteur. C?est dans
ce contexte que la DREAL des Pays de la Loire
a décidé de mener une étude sur la faisabilité
de la structuration de la filière chanvre.
Cette étude, confiée à Constructions &
Bioressources, a été réalisée d?octobre 2014
à juillet 2015. Elle avait pour finalité de
proposer une stratégie et une méthode pour
mettre en oeuvre la structuration de la
filière. Ce document synthétise l?ensemble
des travaux réalisés.
Le chanvre est une culture représentant
plus de 10 000 ha en France, premier pays
producteur d?Europe. Les différents
coproduits de cette plante à fibre
présentent des débouchés importants dans
l?industrie, et ce pour des secteurs variés
tels que la papeterie, l?agriculture, les
transports, la construction, la chimie ou
encore le textile. Le chènevis peut être
utilisé directement en
alimentation humaine ou
être pressé pour obtenir
l?huile de chanvre. Encore
peu répandue, l?huile de
c h a n v r e t r o u v e d e s
débouchés en alimentation
et en cosmétique. Les
fibres de chanvre trouvent
des débouchés dans la
fabrication de papier
spécial (principalement
du papier à cigarette),
la plasturgie et le textile. Dans le bâtiment,
elles trouvent application comme laine
d?isolation ou panneaux semi-rigides. Elles
peuvent aussi être soufflées dans un
coffrage. La chènevotte (le bois de la tige de
chanvre) quant à elle, est utilisée en paillage
horticole ou comme litière animale; dans le
bâtiment, elle rentre dans la fabrication des
bétons de chanvre, comme isolant en vrac.
Même la poudre de
chanvre, considérée
comme un déchet issu de
l?opération de défibrage,
(séparation de la fibre et
de la chènevotte) peut
trouver des applications
comme apport organique
dans les terreaux, ou
comme combustible pour
des chaudières. Ainsi,
toutes les parties de la
plante trouvent des
débouchés.
La filière chanvre
En préambule...
Exemple de construction en chanvre (CRAON - 53)
Caractéristiques techniques de produits à base de chanvre
3
Dans leurs différentes applications, les
matériaux de construction à base de
c h a n v r e , c o m p t e t e n u d e l e u r s
caractéristiques et de leurs performances
(thermique, hygrothermique, acoustique?),
sont d'abord utilisés pour leurs qualités
isolantes mais contribuent aussi de façon
importante au confort intérieur des
bâtiments : leurs propriétés de régulation
d'ambiance et d'hygrométrie de l'espace
habité améliorent les conforts d'hiver
et d'été. Le chanvre est particulièrement
adapté au patrimoine ancien. Il respecte et
régule les équilibres d?humidité dans les
murs en matériaux traditionnels (pierre,
terre cuite,...). Le chanvre peut être mis en
oeuvre principalement :
Sous forme de panneaux ou rouleaux (laine
de chanvre) réalisés à partir de fibres de
1/
chanvre. Il peut ainsi se substituer à d?autres
isolants thermiques plus conventionnels
(laine de verre, laine de roche, etc...) ;
Sous forme de béton ou de mortier de
chanvre (mélange de chènevotte, d?un liant
et d?eau). Il peut alors former l'enveloppe
d'un bâtiment. Les techniques de mise en
oeuvre sont multiples : montage de blocs
préfabriqués, remplissage et/ou projection,
manuelle ou mécanique, sur une structure
porteuse, généralement en bois, ou encore
application d'un enduit isolant sur une
surface maçonnée ;
En vrac, appliqué généralement par
déversement. Il sert alors surtout au
remplissage d'alvéoles de structure de
plancher ou de charpente en toiture.
2/
3/
Pourquoi inclure
du chanvre dans les bâtiments ?
Caractéristiques de pro-
duits à base de chanvre
Masse Volumique
(kg/m3)
Conductivité
Thermique (W/m.K)
Classement au feu
(Euroclasses)
Affaiblissement
acoustique
Chènevotte en vrac 100 0,048 F -
Béton de chanvre mis en
oeuvre sur chantier
250 à 800
0,07 à 0,13 (selon la
mise en oeuvre)
B
35 dB (pour 25 cm
à 500 kg/m3)
Béton de chanvre préfa-
briqué
320 à 420 0,07 B -
Laine de chanvre 25 à 80 0,038 à 0,042
E ou F en fonction
des produits
41 dB (pour 20 cm)
Exemple de réalisation
La Maison de l?Enfance et de la Jeunesse de Craon a été achevée début 2012 à Craon
(53). C?est un établissement recevant du public (ERP) commandé par la communauté de
communes du Pays du Craonnais qui permet d?accueillir jusqu?à 500 enfants et jeunes.
Conforme au label BBC Effinergie, il présente une consommation conventionnelle de 25
kWhEP/m²/an et un coût maîtrisé, de l?ordre de 1 450 ¤ HT/m² SHON. Dans ce bâtiment, le
chanvre a été utilisé sous forme de laine en remplissage de l?ossature secondaire, dans les
murs (80 mm) et en toiture (400 mm). Ce produit a été choisi pour son isolation thermique
et acoustique, sa perméabilité à la vapeur d?eau, et l?absence d?émissions de composés
organiques volatiles (COV- polluants de l?air intérieur).
Surface de chanvre en France et en région Pays de la Loire
Les acteurs de la filière chanvre en région Pays de la Loire
4
SYNTHESE Etude sur la faisabilité
d?une structuration
de la filière chanvre - construction
en Pays de la Loire
Une diversité d?acteurs
La région Pays de la Loire est riche d?acteurs
travaillant pour et autour de la filière
chanvre. Ils se répartissent sur l?ensemble de
la chaîne de valeur, de l?amont agricole
jusqu?à la mise en oeuvre sur chantier, en
passant par la transformation du chanvre, les
réseaux de distribution, la formation et
l?accompagnement des professionnels. La
région Pays de la Loire possède sur son
territoire une filière chanvre industrialisée
(représentée par la CAVAC, environ 100
producteurs et 1 000 ha de chanvre cultivé)
et une filière chanvre « fermier »
(représentée par Chanvre et Paysans,
environ 15 fermes et 30 ha de chanvre
cultivé) pouvant répondre aux demandes
d?acteurs variés. Toutes deux disposent d?un
outil de transformation. Pour la CAVAC, sa
filiale CAVAC Biomatériaux possède une unité
de défibrage et de fabrication de panneaux
souples isolants, tandis que Chanvre et
Paysans possède un outil de défibrage
fermier, de capacité plus modeste. A l?aval,
de nombreux artisans et entreprises du
bâtiment présents en Pays de la Loire
travaillent avec les matériaux bio-sourcés et
plus particulièrement le matériau chanvre.
Cependant ces entreprises sont encore peu
référencées et ne donnent pas de visibilité
sur l?offre présente sur le territoire aux
maîtres d?ouvrages publics ou maîtres
d?oeuvre. Ces derniers font ainsi encore trop
peu appel aux solutions chanvre. En matière
d?accompagnement, de nombreux acteurs
sont présents : DREAL, conseil régional,
ADEME, Novabuild, CIVAM, CAUE, etc.. Enfin,
si la région possède une offre de formation
dédiée à l?écoconstruction et à l?utilisation
des matériaux bio-sourcés relativement
complète, la plupart des formations données
n?abordent pas en détail les solutions
constructives à base de chanvre.
L?ensemble de la filière chanvre est
représentée en Pays de la Loire, toutefois
des liens restent encore à créer entre les
différents maillons de la chaîne de valeur.
L?étude « Struturation de la filière
chanvre » a montré la volonté des acteurs
de se rencontrer et travailler ensemble
pour le développement de la filière.
Tous les atouts du chanvre
en Pays de la Loire
La filière régionale en chiffres
Plus de 150 agriculteurs qui totalisent
environ 1 500 hectares de chanvre,
principalement en Vendée, dans la Sarthe et
en Loire Atlantique.
2 structures qui produisent des matériaux
pour la construction à base de chanvre :
CAVAC Biomatériaux et Chanvre et Paysans.
Environ 30 emplois sont concernés.
Plus de 30 professionnels du bâtiment
(entreprises de travaux, bureaux d?études,
architectes, etc.) qui utilisent régulièrement
le chanvre dans leurs projets.
Environ 10 organismes de formation
abordent le chanvre?construction auprès de
ces divers publics. A peu près autant de
structures d?accompagnement réalisent des
actions de sensibilisation, de conseil, de mise
en réseau ou de soutien sur le sujet.
Production Fabrication Distribution Mise en oeuvre Prescription
5
Une organisation originale
L?étude a conclu à la mise en place de la
filière « chanvre?construction » et a proposé
une méthode de travail que les acteurs se
sont appropriés et ont fait évoluer.
L?organisation choisie permet la mise en
relation des acteurs au travers de groupes de
travail thématiques, d?un
comité de suivi global et de
r é u n i o n s p l é n i è r e s d e
l?ensemble de la filière. Ainsi
elle fait perdurer la dynamique
engendrée par l?étude, et
répond au premier besoin des
d i f férents acteurs : se
rencontrer régulièrement. La
coordination et l?animation sont assurées par
un duo, la DREAL Pays de la Loire et
Novabuild. L?ensemble de la démarche est
aussi soutenue par le conseil régional et
l?ADEME. Si les groupes de travail sont
concluants et les acteurs en Pays de la Loire
convaincus, il sera alors possible de faire
appel à des moyens plus importants. Dans
tous les cas, la dynamique sera conservée sur
le long terme pour favor iser un
développement pérenne de la filière chanvre
régionale. L?organisation pour la mise en
oeuvre de ce scénario permet de favoriser
la participation de tous les professionnels
de la filière chanvre régionale tout en
gardant une coordination suffisante pour
assurer les finalités des actions. Ainsi les
groupes de travail sont cadrés, à la fois dans
l e u r s o b j e c t i f s , l e u r
fonctionnement et leur durée
d?activité. Ces groupes de travail
sont orientés vers la réalisation
d?actions, sur lesquelles tous les
acteurs peuvent s?investir. De
plus, des temps d?échanges plus
généraux entre l?ensemble des
a c t e u r s s o n t c o n s e r v é s ,
permettant d?aboutir notamment à
l?identification de nouvelles thématiques
d?action et la création de groupes de travail.
Cette organisation doit permettre de co-
construire, d?engager et de mener à bien
des actions qui vont bénéficier à l?ensemble
des acteurs de la filière.La démarche
engagée s?inscrit ainsi dans le « concret » afin
d?avoir, à moyen terme, de réels effets
positifs sur la filière chanvre régional.
Une dynamique en développement
sur la région
L?analyse de la filière chanvre ? construction
en région Pays de la Loire dresse l?état des
lieux d?une filière bien établie, forte de plus
d?une cinquantaine d?entreprises et
d?acteurs divers investis sur le sujet. Elle
présente toutes les étapes de valorisation du
chanvre, depuis sa culture agricole jusqu?à
sa mise en oeuvre sur chantier. Aucune autre
région française ne dispose d?une telle
variété d?acteurs sur la filière chanvre,
permettant d?envisager des synergies
propices à son développement pérenne sur
la région. Alors que la plupart de ces acteurs
ne se connaissaient pas, les deux premières
rencontres organisées en novembre 2014 et
en février 2015 dans le cadre de l?étude ont
permis de créer des liens entre eux et une
dynamique positive concernant la suite des
travaux s?est mise en place. L?étude a
démontré la nécessité de structurer la filière
chanvre en Pays de la Loire et a engagé la
mise en place de la structuration qui ne
devrait que se renforcer au cours des mois à
ven i r. Dans cette démarche, les
professionnels investis ces derniers mois
conservent une approche pragmatique,
tenant compte des moyens disponibles,
nécessairement limités, des possibilités
d?engagement et de portage d?actions de
chacun ou encore des calendriers très
contraints de tous. Les premières actions
concentrent leurs efforts sur la promotion et
la valorisation de la filière (visites
d?opérations en intégrant du chanvre,
modules pour les élèves architectes ou
ingénieurs, retour d?expériences régional,
etc.) et sur la problématique du contrôle
technique et de l?assurabilité (rencontre
avec les assureurs et bureaux de contrôle,
création d?un module de formation à leur
destination). L?approche choisie, mesurée,
est propice à inscrire la démarche de
structuration de la filière chanvre ?
construction en Pays de la Loire dans la
durée.
Perspectives
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service intermodalité,
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La principale étude à été réalisée
par Constructions et Bioressources
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mettre en oeuvre la
transition énergétique et écologique. Elle
est particulièrement en charge du
développement des filières vertes, dont
les matériaux bio-sourcés pour la
construction.
les
politiques de développement durable au
niveau régional et de
font partie
Cluster du BTP en Pays de la Loire et porté
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de " r a s s emb le r e t de r en fo r ce r
économiquement les acteurs de la
construction des Pays de la Loire pour leur
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